職位描述

有 2 年以上星級(jí)酒店燒臘/涼菜廚房操作經(jīng)驗(yàn)(燒烤、鹵/浸品/涼菜制作/研發(fā)、餐品備料/配比、燒臘品的造型制作斬切工藝、衛(wèi)生清潔等),吃苦耐勞,有較好的服務(wù)意識(shí)。 

公司簡(jiǎn)介

明仕長(zhǎng)留山居位于大新縣堪圩鄉(xiāng)明仕村那關(guān)屯(明仕田園景區(qū)內(nèi)),占地60畝,項(xiàng)目總建筑面積21075.74m2,其中1棟度假主題酒店、1棟濱水濕地客房、1棟員工公寓,是五星配置的度假酒店,有147間客房,客房形式與風(fēng)格豐富多樣,有65、79m2豪華大房,80、85、98m2親子豪華房、三面陽(yáng)光房、行政套房、禪修房、商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間等,在公共區(qū)域設(shè)置有350平的屋頂無(wú)邊泳池、星空茶藝軒、禪修會(huì)議室、思想書(shū)屋、棋牌室、天空之境網(wǎng)紅打卡地、健身區(qū)域有壯族民俗特色體驗(yàn)區(qū)等,有可容納300人的多功能會(huì)議室(宴會(huì)廳)、員工之家設(shè)置有員工閱覽區(qū)域,項(xiàng)目可接待250客人同時(shí)入住。項(xiàng)目總投資超過(guò)1.7億元,集旅游、文化、體驗(yàn)、享受為一體的特色度假型國(guó)際大酒店。項(xiàng)目建成后,將是目前大新明仕田園規(guī)模最大的兩個(gè)酒店之一。由集團(tuán)全資子公司廣西大新壯錦山河旅游開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)建設(shè)及運(yùn)營(yíng)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 崇左 大新縣 明仕田園風(fēng)景區(qū) 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
5000-6000元
崇左-大新縣
崗位職責(zé): 1.對(duì)多種菜系熟悉 2.越南菜的烹飪和制作工作 3. 保證菜品的質(zhì)量和口味,確保顧客滿(mǎn)意度 4. 與團(tuán)隊(duì)成員合作,完成日常廚房工作 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力,能夠與團(tuán)隊(duì)成員有效協(xié)作 2. 能夠按時(shí)完成上級(jí)交給的任務(wù) 3. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠迅速融入團(tuán)隊(duì)工作 基礎(chǔ)薪資:5000元 包吃包住
2025-08-05
許世玉
廚師
3000-5000元
崇左-江州區(qū)
主廚崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)廚房出品處全面管理工作,組織和指導(dǎo)廚房?jī)?nèi)各崗位工作安排,能平衡好勞動(dòng)力調(diào)配,協(xié)調(diào)廚房出餐效率。 2、熟知和掌握原料規(guī)格質(zhì)量情況,監(jiān)督原料的申購(gòu)計(jì)劃,以及各種原料的保鮮期,防止原料存放過(guò)期變質(zhì)。 3、控制食品成本,合理使用搭配各種原材料減少浪費(fèi)邊角料。 4、嚴(yán)抓菜品質(zhì)量,避免顧客因菜品質(zhì)量投訴。 5、經(jīng)常與前廳保持密切聯(lián)系,聽(tīng)取食客意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作。 6、負(fù)責(zé)廚房所需各種菜品的物料采購(gòu)統(tǒng)計(jì),申報(bào)工作。
2025-08-05
農(nóng)建義
廚師
2000-3000元
崇左-江州區(qū)-佛子新園小區(qū)
1.負(fù)責(zé)酒店早餐出品 2.有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3.有責(zé)任心,
2025-08-05
廚師
3000-4000元
崇左-江州區(qū)-崇左市職業(yè)技術(shù)學(xué)校
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)烹飪和制作菜肴 - 確保食材的準(zhǔn)備和質(zhì)量 - 遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 任職要求 - 對(duì)廚藝有熱情 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 - 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境
2025-08-05
張才昌
廚師
3000-5000元
崇左-扶綏縣
1.負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計(jì)劃。 2.負(fù)責(zé)制作酒店自助早餐、員工餐(中、晚餐)。 3.制作團(tuán)餐、會(huì)議餐。 4.妥善處理客人對(duì)出品的投訴。 5.保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力。
2025-08-05
盧春家
廚師
3000-4000元
崇左-江州區(qū)
負(fù)責(zé)烹飪客人早餐和簡(jiǎn)單員工中餐
2025-08-05
邵海文
廚師
3000-4000元
崇左-江州區(qū)
一、任職要求 1.學(xué)歷:不限; 2.專(zhuān)業(yè):不限; 3.工作經(jīng)驗(yàn):一年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn); 4.年齡:45歲以下; 5.持有健康證,無(wú)傳染疾病,注重衛(wèi)生,能吃苦耐勞; 6.廚藝精良,善于就地取材開(kāi)發(fā)特色菜品; 7.持有C1小車(chē)駕照,會(huì)開(kāi)車(chē); 8.有飯店廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 二、薪資福利待遇 3500-4000元/月(工資),月休4天、員工體檢、繳納五險(xiǎn)、包住。
2025-08-05
左江花山投資股份有限公司人力資源部
東南亞廚師
5000-10000元
崇左-江州區(qū)
廣西易大投資集團(tuán)有限公司
房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店?yáng)|南亞餐廳的出品,會(huì)拿手的東南亞菜10-20個(gè)以上。 2、執(zhí)行五星級(jí)酒店?yáng)|南亞菜的管理,確保按4D廚房的管理標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行出品。 3、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,合理利用原材料并結(jié)合季節(jié)性原材料準(zhǔn)備相關(guān)出品,降低消耗成本; 4、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品的質(zhì)量,確??腿?、員工食品衛(wèi)生的絕對(duì)安全; 5、服從酒店廚房工作安排。 任職要求: 1、18-45歲,有廚師證、2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、身體健康、有較好的味覺(jué)、嗅覺(jué)能力;無(wú)傳染病及傳染病史;需持健康證、體檢報(bào)告上崗; 3、有責(zé)任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 4、中共黨員優(yōu)先。
2025-08-04
黃女士
廚師
5000-6000元
崇左-江州區(qū)
1.熟練掌握崇左本地夜市小吃制作,2年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.工作時(shí)間:17-02點(diǎn) 3.休3天,包晚餐宵夜
2025-08-01
何付華
廚師
5000-6000元
崇左-扶綏縣-廣西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
工作內(nèi)容:高校自選餐出品師傅,滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)多品類(lèi)的自主選擇,可以每天對(duì)品類(lèi)的更新,科學(xué)搭配、控制成本。 任職要求:有15年廚師經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)自選餐出品,有自我管理和要求意識(shí),有研究出新品的能力,服從安排管理。
2025-08-01
王麒霖
廣西長(zhǎng)留山居度假酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西長(zhǎng)留山居度假酒店有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時(shí)間 2024年1月23日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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