• 夜班補助
  • 工齡獎
  • 晉升空間大
  • 團建聚餐
  • 生日福利
  • 餐飲管理
  • 中餐廳

職位描述

1.每天監(jiān)督領(lǐng)班開班前會,小結(jié)前一天工作,安排當日工作重點,及時傳達上級指示。
2.按程序做好與各部門及廚房關(guān)系,及時對部門間爭議提出界定要求。
3.按月制訂餐廳工作計劃,批準后執(zhí)行。
4.制定各領(lǐng)班、服務(wù)員崗位描述并界定其工作范圍。
5.受理下級員工上報的合理化建議,按照程序處理。
6.掌握餐廳工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)。
7.制訂餐廳員工崗位技能培訓計劃,報批后實施。
8.檢查、指導員工擺臺,檢查餐廳內(nèi)的衛(wèi)生狀況。
9.搞好客人關(guān)系,處理顧客投訴。
10.檢查員工出勤狀況及個人儀表衛(wèi)生
11.根據(jù)需要調(diào)配下級員工的工作崗位并實施。
12.填寫直接下級過失單和獎勵單,按程序執(zhí)行。
13.處理下級提出的問題和困難。
14.定期向餐廳經(jīng)理述職
15.關(guān)心屬下級的思想、工作、生
活。

公司簡介

朝氣蓬勃

上班地點

工作地址: 臨桂區(qū)臨桂鎮(zhèn)魯山路54號商業(yè)綜合1#樓 查看上班路線

可能感興趣的職位

桂林-秀峰區(qū)
高中以上
2年以上
25-40歲
1、對餐飲服務(wù)員進行服務(wù)提升培訓,提升服務(wù)品質(zhì); 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查服務(wù)人員的儀容儀表; 3、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標準; 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時處理與客戶投訴; 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔。
1小時內(nèi)
馬海棠
人事經(jīng)理
桂林-靈川縣
中專以上
5年以上
工作內(nèi)容 1、執(zhí)行上級的各項指示,上傳下達,準時當班。發(fā)揮帶頭作用并及時補位,保證各項服務(wù)質(zhì)量。 2、編制每日早、中、晚班員工的值班表,并做好員工考勤記錄、安排工作任務(wù)。 3、負責檢查餐前服務(wù)員的儀容儀表。 4、實時了解餐廳就餐人數(shù)和需求,合理安排服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備及擺臺工作。 5、在開餐時間里參與服務(wù)工作,并在現(xiàn)場督導本區(qū)域員工為客人提供高效率優(yōu)質(zhì)的服務(wù),確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。 6、隨時注意餐廳就餐人員的動態(tài)和服務(wù)情況,加強與客人的溝通,了解客人對菜品和服務(wù)的意見。與公關(guān)營銷人員合作,了解客人的具體情況,妥善處理客人投訴,并及時向主管領(lǐng)導匯報。 7、做好餐廳的安全防火、食品衛(wèi)生工作,管理制度,負責本轄區(qū)設(shè)備的維護、保養(yǎng)、清潔。 9、配合主管領(lǐng)導做好員工的培訓工作。 10、完成上司交辦的其它工作。 崗位要求 1、五官端正,身材適中,吃苦耐勞,誠實敬業(yè)。 2、善于處理人際關(guān)系,對業(yè)務(wù)精益求精,有較強的事業(yè)心。 3、5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,有一定的組織、管理能力。
2025-07-20
廖女士
行政人事
桂林-秀峰區(qū)
高中以上
1年以上
20-40歲
1、檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 2、指導完成餐廳日常經(jīng)營工作。 3、及時反饋員工信息,多與員工溝通。 4、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 5、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。 崗位要求: 1、一年同星級酒店工作經(jīng)驗; 2、接受倒班6:00-14:00、16:00-23:30,月休5天。
2025-07-20
周女士
招聘
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
20-40歲
1、認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。 2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù), 4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點; 5、配合主管工作,服從主管或以上領(lǐng)導指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作; 6、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。 1、年齡18-40歲,身體健康,女性身高1.55m以上、男性身高1.70以上,能吃苦。 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。 3、1年以上日餐廳工作經(jīng)驗,無經(jīng)驗勿擾。 工作時間:10:00--14:00、16:30--20:30,月休5天 公司地址:桂林市象山區(qū)榕湖南路14號 本職位正常招聘,有意向可直接來電咨詢或投遞簡歷。
2025-07-20
周女士
招聘
桂林-全州縣
中專以上
紅辣椒招聘樓面領(lǐng)班: 負責樓面日常管理,有相關(guān)餐飲/酒店樓面服務(wù)經(jīng)驗,責任心強,能適應(yīng)倒班工作,有良好的職業(yè)形象與服務(wù)意識。 薪資待遇:3500-4500元(提成上不封頂) 包吃2餐,月休4天,節(jié)假日補休等。 工作地點:全州紅辣椒餐飲
2025-07-19
唐總
人事
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
高中以上
2年以上
任職資格:兩年以上的餐飲崗位工作經(jīng)驗,1年以上餐飲管理工作經(jīng)驗。 工作時間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點:穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路
2025-07-18
麥姐
人事專員
桂林-象山區(qū)
中專以上
1年以上
22-42歲
1、對本組員工進行技術(shù)指導,調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標準 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
2025-07-18
曾經(jīng)理
人事經(jīng)理
餐廳主管
3500-5000元
桂林-象山區(qū)
大專以上
2年以上
20-42歲
1、對本組員工進行技術(shù)指導,調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標準 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
2025-07-18
曾經(jīng)理
人事經(jīng)理
桂林-疊彩區(qū)
初中以上
1年以上
桂林中奧恒信物業(yè)服務(wù)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
1、根據(jù)工作計劃,合理安排部門工作,核算人力及物力成本 2、制定各保潔項目的工作流程和驗收標準,保證工作質(zhì)量和成效 3、監(jiān)督檢查保潔開荒、日常保潔等現(xiàn)場清潔質(zhì)量,提出改進措施 4、培訓及考核員工工作,不斷提高服務(wù)水平 5、協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系,保證部門間的默契配合
2025-07-17
人事部
2025-07-16
陳主管
桂林留源酒店管理有限公司招聘:公司標志 logo
桂林留源酒店管理有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時間 2年(2022年9月15日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 30-50人
企業(yè)服務(wù)
費用標準
商務(wù)合作
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