職位描述

負責食堂的切配,衛(wèi)生打掃,給員工分菜,配合廚師制作一日三餐等
要求:身體健康,手腳麻利,服從管理,會煮飯菜

公司簡介

龍光集團成立于1996年,是集房地產(chǎn)開發(fā)運營、交通投資建設、金融服務等產(chǎn)業(yè)于一體的大型綜合性民營企業(yè)集團。2017年營業(yè)收入逾500億元人民幣,總資產(chǎn)規(guī)模超過1600億元。
旗下龍光地產(chǎn)(3380.HK),2016年躋身《福布斯》「亞太區(qū)最佳上市公司50強」,2017年位居《財富》中國500強企業(yè)排行榜第295位、2018年中國房地產(chǎn)百強企業(yè)第26位、「中國房地產(chǎn)百強企業(yè)—盈利性TOP10」第4位。
龍光大數(shù)據(jù)
? 1級資質(zhì)
國家一級物業(yè)管理企業(yè)
? 5年認證
連續(xù)五年被市物價局、質(zhì)量技術監(jiān)督局認定為“價格計量信得過單位”,被中國信用管理協(xié)會審評為“質(zhì)量、服務、信譽三優(yōu)物業(yè)管理企業(yè)”
? 18個城市
深圳、廣州、汕頭、南寧、珠海、佛山、順德、東莞、惠州、防城港、成都、桂林、海口
? 25年歷程
創(chuàng)建于1992年,龍光集團屬下的具有獨立法人資格的企業(yè)
? 100個項目
在管精品項目超過80個
? 100強企業(yè)
躋身中國物業(yè)服務百強企業(yè)
? 100萬人口
為超過100萬人口提供優(yōu)質(zhì)物業(yè)管理服務
? 6000萬㎡
管理超過6000萬平方米的面積,約53%地處中國經(jīng)濟最繁榮的珠三角區(qū)

上班地點

工作地址: 柳州 魚峰區(qū) 柳東新區(qū) 查看上班路線

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崗位職責如下: 1. 菜品制作:依照酒店西餐菜單與標準食譜,精心制作各類冷菜,如沙拉、冷湯、冷盤肉品等。 2. 食材準備:負責檢查、挑選每日冷菜食材,確保食材新鮮無變質(zhì)。根據(jù)菜品需求,對蔬菜、水果、肉類、海鮮等食材進行清洗、切配、腌制等預處理工作。 3. 質(zhì)量把控:嚴格把控冷菜制作的各個環(huán)節(jié),包括食材的新鮮度、衛(wèi)生狀況以及調(diào)料的精準使用,保證菜品質(zhì)量穩(wěn)定,符合食品安全標準。拒絕使用過期、變質(zhì)或質(zhì)量不佳的食材。 4.成本控制:合理計劃食材采購量,避免食材積壓浪費,嚴格按照標準食譜使用食材,控制原材料成本。對剩余食材妥善保存,以便再次利用,降低損耗。 5.衛(wèi)生管理:嚴格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī),保持冷菜間環(huán)境的清潔衛(wèi)生,定期對工作區(qū)域進行徹底清潔與消毒,包括工作臺面、刀具、砧板、餐具等,確保符合衛(wèi)生標準,防止交叉污染。
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廣東龍光集團物業(yè)管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣東龍光集團物業(yè)管理有限公司
所在行業(yè)
成立時間 26年(1999年1月28日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --

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