職位描述
崗位職責:
1、負責菜品的炒制工作；
2、參與制訂廚房的各種工作計劃；
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；
4、督導廚房部各組對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
5、接受好的意見，不斷努力學習，參加廚房領(lǐng)導組織的會議和培訓，使之不斷提高；
6、擅長燒烤
公司簡介
桂林歸家酒店位于桂林市中心繁華的西城路步行街對面，近象鼻山景區(qū)/日月雙塔兩江四湖、美食街、旅游購物街、百貨大樓；離桃花江、榕湖景區(qū)、象鼻山只有幾步之遙，往來交通十分便捷。酒店采用簡歐式風格裝修，還有廣西少數(shù)名族特色的個性圓床房，是城市中心首家既有歐式風格又有名族個性的精品酒店。酒店客房均配備獨立浴室、24小時熱水、液晶電視、電吹風、中央分體空調(diào)等現(xiàn)代化設施，每間客房均免費提供無線網(wǎng)絡、接機（限9點-23點）、停車、高速寬帶上網(wǎng)、市話、叫醒、送餐、旅 游服務等服務項目；同時還擁有獨立寬敞停車場，是您商務、旅游、休閑的最佳選擇 。
La Maison Hotel is located in bustling downtown Guilin, Guilin West Road Pedestrian Street, near Cheung Pei Shan Scenic Spot / the two rivers and four lakes in Twin Towers, Food street, tourist shopping street, department store; from the Peach Blossom River, Ronghu, Elephant Trunk Hill scenic area is only a few steps away, traffic is very convenient. The hotel uses simple European style decoration, as well as Guangxi ethnic style round bed room, city center is rare both European style and famous national personality of The Inn Boutique. Hotel rooms are equipped with private bathroom, hot water 24 hours a day, LCD TV, hairdryer, central split air-conditioning and other modern facilities, all rooms are provided free wireless network, Airport (only 9 -23), parking, broadband Internet access, telephone, wake up, room service, tourism service project; at the same time also has independent spacious parking lot, is your best choice for business, tourism, leisure.
上班地點
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西廚熱菜炒鍋3300-3700元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據(jù)要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合食品衛(wèi)生標準； 2、負責對各種西式食品的烹調(diào)工作（牛排、意面等），保證食品質(zhì)量； 3、負責西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全； 4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況、維護保養(yǎng)； 5、清點并領(lǐng)取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品； 任職要求： 1、初中以上學歷，20-48歲之間； 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗1年以上，最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗； 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責任心強； 3、愛好餐飲工作，了解并遵守各項規(guī)章制度。 工作時間：5：00-13：00 每天工作7小時，月休5天4小時前
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炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標準，負責餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁（英特萊莊園對面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個人衛(wèi)生習慣良好，工作思路清晰。4小時前
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對酒店項目的投資及策劃;提供住宿服務、餐飲服務、洗浴服務(以上憑有效許可證經(jīng)營);洗滌服務、KTV服務、停車場服務、休閑健身服務、會議及展覽展示服務、信息咨詢服務、療養(yǎng)服務(不含許可、審批項目);廣告經(jīng)營;場地、汽車租賃;食品生產(chǎn)、銷售(憑有效許可證經(jīng)營);圖書音像制品出租(憑有效許可證經(jīng)營);零售煙(憑有效許可證經(jīng)營)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。) -
酒店管理；餐飲服務（憑有效許可經(jīng)營）；攝影服務；商務信息咨詢（證券、期貨、認證咨詢除外）；市場營銷策劃；住宿服務（憑有效許可經(jīng)營）；保健按摩服務（憑有效許可經(jīng)營）；會議會展服務；停車場服務；銷售：食品（憑有效許可經(jīng)營）、日用百貨、工藝品；零售：煙草制品（憑有效許可經(jīng)營）；旅游信息咨詢服務；對酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
許可項目：住宿服務；餐飲服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；餐飲管理；以自有資金從事投資活動；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)服務；停車場服務；商務代理代辦服務；會議及展覽服務；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；采購代理服務；市場營銷策劃。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
機械制造,股權(quán)投資,酒店管理,住宿、餐飲服務,房地產(chǎn)開發(fā)、商品房銷售(憑有效資質(zhì)證開展經(jīng)營活動),國家允許經(jīng)營的進出口貿(mào)易。 -
主要從事各類公寓、別墅、酒店、工廠，商業(yè)空間的設計與施工 -
許可項目：住宿服務；餐飲服務；高危險性體育運動（游泳）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；停車場服務；會議及展覽服務；業(yè)務培訓（不含教育培訓、職業(yè)技能培訓等需取得許可的培訓）；職工療休養(yǎng)策劃服務（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
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酒店，餐飲，酒店疫情入住率不低于80%.有材給你平臺，沒經(jīng)驗我們愿意帶你…… -
酒店/投資 50-100人 -
酒店住宿管理；酒店住宿服務；酒店用品批發(fā)；旅游接待、會議會展服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
- 桂林市歸家酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 16年（2008年12月26日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
