面點(diǎn)師

【包餃子】桂林市區(qū)就近安排。 工作時(shí)間：8:00-12:00、14:00-18:00 工作內(nèi)容：在超市負(fù)責(zé)切菜、包餃子、打包、銷售、衛(wèi)生清理等現(xiàn)場(chǎng)工作 要求：身體健康、有包餃子經(jīng)驗(yàn)、有健康證者優(yōu)先考慮；前期有崗前培訓(xùn)，服從安排、吃苦耐勞；25歲以上48歲以下 薪資：15元/小時(shí) ?

1. 西式面點(diǎn)師培訓(xùn)內(nèi)容主要有以下幾方面： 理論知識(shí) - 原料知識(shí)：學(xué)習(xí)面粉、油脂、糖、蛋、奶制品等原料的特性、分類和用途，了解添加劑、香料等輔料知識(shí)。 - 烘焙原理：掌握面包、蛋糕等烘焙產(chǎn)品的膨脹、上色、成熟等原理，以及影響因素。 - 營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生：了解西式面點(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)成分，熟悉食品衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范。 - 工具設(shè)備：認(rèn)識(shí)烤箱、攪拌機(jī)、醒發(fā)箱等設(shè)備及模具、刀具等工具，掌握使用和保養(yǎng)方法。 實(shí)操技能 - 面包制作：學(xué)習(xí)主食面包、甜面包、調(diào)理面包等的制作，包括面團(tuán)攪拌、發(fā)酵、整形、烘焙等工藝。 - 蛋糕制作：掌握海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、重油蛋糕等的制作，包括打發(fā)、攪拌、裝模、烘烤技巧。 - 點(diǎn)心制作：學(xué)會(huì)曲奇、派、塔、慕斯、布丁等西式點(diǎn)心的制作，掌握餡料調(diào)配、造型裝飾等技術(shù)。 - 裝飾技術(shù)：學(xué)習(xí)奶油裱花、糖藝制作、巧克力裝飾等技術(shù)，提升產(chǎn)品的外觀美感。 符合以下條件，享受政府補(bǔ)貼培訓(xùn)，無(wú)需繳納任何費(fèi)用！ 培訓(xùn)對(duì)象(符合其中之一即可)： 1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)者（農(nóng)村戶口） 2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員 3、困難家庭勞動(dòng)者 4、初高中未再升學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生 5、大中專院校應(yīng)屆畢業(yè)生 年齡要求： 女性16-54周歲 男性16-59周歲 學(xué)歷要求：初中（含）以上文化 培訓(xùn)方式：線下培訓(xùn)（理論+實(shí)操） ? 培訓(xùn)地點(diǎn)：桂林市象山區(qū)中山南路31號(hào)以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。 ? 歡迎加入。

1. 中式面點(diǎn)師學(xué)習(xí)內(nèi)容包括以下方面： 理論知識(shí) - 基礎(chǔ)知識(shí)：了解中式面點(diǎn)的歷史、特點(diǎn)、分類，熟悉面點(diǎn)原料的基礎(chǔ)知識(shí)，如面粉、糖、油脂等的性質(zhì)和用途。 - 營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生：掌握食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生知識(shí)，了解不同原料的營(yíng)養(yǎng)成分，以及面點(diǎn)制作過(guò)程中的衛(wèi)生要求和安全操作規(guī)范。 - 工具設(shè)備：認(rèn)識(shí)中式面點(diǎn)制作常用的工具和設(shè)備，如爐灶、蒸籠、搟面杖等，了解其使用方法和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)。 實(shí)操技能 - 面團(tuán)調(diào)制：學(xué)習(xí)水調(diào)面團(tuán)、膨松面團(tuán)、油酥面團(tuán)等多種面團(tuán)的調(diào)制方法，掌握面團(tuán)的軟硬度、彈性、韌性等特性。 - 餡心制作：學(xué)會(huì)制作各種葷素餡心，如肉餡、素餡、甜餡等，掌握調(diào)味技巧和餡心的水分控制。 - 成型技術(shù)：練習(xí)包、捏、搟、卷、搓等多種成型手法，制作饅頭、餃子、包子、面條、餅類等常見中式面點(diǎn)。 - 熟制方法：掌握蒸、煮、煎、炸、烤等熟制方法，了解不同熟制方法對(duì)面點(diǎn)品質(zhì)的影響，能夠根據(jù)面點(diǎn)特點(diǎn)選擇合適的熟制方式。 符合以下條件，享受政府補(bǔ)貼培訓(xùn)，無(wú)需繳納任何費(fèi)用！ 培訓(xùn)對(duì)象(符合其中之一即可)： 1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)者（農(nóng)村戶口） 2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員 3、困難家庭勞動(dòng)者 4、初高中未再升學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生 5、大中專院校應(yīng)屆畢業(yè)生 年齡要求： 女性16-54周歲 男性16-59周歲 學(xué)歷要求：初中（含）以上文化 培訓(xùn)方式：線下培訓(xùn)8天（理論+實(shí)操） 培訓(xùn)地點(diǎn)：桂林市象山區(qū)中山南路31號(hào)以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。 ? 歡迎加入

平時(shí)生意比較忙，有意向了解請(qǐng)來(lái)電咨詢或者加微信，謝謝~ 包子豆?jié){店招女工 工作時(shí)間 早上 5：30—下午14：00，包早餐和中餐。 月休息兩天 月薪3000元/月起 要賣東西 算賬快準(zhǔn)確 口齒伶俐 小店 和老板一對(duì)一兩個(gè)人，會(huì)看事做事， 生意比較忙，沒空看平臺(tái)消息 感興趣的請(qǐng)聯(lián)系13-457-653-018劉 （微信同號(hào)）

面點(diǎn)學(xué)徒，和面點(diǎn)師傅共同完成面食點(diǎn)心的工作！ 職位招聘1-2人

1、負(fù)責(zé)職工餐廳的面點(diǎn)制作。 2、應(yīng)根據(jù)就餐人數(shù)制作面點(diǎn)，杜絕浪費(fèi)。 3、各種機(jī)器，用具進(jìn)行清潔。 4、不得使用變質(zhì)，變味等不衛(wèi)生的食品及配料，調(diào)料。 5、負(fù)責(zé)餐廳及設(shè)備的保管及衛(wèi)生清潔工作。 月休四天，上班時(shí)間9;30-14；00 17:00-21:00 1、1年以上職工餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者。 2、熟悉面點(diǎn)的制作流程。 3、工作認(rèn)真，責(zé)任感強(qiáng)。