職位描述
1、做好餐前食材、調(diào)料、醬汁等準(zhǔn)備工作，協(xié)助廚師按照食譜加工原料；
2、備齊每餐所需餐具，并保持其整潔；
3、按上菜和出菜順序及時(shí)傳送切配，以及烹制的原料和菜肴；
4、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度，杜絕變質(zhì)菜肴。
5、隨時(shí)保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生；
6、主要圍繞“備料、傳遞、清潔”等工作，確保廚師能專注于烹飪，同時(shí)保證菜品美觀、及時(shí)、衛(wèi)生地出品；
6、按公司規(guī)定執(zhí)行餐廳管理制度。
公司簡介
桂林市順昌食品有限公司建立于1987年，30多年來一直秉承“順應(yīng)自然，以仁為本”的經(jīng)營理念，致力于打造桂林地方傳統(tǒng)美食和傳揚(yáng)桂林桂花文化。公司先后獲得“中國知名食品信譽(yù)品牌”“中國知名月餅”“中華糕餅100強(qiáng)”“廣西著名商標(biāo)”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)。
為打造中國桂花文化IP第一品牌，開創(chuàng)工業(yè)+文化+旅游三產(chǎn)結(jié)合新業(yè)態(tài)，2018年順昌公司斥巨資，投資建設(shè)桂林桂花公社景區(qū)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級。景區(qū)位于桂林市秀峰區(qū)桃花灣景區(qū)中心位置，按國家4A級旅游景區(qū)建設(shè)，占地30多畝，由桂花文化體驗(yàn)館、桂花樹下主題酒店、桂花文化主題園林公園三個(gè)部分組成。
桂花文化體驗(yàn)館：是中國首家以桂花文化打造的主題館，采用國內(nèi)首創(chuàng)的多平臺空間設(shè)計(jì)，創(chuàng)新科技手段與藝術(shù)手法，將桂花文化與桂林人文多維度立體呈現(xiàn)，全面生動(dòng)再現(xiàn)了桂林與桂花的深厚淵源，以及桂林桂花的獨(dú)特文化魅力。景區(qū)融歷史性、知識性、趣味性、觀賞性、體驗(yàn)性于一體，將視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺相結(jié)合，讓市民及游客深刻了解桂林桂花文化、品嘗桂林桂花美食、體驗(yàn)美食制作，形成桂花文化交流中心。開創(chuàng)桂林“工業(yè)+旅游”、“旅游+食品”、“文化+旅游”先河，促進(jìn)桂林山水與桂花文化的融合共促，和諧發(fā)展，形成桂林人文旅游新地標(biāo)！
桂花樹下精品主題酒店：是一家度假型酒店，擁有客房52間。設(shè)計(jì)現(xiàn)代時(shí)尚輕奢風(fēng)，按國家高水準(zhǔn)服務(wù)設(shè)施設(shè)備配置，選用國際品牌金可兒的乳膠床墊和高品質(zhì)的鵝絨被枕，為您每晚能安心入眠；選用國際經(jīng)典品牌衛(wèi)浴設(shè)施；提供法國歐舒丹洗護(hù)用品。在這里還可享用桂花公社自制桂花茶、桂花咖啡等。
桂花文化主題園林公園：園區(qū)內(nèi)有人文景觀池、桂花文化長廊、桂花林，集自然景觀和人文景觀于一體，全面展示桂花的姿態(tài)美、品質(zhì)美，將打造成為桂林、全國的桂花園林旅游景觀打卡地。
桂花公社景區(qū)開業(yè)在即，現(xiàn)面向全國招聘人才，福利待遇從優(yōu)。
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上班地點(diǎn)
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2025-09-02
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切配員3000-4000元桂林-七星區(qū) 18-55歲1、按照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行食材處理，保證食品安全與衛(wèi)生； 2、協(xié)助廚師團(tuán)隊(duì)完成日常烹飪準(zhǔn)備工作，提高工作效率； 3、保持工作區(qū)域的整潔與有序，確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求： 1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、持有健康證； 3、能夠勝任超市后廚的工作強(qiáng)度。 工作地點(diǎn)：象嘉生活超市空明店（桂林市七星區(qū)空明路27號） 象嘉生活超市大圩店（大圩鎮(zhèn) 漓江上城小區(qū)大門對面）2025-08-29
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中廚打荷主管3500-4000元桂林-秀峰區(qū) 20-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、了解客情，熟悉零點(diǎn)及宴會菜單，負(fù)責(zé)檢查開餐用各類餐具、盤飾品的準(zhǔn)備情況。? 2、負(fù)責(zé)檢查打荷臺里外的清潔和各類餐具的擺放整齊工作。 3、負(fù)責(zé)安排當(dāng)天調(diào)味品的領(lǐng)取工作。 4、負(fù)責(zé)安排開餐前各類原料預(yù)加工及盤飾品的制作準(zhǔn)備工作。 5、開餐時(shí)指揮安排爐灶各菜系菜肴的分發(fā)和協(xié)調(diào)工作，嚴(yán)格控制出菜順序和起菜速度。 ?6、嚴(yán)格執(zhí)行“專菜專做”工作原則，以確保菜肴出品的質(zhì)量。 7、負(fù)責(zé)監(jiān)督切配崗出品的質(zhì)量、數(shù)量和爐灶崗菜肴出品的質(zhì)量，嚴(yán)把菜肴質(zhì)量關(guān)。 8、安排本組員工的值班、輪休，負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核、評估。? 9、檢查下屬員工的儀表儀容及個(gè)人和包干區(qū)衛(wèi)生，督促員工做好收尾工作和安全工作。 10、完成廚師長交辦的其他工作。 1、對工作有責(zé)任心 2、身體健康。 3、初中以上文化程度。 4、有2年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 5、工作細(xì)心、耐心。 6、工作時(shí)間：7小時(shí)工作制，月休5天。（9：00-13：00、16：00-20：00）2025-08-29
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許可項(xiàng)目：旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：會議及展覽服務(wù)；市場營銷策劃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
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文藝創(chuàng)作服務(wù);文化傳播（不含許可經(jīng)營項(xiàng)目）;文化推廣（不含許可經(jīng)營項(xiàng)目）;照明燈光設(shè)計(jì)服務(wù);藝（美）術(shù)創(chuàng)作服務(wù);影視經(jīng)紀(jì)代理服務(wù);音像經(jīng)紀(jì)代理服務(wù);版權(quán)服務(wù);商品批發(fā)貿(mào)易（許可審批類商品除外）;商品零售貿(mào)易（許可審批類商品除外）;服裝批發(fā);服裝零售
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網(wǎng)絡(luò)教學(xué)課程研發(fā)；教學(xué)信息咨詢；樂器銷售；文化藝術(shù)交流活動(dòng)組織與策劃（演出除外）；文藝創(chuàng)作與表演（憑有效許可證經(jīng)營）；網(wǎng)絡(luò)軟件開發(fā)；教學(xué)儀器設(shè)備租賃；樂器配件維修；電腦及耗材、教學(xué)儀器、數(shù)碼產(chǎn)品銷售。 -
文化傳播
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文化傳播
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兒童藝術(shù)教育
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電子/文化傳播
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文化傳播
- 桂林桂花公社文化傳播有限公司
- 所在行業(yè) 文化傳播
- 成立時(shí)間 5年（2020年5月9日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 50-100人
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該公司其他職位
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陽朔金順昌門店店員
￥3000元
桂林-陽朔縣-陽朔西街 -
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桂林-秀峰區(qū) 18-40歲 -
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￥4000-6000元
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桂林-秀峰區(qū) 18-50歲 - 更多崗位
