食品生產(chǎn)經(jīng)理

職位描述

專業(yè)背景：水產(chǎn)、食品相關專業(yè)?？萍耙陨蠈W歷，熟悉羅非魚和叉尾魚特性與加工。

工作經(jīng)驗：5年以上水產(chǎn)加工經(jīng)驗，3年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗，有羅非魚和叉尾魚加工管理經(jīng)驗優(yōu)先。

管理能力：擅長團隊管理，能合理分配任務，激發(fā)員工積極性；有項目管理經(jīng)驗，成功主導過相關項目。

技能要求：熟悉加工工藝、質量安全標準，掌握質量控制方法，能運用質量管理體系相關知識。

溝通協(xié)作：溝通能力強，能與內(nèi)外部順暢交流合作，維護良好關系。 

公司簡介

????廣西金海盈食品有限公司是國內(nèi)新崛起的以水產(chǎn)養(yǎng)殖、采購、生產(chǎn)、無菌加工、銷售為一體的國際性進出口企業(yè)。公司位于中國美麗的沿海城市廣西北海，注冊資本2500萬元，員工600多人，廠區(qū)面積6萬余平方米，建筑占地4萬余平方米，低溫冷藏庫6000平方米，年加工出口水產(chǎn)品2萬多噸。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，嚴格執(zhí)行中國食品衛(wèi)生標準及國際ISO22000、HACCP、BRC、ACC等質量標準。廠房的建設嚴格按照中國食品衛(wèi)生標準及美國HACCP和歐盟相關技術標準進行。工廠根據(jù)功能設計，共分為：生產(chǎn)加工區(qū)、冷庫儲藏區(qū)、物資儲藏區(qū)、機電和制冷區(qū)、制冰區(qū)、科研和檢驗中心、廢料回收區(qū)、辦公商務區(qū)、專家研發(fā)區(qū)、綠化景區(qū)、員工食宿活動區(qū)等10多個功能區(qū)。公司把產(chǎn)品質量和產(chǎn)品安全放在第一位，秉持精湛的工藝流程和先進的管理理念。公司擁有完善并可控的養(yǎng)殖基地、高效且可追溯的生產(chǎn)管理體系和高新科技化驗室、并擁有一支具有多年水產(chǎn)品精深加工管理及市場開拓經(jīng)驗的專業(yè)隊伍，保證了我們食品的高標準并能暢銷國際市場。公司的主要產(chǎn)品有：凍羅非魚（片）、金鯧、魷魚、墨魚、安康魚、蝦類等等。