賀州職場(chǎng)問答

全部回答 已有 3人回答

  • 13*******67 2022-10-15
    按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,應(yīng)用雙手給客人端茶。但是,現(xiàn)在有的年輕人不懂得這個(gè)規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人就了事。同時(shí),雙手端茶也要很注意,對(duì)有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,杯耳朝著客人右手方向,把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后,周身滾燙,雙手不好接近,應(yīng)該用雙手托住杯托,遞給客人。有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送,這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。
  • 13*******41 2022-10-15
    正所謂“酒滿敬人,茶滿欺人”,酒是冷的,客人接手不會(huì)覺得燙,而茶是熱的,如果倒?jié)M了給客人,很可能會(huì)燙到客人的手,有時(shí)甚至還會(huì)導(dǎo)致茶杯掉落,給客人造成難堪。另外,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕,不小心再燙傷自己或客人,雙方都會(huì)難為情。因此,茶倒七分滿即可,茶水的面距離杯口有一定空間,茶水的清沁芳香就不容易失散,在飲茶前還能聞到濃郁的茶香,為雙方的交流營(yíng)造良好的氛圍。
  • 13*******54 2022-10-15
    客人進(jìn)屋后,先讓坐后備茶。沖茶之前,一定要當(dāng)著客戶的面把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯,這樣既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干不干凈就胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn),對(duì)方看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡還怎么愿意喝你的茶,又怎么愿意與你交流呢?

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