職位描述

1.負(fù)責(zé)對菜品的加工制作,保證菜品質(zhì)量。
2.嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,按時(shí)開餐。
3.負(fù)責(zé)控制成本,節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。
4.負(fù)責(zé)每天對物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。
5.負(fù)責(zé)廚師的業(yè)務(wù)培訓(xùn),制定相關(guān)的培訓(xùn)計(jì)劃,并組織落地實(shí)施。
6.完成上級(jí)交辦的其他事項(xiàng)。

公司簡介

廣西師范大學(xué)出版社于1986年11月在桂林成立,2009年6月改制組建成廣西師范大學(xué)出版社集團(tuán)。業(yè)務(wù)范圍涉及圖書、期刊、電子音像及數(shù)字出版,文化產(chǎn)品的設(shè)計(jì)制作、印制、銷售,以及教育培訓(xùn)、會(huì)展、咨詢、旅游、藝術(shù)品、地產(chǎn)等。出版社集團(tuán)現(xiàn)有三十多家全資、控股公司及企業(yè)集團(tuán)成員,分布在北京、上海、廣州、南京、濟(jì)南、成都、呼和浩特、南寧、桂林、玉林、深圳、貴陽等地,還在墨爾本、倫敦、紐約、新加坡、克羅地亞等建立了海外分支機(jī)構(gòu),擁有員工一千多人。出版社以“開啟民智,傳承文明”為追求,文化品牌深入人心,曾被評(píng)為深圳讀書月“年度致敬出版社”、上海書展“最有號(hào)召力的出版社”、北京圖書訂貨會(huì)“讀者最喜愛的出版社”。

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可能感興趣的職位

食堂二廚
4800-5000元
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn)
初中以上
2年以上
負(fù)責(zé)公司員工餐制作。
2025-09-11
韋小姐
廚師
4000-5000元
桂林-陽朔縣 3年以上
25-50歲
1、負(fù)責(zé)公司接待餐、員工餐的烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量。 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品。 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定餐單及市場采購工作。
2025-09-11
羅歡
人事總監(jiān)
廚師助理
3000-6000元
桂林-雁山區(qū)-廣西師范大學(xué)(雁山校區(qū))
邊沃優(yōu)選
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
?崗位職責(zé)? 協(xié)助主廚完成食材清洗、切配、腌制等預(yù)處理工作; 負(fù)責(zé)廚房用具清潔、消毒及設(shè)備簡單維護(hù); 按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行菜品裝盤、擺盤及出餐檢查; 遵守食品安全規(guī)范,保持操作區(qū)域整潔。 ?任職要求? 年齡18-45歲,身體健康; 有餐飲后廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 吃苦耐勞,團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng); 工作時(shí)間:早9:00-13:00,15:00-19:00
2025-09-11
沈經(jīng)理
人事主管
廚師
4000-5000元
桂林-疊彩區(qū) 5年以上
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)員工食堂工餐制作,掌勺 2、做團(tuán)餐桂林菜 2、負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備,烹飪材料,用具的準(zhǔn)備 3、保持廚房內(nèi)的廚具整潔,做好衛(wèi)生清潔工作 相關(guān)要求: 1、55歲以下,做團(tuán)餐桂林菜 2、5年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn) 3、做團(tuán)餐桂林菜,熟悉餐廳工作程序 4、執(zhí)行力強(qiáng),身體健康 5、包吃包住
2025-09-11
楊女士
人事經(jīng)理
廚師
4000-8000元
桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城
高中以上
5年以上
桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
負(fù)責(zé)公司下達(dá)菜品的加工,并且搞好衛(wèi)生才能下班
2025-09-11
龍總
燒臘師
3000-3500元
桂林-七星區(qū) 2年以上
25-55歲
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2025-09-11
郭經(jīng)理
人事
廚師
2800-3500元
桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園
初中以上
3年以上
桂林日清食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取可能的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、上班時(shí)間:07:00-12:00,14:00-17:30,單休。 8、試用期3個(gè)月,轉(zhuǎn)正后五險(xiǎn)。 9、吃苦耐勞,品行端正。 10、上班期間,不能攜帶手機(jī),不接受者請勿投簡歷。
2025-09-11
黃小姐
人資經(jīng)理
煮飯大姐
2000-2200元
桂林-靈川縣-八里街 2年以上
40-60歲
桂林韻寧小曾物流有限公司
交通/運(yùn)輸/物流
. 在物流買菜煮中餐和晚餐,打掃下衛(wèi)生 2.時(shí)間自由,在小麻雀物流基地停車場里面小曾物流。煮完就可以回去休息
2025-09-11
吳超
經(jīng)理
廚師
4000-5000元·13薪
桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 3年以上
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)買菜、配菜、炒菜,確保食品安全與衛(wèi)生; 2、負(fù)責(zé)廚房的全面管理工作,確保菜品質(zhì)量與服務(wù)水平符合公司標(biāo)準(zhǔn); 3、制定菜單,保證菜品創(chuàng)新與傳統(tǒng)風(fēng)味相結(jié)合。 任職要求: 1、具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)及廚房管理能力; 2、熟悉各類菜系,尤其擅長中餐烹飪; 3、注重食品安全與衛(wèi)生,有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力。 備注:該崗位為公司內(nèi)部接待餐廳廚師。
2025-09-11
閔女士
人事主管
蛋糕裱花師
2500-5000元
桂林-七星區(qū)
桂林市沫香食品有限責(zé)任公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位內(nèi)容: 1、根據(jù)門店訂單制作蛋糕,負(fù)責(zé)裱花蛋糕配件的制作工作。 2、保證所制作的蛋糕質(zhì)量品質(zhì)及蛋糕的完整性。 崗位要求 男女不限,動(dòng)手能力、領(lǐng)悟能力強(qiáng),吃苦耐勞,有裱花工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先, 可招學(xué)徒。
2025-09-11
劉鑫沅
經(jīng)理
廣西師范大學(xué)出版社集團(tuán)招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西師范大學(xué)出版社集團(tuán)
所在行業(yè) 大學(xué)
成立時(shí)間 35年(1989年11月30日)
企業(yè)性質(zhì) 國有企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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