職位描述

1、主要負(fù)責(zé)鐵板燒(海鮮鐵板)的運(yùn)作;
2、負(fù)責(zé)鐵板燒菜品的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn);
3、負(fù)責(zé)對鐵板燒食品原料的管理;
4、負(fù)責(zé)每天檢查用料是否齊全、保障食品的新鮮度;
5、負(fù)責(zé)對鐵板燒菜品的創(chuàng)新和改良;
6、負(fù)責(zé)鐵板燒設(shè)備和工具的清潔保持,保證干凈整潔;
7、妥善處理客人對出品的投訴和意見。
崗位職責(zé)
1、有三年以上的鐵板燒經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,熟悉日式鐵板燒的制作流程;
2、有成本管理意識,有責(zé)任心,創(chuàng)新探索精神。

公司簡介

北海市古郡絲路旅游開發(fā)有限公司是廣西首港投資集團(tuán)有限公司的全資子公司.于2017年1月注冊成立.在北部灣股交所掛牌.企業(yè)代碼800207.下設(shè)合浦紅樹灣旅游投資開發(fā)有限公司.合浦古港國際旅行社有限公司.合浦古港旅游運(yùn)輸有限公司.廣西首港商業(yè)管理有限公司.廣西首港文化旅游有限公司五個(gè)全資子公司.
公司主要從事生態(tài)旅游觀光.旅游景區(qū)設(shè)計(jì).城市園林綠化.游船租賃管理.旅游產(chǎn)品開發(fā)銷售.會議服務(wù).住宿.餐飲及娛樂業(yè)等多項(xiàng)業(yè)務(wù).經(jīng)營范圍覆蓋了食.住.行.游.購.娛等旅游行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈.
海絲首港項(xiàng)目是貫徹落實(shí)習(xí)總書記2017年4月19日視察廣西北海及合浦重要講話精神“讓文物說話.讓歷史說話.讓文化說話”的重大文旅項(xiàng)目.是廣西自治區(qū)層面統(tǒng)籌推進(jìn)重大項(xiàng)目.是推進(jìn)北海海絲文化旅游帶建設(shè)的龍頭項(xiàng)目.未來將與北海銀灘.潿洲島構(gòu)成“三足鼎立”全域旅游新格局.
項(xiàng)目位于北海市北岸廉州灣.核心建設(shè)區(qū)位于合浦縣煙樓.項(xiàng)目一期投資20.81億.用地面積362畝.用海面積487畝.建筑面積約24.87萬㎡,項(xiàng)目二期投資約18億.用地面積約250畝.用海面積約127畝.項(xiàng)目以最早海上絲綢之路合浦始發(fā)港為建設(shè)核心.依托<漢書·地理志>記載.海絲文化.南珠文化.漁俗文化等深厚歷史底蘊(yùn)和良好的濱海生態(tài)環(huán)境.建設(shè)“一線四區(qū)”:環(huán)廉州灣海上航線.合浦始發(fā)港.海絲風(fēng)情文化島.木案生態(tài)旅游區(qū).外沙碼頭景區(qū).形成80平方公里景區(qū)旅游圈.是集海絲文化體驗(yàn).全景交互式演藝.休閑旅游度假.生態(tài)旅游觀光于一體的多元化旅游目的地.
項(xiàng)目于2018年9月11日簽約.2019年4月19日開工建設(shè).已于2021年12月30日開園.海絲首港景區(qū)是國家4A級景區(qū).目前開放了首港廣場.合浦始發(fā)港.紅林白鷺海岸.汐海之境.海島之境五大游覽區(qū).設(shè)計(jì)有豐富的陸海旅游項(xiàng)目.包括全景交互式生活港.煙樓漁村.首港古堡.親海生態(tài)棧道.親子沙灘樂園.汐海閣.海絲風(fēng)情文化島等.陸海游覽范圍近30平方公里.包括海絲文化體驗(yàn).全景交互式演藝.休閑旅游度假.生態(tài)旅游觀光等主題.

我們秉承 “務(wù)實(shí).激情.專業(yè).創(chuàng)新”的企業(yè)精神.與您攜手.一起追逐夢想.共創(chuàng)輝煌.古郡絲路誠邀您的加入!

