崇左職場(chǎng)問(wèn)答

  • 開(kāi)面包房需要哪些設(shè)備?崇左

    13*******88
    2021-03-25
    3個(gè)回答
    345人關(guān)注
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全部回答 已有 3人回答

  • 13*******06 2021-03-25
    開(kāi)面包店,基本照明以及冰箱冷柜都是24小時(shí)使用,消耗量巨大。由于使用時(shí)間長(zhǎng),開(kāi)關(guān)次數(shù)較多,所以對(duì)器材的質(zhì)量要求也比較高。一般是不建議追求便宜,選擇廉價(jià)的設(shè)備,否則水電氣方面的費(fèi)用,也足夠投資者喝一壺。
  • 13*******90 2021-03-25
    好的面包店,口味都是獨(dú)一無(wú)二的。這對(duì)于面點(diǎn)師傅的要求比較高,同樣的,需要花費(fèi)的人員工資也是不小。一般情況下,有豐富經(jīng)驗(yàn)的老師傅月薪都在10000元,學(xué)徒以及前臺(tái)人員,也不會(huì)少于4000元。店內(nèi)基本至少2個(gè)員工才能忙的過(guò)來(lái),所以這筆費(fèi)用,也要好好考慮在內(nèi)。
  • 15*******92 2021-03-25
    開(kāi)餐飲店,誰(shuí)都想每天生意好到售罄,但追求事實(shí)來(lái)講,每日有少量面包剩余,是很正常的現(xiàn)象。這樣的食材耗損,也是投資者需要注意的一點(diǎn)。如果已經(jīng)臨近過(guò)期,就可以考慮半價(jià)或搭配產(chǎn)品贈(zèng)送出售,盡量不要全部堆積到過(guò)期丟棄,非常的浪費(fèi)。

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