職位描述

1、按時做好餐前準備,保證營業(yè)正常開餐;
2、對本職工作認真負責,加工烹調(diào)食品菜肴精心操作,保證口味和質(zhì)量;
3、隨時聽取客戶的意見,不斷改進,在口味上、數(shù)量上不斷滿足客戶的需求;
4、負責廚房炊具的保管和維護,廚房的安全衛(wèi)生工作;
6、完成領(lǐng)導交辦的其他任務。

公司簡介

? ? ? ?桂林,作為全國乃至世界知名的國際旅游城市,吸引著世界各地的旅游人士。1997年5月,一家小小的食鋪“金龍寨”在桂林市解放西路開業(yè)了,我們的夢想由此開始。
? ? ? ?2000年12月,桂林市金龍寨飲業(yè)有限公司正式成立。經(jīng)過十余年的創(chuàng)業(yè)拼搏,公司逐漸發(fā)展成為集桂菜、粵菜、湘菜、川菜為一體,具有山寨情調(diào)的飲食文化集團。現(xiàn)已在廣西桂林、荔浦、南寧、柳州、玉林等城市,擁有多家金龍寨品牌成員,接待賓客數(shù)十萬人次。2021年,金龍寨餐飲旗下品牌南寧宴金龍高端粵菜宴客廳即將開業(yè),面向全區(qū)招聘。? ? ? 公司的公益事業(yè)步伐與企業(yè)發(fā)展幾乎是同步的。歷經(jīng)十余載我們一直延續(xù)著一個理念:“取之社會,用之社會”。我們送書下鄉(xiāng)、資助貧困學子、為山區(qū)校舍鋪路修橋、捐贈教學設(shè)備、助養(yǎng)孤兒;公益不一定是捐出去多少錢才叫公益,而是基于行業(yè)現(xiàn)狀幫助行業(yè)成長,讓“輸血”與“造血”功能同步提升。企業(yè)公益既是一個長遠的目標,也是一個具體的戰(zhàn)略規(guī)劃。 ?

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食堂二廚
4800-5000元
桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn)
初中以上
2年以上
負責公司員工餐制作。
2025-09-11
韋小姐
廚師
4000-5000元
桂林-陽朔縣 3年以上
25-50歲
1、負責公司接待餐、員工餐的烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量。 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品。 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定餐單及市場采購工作。
2025-09-11
羅歡
人事總監(jiān)
廚師助理
3000-6000元
桂林-雁山區(qū)-廣西師范大學(雁山校區(qū))
邊沃優(yōu)選
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
?崗位職責? 協(xié)助主廚完成食材清洗、切配、腌制等預處理工作; 負責廚房用具清潔、消毒及設(shè)備簡單維護; 按標準執(zhí)行菜品裝盤、擺盤及出餐檢查; 遵守食品安全規(guī)范,保持操作區(qū)域整潔。 ?任職要求? 年齡18-45歲,身體健康; 有餐飲后廚經(jīng)驗者優(yōu)先; 吃苦耐勞,團隊協(xié)作意識強; 工作時間:早9:00-13:00,15:00-19:00
2025-09-11
沈經(jīng)理
人事主管
廚師
4000-5000元
桂林-疊彩區(qū) 5年以上
崗位職責: 1、負責員工食堂工餐制作,掌勺 2、做團餐桂林菜 2、負責廚房物品設(shè)備,烹飪材料,用具的準備 3、保持廚房內(nèi)的廚具整潔,做好衛(wèi)生清潔工作 相關(guān)要求: 1、55歲以下,做團餐桂林菜 2、5年以上餐飲工作經(jīng)驗 3、做團餐桂林菜,熟悉餐廳工作程序 4、執(zhí)行力強,身體健康 5、包吃包住
2025-09-11
楊女士
人事經(jīng)理
廚師
4000-8000元
桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城
高中以上
5年以上
桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
負責公司下達菜品的加工,并且搞好衛(wèi)生才能下班
2025-09-11
龍總
燒臘師
3000-3500元
桂林-七星區(qū) 2年以上
25-55歲
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2025-09-11
郭經(jīng)理
人事
廚師
2800-3500元
桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園
初中以上
3年以上
桂林日清食品有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責 2、主動聽取可能的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、上班時間:07:00-12:00,14:00-17:30,單休。 8、試用期3個月,轉(zhuǎn)正后五險。 9、吃苦耐勞,品行端正。 10、上班期間,不能攜帶手機,不接受者請勿投簡歷。
2025-09-11
黃小姐
人資經(jīng)理
煮飯大姐
2000-2200元
桂林-靈川縣-八里街 2年以上
40-60歲
. 在物流買菜煮中餐和晚餐,打掃下衛(wèi)生 2.時間自由,在小麻雀物流基地停車場里面小曾物流。煮完就可以回去休息
2025-09-11
吳超
經(jīng)理
廚師
4000-5000元·13薪
桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 3年以上
崗位職責: 1、負責買菜、配菜、炒菜,確保食品安全與衛(wèi)生; 2、負責廚房的全面管理工作,確保菜品質(zhì)量與服務水平符合公司標準; 3、制定菜單,保證菜品創(chuàng)新與傳統(tǒng)風味相結(jié)合。 任職要求: 1、具備豐富的烹飪經(jīng)驗及廚房管理能力; 2、熟悉各類菜系,尤其擅長中餐烹飪; 3、注重食品安全與衛(wèi)生,有較強的責任心和執(zhí)行力。 備注:該崗位為公司內(nèi)部接待餐廳廚師。
2025-09-11
閔女士
人事主管
蛋糕裱花師
2500-5000元
桂林-七星區(qū)
桂林市沫香食品有限責任公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
崗位內(nèi)容: 1、根據(jù)門店訂單制作蛋糕,負責裱花蛋糕配件的制作工作。 2、保證所制作的蛋糕質(zhì)量品質(zhì)及蛋糕的完整性。 崗位要求 男女不限,動手能力、領(lǐng)悟能力強,吃苦耐勞,有裱花工作經(jīng)驗者優(yōu)先, 可招學徒。
2025-09-11
劉鑫沅
經(jīng)理
桂林市金龍寨飲業(yè)有限公司招聘:公司標志 logo
桂林市金龍寨飲業(yè)有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 24年(2000年12月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 10-30人
企業(yè)服務
費用標準
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