職位描述

1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責
2、主動聽取可能的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量
3、負責廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等
4、定期清理和更換廚房工具、消耗品
5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨
6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
7、上班時間:07:00-12:00,14:00-17:30,單休。
8、試用期3個月,轉(zhuǎn)正后五險。
9、吃苦耐勞,品行端正。
10、上班期間,不能攜帶手機,不接受者請勿投簡歷。

公司簡介

桂林日清食品有限公司成立于2015年,注冊資金500萬元人民幣。我司辦公地址位于桂林市臨桂區(qū)魯山工業(yè)園,風景優(yōu)美,辦公環(huán)境舒適??偟觊_設在桂林,致力成為大型連鎖餐飲企業(yè),在全國各地增設分店。公司主營桂林米粉,除了加盟代理商的供應還將把米粉做成方便速食包裝,拓展電商、微商,機場,高速公路,超市,實體店加盟等多元化銷售渠道,弘揚桂林米粉飲食文化,誠邀有志之士加入我們,共同實現(xiàn)個體企業(yè)向集團企業(yè)的飛躍。公司多產(chǎn)業(yè)投資旗下有維也納萬象城酒店。維也納酒店有限公司創(chuàng)始于1993年,是中國中檔商務連鎖酒店頭部企業(yè),連續(xù)七年蟬聯(lián)中國連鎖酒店中端品牌規(guī)模第一(出自盈蝶咨詢2013-2019中國酒店連鎖發(fā)展與投資報告)。秉承“深睡眠,大健康”的用戶核心價值,致力于為客戶提供健康、舒適的高附加值產(chǎn)品及良好的睡眠體驗,形成了“舒適典雅、健康美食、豪華品質(zhì)、安全環(huán)保、音樂藝術、健康好眠”六項品牌價值體系,在管理模式、人才梯隊、品牌培育、擴張發(fā)展、資本管理等方面走在行業(yè)前端。

