職位描述

工作內(nèi)容:中心廚房鹵菜、燜菜燉菜半成品的加工制作
職位要求:有炒鍋經(jīng)驗(yàn),吃苦耐勞,服從安排
上班時(shí)間:7:00或8:00-11:30(約4小時(shí))
薪資:25元/小時(shí)(月結(jié))

公司簡(jiǎn)介

麥香坊是一家創(chuàng)立于1996年的特色餐飲公司,總部位于中國(guó)廣西桂林,麥香坊為一個(gè)簡(jiǎn)單的目標(biāo)而生,為一個(gè)富于理想主義的理念而存在。以個(gè)性化存在為己任。核心業(yè)務(wù)為西式扒烤、經(jīng)典面食以及私人餐宴定制。
■麥—意為麥田、小麥,世界及中國(guó)北方地區(qū)主要糧食作物,加工成面粉,可做成各種各樣的精美面食。
■香—麥花之香,面點(diǎn)之香;油畫、美食、麥田與梵高、溫馨與格調(diào),烹飪糅合后的文化之香。
■坊---小的、純樸的、原味的、溫暖的、讓您留戀的古老小屋。
■麥香坊:一個(gè)擺放著經(jīng)典美食、彌漫著文化之香的古老小屋,靜候著愛家的人走進(jìn)來……
我們的愿景:成為受顧客信賴和喜愛的百年餐飲品牌
我們的使命:為每位顧客創(chuàng)造溫馨輕松的美食空間
我們的核心價(jià)值觀:為客戶創(chuàng)造價(jià)值
我們的目標(biāo):用工匠精神創(chuàng)造美食的無限可能
我們的精神追求:追求個(gè)性、追求品質(zhì)、追求變化、追求完美

上班地點(diǎn)

工作地址: 穿山東路體育中心12號(hào)門 查看上班路線

可能感興趣的職位

食堂幫廚
3000-3500元
桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上
22-40歲
崗位描述 1、負(fù)責(zé)食堂部分菜品的上雜、鹵味制作; 2、公司食堂菜肴的切配等準(zhǔn)備工作; 3、負(fù)責(zé)飯?zhí)冒赴濉N具等的衛(wèi)生工作; 4、按時(shí)為員工進(jìn)行分菜服務(wù); 5、配合廚師做好相關(guān)食堂管理工作。 相關(guān)要求: 1、22—40周歲,初中以上學(xué)歷; 2、刀工熟練,身體健康,吃苦耐勞; 3、有大型食堂工作經(jīng)驗(yàn)或三年以上連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
1小時(shí)內(nèi)
李先生
招聘
廚師
4000-4300元
桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)
金碧物業(yè)有限公司桂林分公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注:擅長(zhǎng)菜系者優(yōu)先,如湘菜、川菜、粵菜等。
1小時(shí)內(nèi)
恒大物業(yè)
HR
豬肉分割師
2800-3300元
桂林-疊彩區(qū) 20-50歲
1.負(fù)責(zé)店鋪豬肉分割及粗加工。 2.負(fù)責(zé)分割區(qū)衛(wèi)生。 3.需要熟練的豬肉分割技術(shù)、有商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)者待遇從優(yōu)!
1小時(shí)內(nèi)
李女士
經(jīng)理
食堂廚師
5000-6000元
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn)
中專以上
2年以上
25-45歲
1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全;
1小時(shí)內(nèi)
韋小姐
廚師
4500-5500元
桂林-象山區(qū)-百貨大樓
1、聽從廚師長(zhǎng)安排,向廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé); 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 3、請(qǐng)領(lǐng)廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 4、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 5、在菜肴烹飪過程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時(shí),針對(duì)客人不同的飲食習(xí)慣,隨時(shí)改變烹飪操作,以滿足其需要。 1.有廚師證書優(yōu)先; 2. 三年以上中餐制作工作經(jīng)驗(yàn); 3.具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí),食品衛(wèi)生知識(shí); 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù);
1小時(shí)前
李女士
人力資源部總監(jiān)
桂林-臨桂區(qū)
中專以上
2年以上
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
1小時(shí)內(nèi)
陳經(jīng)理
月子餐廚師
3000-5000元
桂林-象山區(qū)-安新小區(qū)
1.研發(fā)推出適合的月子餐單,并制作適合產(chǎn)婦的月子餐; 2.提出合理化的配餐建議; 3.控制好廚房的出品.質(zhì)量和食品成本; 4.督導(dǎo)對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或分量,合理地控制食品成本。 崗位要求:1.身體健康,刀工基礎(chǔ)好,3年以上中餐廚師工作經(jīng)驗(yàn);2.持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力;3.陽光健康,熱情友好,有禮貌.愛干凈;4.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;5.擁有較強(qiáng)的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地.規(guī)格.質(zhì)量.一般進(jìn)貨價(jià);6.對(duì)成本控制管理.食品營(yíng)養(yǎng)學(xué).廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ);7.有月子會(huì)所廚師工作經(jīng)驗(yàn).懂營(yíng)養(yǎng)學(xué)者優(yōu)先錄取。
1小時(shí)內(nèi)
經(jīng)理
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
30-45歲
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù),精通西式餅房、西廚熱菜; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時(shí)間:9:00-18:00,月休5天 有意向應(yīng)聘請(qǐng)聯(lián)系180-078-357-08微信同號(hào)
4小時(shí)前
周女士
招聘
桂林-疊彩區(qū) 25-50歲
桂林市鋁霸門窗科技有限公司
家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
5小時(shí)前
張總
總經(jīng)理
廚房大姐
2200-3000元
桂林-秀峰區(qū)-御花園 35-48歲
1、酒店早餐制作、米粉湯、炒飯、炒菜,其他都是半成品,直接蒸就可以 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況,及時(shí)向店總經(jīng)理反饋要求訂貨、補(bǔ)貨 5、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、員工午餐烹飪,10人以內(nèi)餐。
8小時(shí)前
陽經(jīng)理
人資經(jīng)理
桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 20年(2004年7月12日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10-30人

該公司其他職位

服務(wù)員(基礎(chǔ)工資加銷售獎(jiǎng)金加顧客好評(píng)獎(jiǎng)金)

¥3000-3500元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心

切配廚師

¥3500-4000元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲

餐廳領(lǐng)班

¥3000-4000元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 高中以上 2年以上

周末兼職

¥1000元/月

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心

店長(zhǎng)

¥5000-7000元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
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