職位描述

東北廚師 必須會做東北菜 

上班地點

工作地址: 廣西防城港市港口區(qū)紅林海灣候海美食商業(yè)街79號商鋪 查看上班路線

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廚師
5000-6000元
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2025-07-14
聶磊
廚師
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2025-07-14
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2025-07-14
甘女士
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廚師
3000-4000元
防城港-港口區(qū)
參與全店餐飲服務工作
2025-07-14
李嫻
廚師
2000-3000元
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崗位職責: 1.負責酒店餐廳的日常烹飪工作,確保菜品質(zhì)量和口味; 2.確保食材的采購和存儲符合衛(wèi)生規(guī)范; 3.定期對餐廳環(huán)境進行消毒和清潔; 4.對團隊成員進行指導和培訓,提升服務水平; 5.與服務團隊保持良好溝通,確保餐品的及時上桌。 任職要求: 1.具有團隊合作精神,能有效溝通; 2.能夠遵循工作流程和標準; 3.具備較強的責任心和領(lǐng)導力; 4.具有良好的服務意識和客戶導向思維; 5.能夠在工作壓力下保持高效工作。
2025-07-14
劉峰
防城港-防城區(qū)
崗位職責如下: 1. 菜品制作:依照酒店西餐菜單與標準食譜,精心制作各類冷菜,如沙拉、冷湯、冷盤肉品等。 2. 食材準備:負責檢查、挑選每日冷菜食材,確保食材新鮮無變質(zhì)。根據(jù)菜品需求,對蔬菜、水果、肉類、海鮮等食材進行清洗、切配、腌制等預處理工作。 3. 質(zhì)量把控:嚴格把控冷菜制作的各個環(huán)節(jié),包括食材的新鮮度、衛(wèi)生狀況以及調(diào)料的精準使用,保證菜品質(zhì)量穩(wěn)定,符合食品安全標準。拒絕使用過期、變質(zhì)或質(zhì)量不佳的食材。 4.成本控制:合理計劃食材采購量,避免食材積壓浪費,嚴格按照標準食譜使用食材,控制原材料成本。對剩余食材妥善保存,以便再次利用,降低損耗。 5.衛(wèi)生管理:嚴格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī),保持冷菜間環(huán)境的清潔衛(wèi)生,定期對工作區(qū)域進行徹底清潔與消毒,包括工作臺面、刀具、砧板、餐具等,確保符合衛(wèi)生標準,防止交叉污染。
2025-07-14
甘女士
人事
川湘菜廚師
6000-8000元
防城港-防城區(qū)
崗位職責 1.根據(jù)廚師長的安排,做好廚房菜品的出品; 2.負責研發(fā)湘菜新品并制定產(chǎn)品標準; 3.制作川湘菜,按標準出餐; 4.保證所需用具的潔凈與使用功能,保證上菜速度,在規(guī)定的時間內(nèi)及時完成任務。 5.嚴格按照菜品主輔料的投料比例、衛(wèi)生標準、烹制菜肴,做到安全衛(wèi)生、節(jié)能。 崗位要求: 1.3年以上湘菜制作和研發(fā)經(jīng)驗 2.參與過制定產(chǎn)品標準。 3.具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練。
2025-07-14
甘女士
人事
廚師
8000-10000元
防城港-港口區(qū)
崗位經(jīng)驗:要有3年廚房管理經(jīng)驗 行業(yè)經(jīng)驗:3年以上炒菜經(jīng)驗 任職要求:菜品定期更新,要會東北菜或川湘菜 崗位福利:底薪加績效加滿勤獎
2025-07-14
朱海日
廚師
4000-5000元
防城港-港口區(qū)
工作內(nèi)容 - 負責烹飪和制作菜肴 - 保持廚房的清潔和衛(wèi)生 - 協(xié)助完成餐飲服務 任職要求 - 具備良好的烹飪技能 - 注重細節(jié),有責任心 - 能夠配合團隊完成工作任務
2025-07-14
王智廷
廚師
2000-6000元
防城港-東興市-金源·天鵝湖
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2025-07-14
吳金芳
防城港市港口區(qū)闖天下餐飲店招聘:公司標志 logo
防城港市港口區(qū)闖天下餐飲店
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 6年(2018年10月15日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
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