上班地點

工作地址: 臨桂區(qū)臨桂鎮(zhèn)魯山工業(yè)園 查看上班路線

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食堂廚師
5000-6000元
桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn)
初中以上
2年以上
30-52歲
1.負責食堂員工餐、經(jīng)理餐的制作; 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 6.轉(zhuǎn)正工資5600元/月,具體細則當面溝通。
1小時內(nèi)
韋小姐
食堂廚師
3300-4000元
桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園
初中以上
2年以上
25-40歲
1、2年以上廚師經(jīng)驗,具備扎實的廚藝基礎,熟悉各種食材的處理和烹飪方法,善于烹飪大鍋菜、家常菜,確保菜品品質(zhì)。 2、全面負責廚房運營,包括菜單設計、菜品研發(fā)、成本控制及團隊管理。 3、聽從安排,按質(zhì)按量完成餐飲供應任務,保證員工按時用餐等服務。 4、對食品安全與衛(wèi)生方面有一定了解和認識,持健康證上崗。
1小時內(nèi)
伍輝玲
人力資源部部長
白案廚師
3500-4500元
桂林-七星區(qū)-桂林航天工業(yè)學院
初中以上
2年以上
25-48歲
1. 負責學校食堂每日面點的制作 2. 嚴格遵守食品衛(wèi)生標準,操作流程規(guī)范,合理使用食材。 3. 保持操作臺、廚具、設備的清潔,定期消毒工作區(qū)域。 4. 具備團隊合作精神。 5.具備健康證,有中式面點師資格優(yōu)先 6.上班時間4:30-13:00 16:00-19:00
1小時內(nèi)
韋先生
HR
廚師
5000-7000元
桂林-七星區(qū) 5年以上
28-45歲
崗位職責: 1.負責企業(yè)高檔接待餐的烹飪工作,根據(jù)接待需求設計菜單,確保菜品品質(zhì)與呈現(xiàn)符合標準; 2.精通多種菜系(如中式經(jīng)典菜系、地方特色菜、創(chuàng)新融合菜等),能根據(jù)季節(jié)、食材特點及用餐者口味靈活調(diào)整菜品,滿足不同接待的飲食需求; 3.負責餐廳的日常運營,包括食材采購計劃制定、庫存管理、成本控制等,確保餐廳高效、合規(guī)運轉(zhuǎn); 4.統(tǒng)籌廚房整體工作,包、衛(wèi)生管理、設備維護等,保障廚房工作流程順暢,符合食品安全規(guī)范; 5.定期研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜單,提升用餐體驗,同時關注食材的新鮮度與性價比,平衡菜品質(zhì)量與成本。 6.負責公司接待用餐的全程服務管理,并處理突發(fā)事件,直至客戶離開,需要時負責接送客戶; 7.對食品原料、餐具、廚具、酒水及KTV包廂等使用的管理,合理地控制成本; 8.服從領導安排的臨時工作。 任職要求: 1.年齡 28-45歲,5 年以上高檔餐飲或企業(yè)接待餐烹飪經(jīng)驗,有星級酒店、高端會所或大型企業(yè)廚師長工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2.精通至少 5 種以上主流菜系,能獨立完成 10人以上高檔接待餐的制作,具備菜品創(chuàng)新能力; 3.熟悉餐廳及廚房管理流程,具備食材采購、庫存管控、成本核算的實操經(jīng)驗; 4.熟悉食品安全操作規(guī)范,注重廚房衛(wèi)生與食材保鮮; 5.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力與團隊管理能力,能承受一定的工作壓力。
1小時內(nèi)
唐女士
行政部專員
早餐廚師
4000-5000元
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早餐廚師需要根據(jù)酒店或餐廳的菜單,精心烹制各種早餐食品包括但不限于粥品、糕點、面點、中式?jīng)霾说龋粚N房的出品質(zhì)量和食品成本負責。
1小時內(nèi)
易小姐
招聘主管
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2500-3500元
桂林-七星區(qū)-桂林技師學院
桂林時代物業(yè)服務有限公司
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桂林技師學院招聘:食堂阿姨數(shù)名,工資待遇2500元-3500元。月休四天,每月25號準時發(fā)工資,要求能吃苦耐勞,服從管理。
1小時內(nèi)
唐經(jīng)理
人事經(jīng)理
廚師
4500元
桂林-秀峰區(qū)-萬象城
中專以上
3年以上
30-50歲
廣西景祥物業(yè)服務有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
1、烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 4、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 要求有廚師證和健康證!上班時間6:00-14:00 雙休 歡迎咨詢崔女士壹捌捌柒捌叁捌叁零零叁
1小時前
鄧主任
辦公室主任
炒鍋廚師
4000-5500元
桂林-七星區(qū)-施家園 25-50歲
1. 工作負責有責任心,服從工作安排。 2. 工作時間9:30到14點,17點到21點 3. 工資待遇4000元到5500元,完成業(yè)績有獎金 4. 要求25歲到50歲,能吃苦耐勞,服從工作安排優(yōu)先。每個月休三天,包吃。過年三天有三薪。
1小時前
莫經(jīng)理
經(jīng)理
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
3年以上
25-50歲
派往國家:幾內(nèi)亞 崗位要求:50周歲內(nèi),會川湘菜面食,有相關工作經(jīng)驗,身心健康,無不適合出國工作的疾病。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進行現(xiàn)場面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,報銷體檢費,生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明: 1.本崗位需服務費,出國費用公司負責含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、國內(nèi)交通費根據(jù)實際發(fā)生自行承擔。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務協(xié)議。
3小時前
陳經(jīng)理
招聘顧問
煮飯阿姨
2500-3000元
桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 25-50歲
工作職責: 1、做好炒菜,煮飯、打菜、清洗公共餐具,打掃衛(wèi)生等工作 2、對廚房的出品質(zhì)量和食品食材新鮮與衛(wèi)生負責,保證食材的新鮮與衛(wèi)生 3、服從領導安排,并聽取反饋的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 4、負責廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生,定期清理和更換廚房工具、消耗品, 相關要求: 1、年齡30-50歲, 2、身體健康,無傳染疾病,能吃苦耐勞,月休8天 3、講衛(wèi)生.勤快.工作認真負責 4、有責任心,勤勞肯干,嚴格遵守公司規(guī)章制度,服從調(diào)配
4小時前
莫小姐
人資經(jīng)理
桂林日清食品有限公司招聘:公司標志 logo
桂林日清食品有限公司
所在行業(yè) 食品
成立時間 10年(2015年6月18日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 30-50人

該公司其他職位

物業(yè)客服

¥2300-2800元

桂林-秀峰區(qū)-金桂國際

生產(chǎn)工人

¥2000-2300元

桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園

標書文員

¥3500-4000元

桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園 大專以上 1年以上

銷售員

¥2500-3000元

桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園 高中以上 20-45歲
企業(yè)服務
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