上班地點(diǎn)

工作地址: 北海市合浦縣海絲首港旅游景區(qū) 查看上班路線

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廚師
4000-6000元
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1、男女不限,50歲以下,需有健康證、有2年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn); 2、有相關(guān)廚師證或從業(yè)資質(zhì); 3、服從管理,有創(chuàng)新能力,能按要求完成上級主管下達(dá)的任務(wù)。 4、主要負(fù)責(zé)老師和小朋友的餐食,懂基本的營養(yǎng)搭配。 5、上班時(shí)間:早上7:30——下午4:30,雙休,節(jié)假日休息
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范徽年
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熟悉廚房工作流程,掌握基本切配和面點(diǎn)、煎扒、制作冰沙類、燒鳥燒烤技能,服從上級工作安排,35歲以下,有知名餐廳工作經(jīng)歷者優(yōu)先。
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彭梓朔
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5000-7000元
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身體健康會炒菜(有廚師工作經(jīng)驗(yàn)); 負(fù)責(zé)檢查廚房原料的準(zhǔn)備情況、確保每天店內(nèi)貨源充足;負(fù)責(zé)菜品炒制及肉菜的改刀。
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程小英
廚師
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北海-銀海區(qū)
飯店大廚,懂做兩到三個(gè)菜系
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姜家鵬
廚師
3000-4000元
北海-銀海區(qū)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)烹飪海鮮,包括但不限于炒菜和烹飪其他海鮮菜肴 - 在我們門店給顧客加工海鮮 任職要求 - 擁有1到2年的廚師經(jīng)驗(yàn),包括中餐經(jīng)驗(yàn) - 擅長海鮮烹飪,能夠獨(dú)立完成海鮮菜肴的制作
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唐榮膺
廚師
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沙縣小吃炒鍋煮鍋?zhàn)鍪绿?shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)
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饒志彬
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廣西通力電子科技有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
1、會炒大鍋菜(本地菜為主,湘菜為輔),能吃苦耐勞,盡職盡責(zé) 2、有健康證 3、每天工作時(shí)間(7:00-13:30,15:00-17:30)月休2-4
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廚師
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北海-銀海區(qū)
工作內(nèi)容: 1、早餐制作(只有9間房,主要以蒸煮為主); 2、洗碗(有洗碗機(jī)); 3、員工餐制作,用餐時(shí)間為中午12點(diǎn),晚上18點(diǎn); 4、洗碗?yún)^(qū)域衛(wèi)生打掃。 5、包吃住 備注:早餐用餐時(shí)間為8-11:30,需要在出餐時(shí)間前備好早餐。特殊情況除外
2025-07-31
王金朔
廚師
5000-6000元
北海-海城區(qū)-北海新元科技園
崗位職責(zé): 1、熟悉各種菜品的制作技術(shù),計(jì)劃用料,精工細(xì)作,做到色、香、味俱佳,確保食物衛(wèi)生; 2、負(fù)責(zé)廚房操作間現(xiàn)場協(xié)調(diào)和人員工作調(diào)派安排; 3、負(fù)責(zé)每天對食材進(jìn)行排單下單、接收、協(xié)助食材檢測檢驗(yàn); 4、熟悉炊具的維修技能和日常保養(yǎng),掌握設(shè)備設(shè)施的操作; 5、負(fù)責(zé)食品安全的預(yù)防、控制和執(zhí)行; 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)工作。 任職要求: 1、年齡25-50歲,初中及以上學(xué)歷,有初級廚師證和健康證優(yōu)先; 2、會做大鍋菜、湘菜、當(dāng)?shù)靥厣说?,?年以上食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn); 3、具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃能力、執(zhí)行能力、語言表達(dá)能力及緊急事故處理能力; 4、略懂基本辦公軟件操作,勤快、愛干凈、責(zé)任心強(qiáng)。
2025-07-31
周勁松

地區(qū)招聘

廣西首港投資集團(tuán)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西首港投資集團(tuán)有限公司
所在行業(yè) 旅游/投資
成立時(shí)間 7年(2017年12月27日)
企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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