職位描述
1、遵守酒店各項規(guī)章制度，以身作則，嚴于律已，樹立榜樣。
2、提前10分鐘到崗，了解當市的預定情況，查閱經(jīng)理交接本及 領(lǐng)班交接本，合理分配主管工作。
3、巡視管轄范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，關(guān)注所有設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
4、了解當市急推、沽清的菜肴、酒水，并下達給全體服務人員，跟蹤、監(jiān)督、落實際情況。
5、檢查管轄范圍內(nèi)的各部門的開市準備工作及衛(wèi)生狀況是否符合標準。
6、開市中站立在主要的地點迎接賓客，并觀察整個樓面的動態(tài)。
7、檢查服務人員的規(guī)范操作，特別是特色菜肴的服務流程。
8、對于大型宴會要做到跟蹤督導，掌握出菜的速度，以便及時與廚房聯(lián)系、溝通。配合前臺合理布局，做好翻臺的準備工作。
9、督導主管與領(lǐng)班做好區(qū)域內(nèi)的管理工作。了解用餐人數(shù)、客人對
10、菜肴的評價、對服務的評價及客人有何特殊要求，并處理客人的一切質(zhì)詢。菜肴出品方面、裝盆效果菜肴的溫度等，把客人對菜的意見反映在《菜肴意見本》上，并及時反饋廚房。
11、及時處理各種問題，一旦超出職權(quán)范圍，立即上報部門經(jīng)理，不得延誤。
12、巡視各區(qū)域的收市衛(wèi)生工作，物品的保存及酒吧剩余果汁、酒水的儲存，檢查員工家私布草的補充情況。負責月底的酒水的盤點工作，定期或不定期的抽查吧臺盤存情況，做到賬物相符。
公司簡介
桂林大公館是桂林酒店中設(shè)施設(shè)備豪華，服務貼心的酒店，地理位置優(yōu)越，僅需5分鐘便能到達最繁華的中心商業(yè)區(qū)，且交通便利，多路公交車可直達。酒店下設(shè)總經(jīng)辦、前廳部、銷售部、工程部、客房部、餐飲部、保安部、財務部、人力資源部及采購部。酒店的企業(yè)文化是關(guān)愛之家，其中之一便是關(guān)愛員工，我們?yōu)樗袉T工提供： （1） 每周工作40小時，提供具有競爭力的薪資 （2） 提供專業(yè)的崗位技能培訓與管理技能培訓 （3） 提供可持續(xù)發(fā)展的晉升平臺 （4） 為員工繳納社會保險 （5） 安全舒適的宿舍公寓（有WI-FI） （6） 免費為員工提供一日四餐 （7） 提供豐富多彩的員工文娛活動 （8） 國家法定節(jié)假日、年假等假期福利 我們提供給每個員工的都是有競爭力的待遇及福利。無論您從事或者沒從事過酒店行業(yè)，無論您來自五湖四海，只要您努力勤奮，桂林大公館關(guān)愛之家誠心期待您的加入！ 桂林大公館是桂林酒店中設(shè)施設(shè)備豪華、服務最貼心細心放心的酒店： 1、酒店內(nèi)共有740間高端配置的豪華客房和套房，其面積均達到50平米及以上，為桂林市大面積的客房?？头績?nèi)設(shè)計溫馨舒適，其中有85%的房間能坐享兩江四湖美麗的山水景色和園景且所有房間均配有獨立高速的無線網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。 2、酒店內(nèi)有同時容納2500人用餐的中西日三種餐廳為您制作各國特色的美食佳肴。寬敞亮麗的大堂吧酒廊，供應各式中國名茶及飲料調(diào)酒。 3、大公館擁有桂林大面積的宴會和會議場地。豪華宴會廳為全廳無柱型設(shè)計，頂高12米面積達1000多平方米，還有10多個大中小型的高級多功能廳。 4、酒店提供全新的健身及休閑設(shè)施、室內(nèi)恒溫標準泳池及室外泳池。 感謝您對桂林大公館和大公館職位的關(guān)注，我們會認真閱讀并妥善保存每一份簡歷，遇到合適的崗位空缺時，我們會盡快與您聯(lián)系。
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客房主管3000-4000元桂林-陽朔縣陽朔玖壤酒店管理有限公司酒店/旅游客房主管 崗位職責： 1. 維護酒店形象，提高服務意識。 2. 協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常管理工作，定期向客房部經(jīng)理匯報工作。 3. 根據(jù)部門工作計劃，帶領(lǐng)員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標。 4. 負責客房部的督導、巡查、人員安排和調(diào)整工作。 5. 負責下屬員工規(guī)范服務和工作流程的檢查工作，不斷提高客房服務質(zhì)量。 6. 負責了解賓客對客房服務質(zhì)量的意見或建議，并及時作出相應的匯報與調(diào)整，最大限度地滿足賓客的需求。 7. 負責向下屬員工下達工作指標和工作任務，并指導其工作。 8. 協(xié)助部門經(jīng)理做好與其它部門的溝通協(xié)調(diào)工作，確保工作的順利進行。 9. 接受并處理賓客投訴，提高顧客滿意度。 10. 協(xié)助部門經(jīng)理做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。 11. 協(xié)助部門經(jīng)理制定部門的培訓計劃，并對下屬員工進行培訓，提高部門員工的專業(yè)工作技能。 12. 負責部門考勤的制作，并及時上交人力資源部。 13. 做好接班人的培養(yǎng)工作。 14. 按時完成上交辦的其它工作。 任職資格： 1. 酒店管理等相關(guān)專業(yè)，大專及以上學歷； 2.英語口語良好、普通話標準； 3. 3年以上同崗位工作經(jīng)驗； 4. 五官端正，形象良好； 5. 熟練使用相關(guān)辦公軟件。 職位招聘1人2025-10-03
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客房經(jīng)理3000-6000元桂林-臨桂區(qū)-花樣年麓湖國際桂林市瀾漾國際酒店有限公司酒店/旅游1、高中畢業(yè)學歷或同等以上。 2、有一年以上相同崗位客房管理工作經(jīng)驗，有聯(lián)號酒店工作經(jīng)歷。 3、熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦。 4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。 職位招聘1人2025-10-03
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客房服務員2400-3500元桂林-七星區(qū)陽朔碧玉國際大酒店有限責任公司桂林分公司酒店/旅游1、服從領(lǐng)班的領(lǐng)導，接受領(lǐng)班對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導； 2、嚴格按職業(yè)標準，熱情地為客人提供服務； 3、負責整理、清潔客房，配送各種客房用品。清潔完畢后，把工作車及清潔工具歸位放好； 4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況； 5、保管樓層各種物品，回答客人提出的有關(guān)問題； 6、介紹服務項目和客房設(shè)施的使用方法。 1、學歷不限，年齡18—45周歲，男女不限。 2、身體健康、品貌端正、誠實肯干；能承受工作壓力； 3、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄用有。2025-09-29
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客房中班3300-5000元桂林-陽朔縣-陽朔西街 初中以上桂林帝球村酒店管理有限公司酒店/旅游1、負責房間布置、保潔工作,為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環(huán)境; 2、熟悉房間設(shè)施、設(shè)備的正確使用法,每日檢查房間設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況; 3、嚴格遵守酒店紀律、服從分配、盡職盡責,注意儀容、儀表、禮節(jié)、禮貌; 4、有較強的服務意思 5、負責酒店公區(qū)的衛(wèi)生 6、熟悉消防知識,在緊急情況下能完成自己的職責; 7、負責工作車的清潔、保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)損壞及時報2025-09-29
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酒店客房經(jīng)理4000-5000元桂林-靈川縣-八里街 大專以上 5年以上桂林漓江假日酒店有限公司酒店/旅游1、負責客房部的管理工作，制定管理制度和經(jīng)營目標，組織、編制、實施客房部工作流程 2、對客房產(chǎn)品和服務相關(guān)的各項工作進行監(jiān)督考核，確保其符合工作規(guī)范和質(zhì)量要求 3、控制客房各類物品耗用和成本管控 4、做客服部員工崗位培訓，制定培訓計劃并實施2025-09-24
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許可項目：住宿服務；餐飲服務；高危險性體育運動（游泳）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；停車場服務；會議及展覽服務；業(yè)務培訓（不含教育培訓、職業(yè)技能培訓等需取得許可的培訓）；職工療休養(yǎng)策劃服務（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
酒店/投資 50-100人 -
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許可項目：食品生產(chǎn);食品銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品進出口;技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
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- 桂林市大公館酒店有限責任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店/娛樂
- 成立時間 15年（2010年3月29日）
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