職位描述

負責(zé)酒店中式面點的制作 

公司簡介

桂林萬城旅游文化置業(yè)投資及關(guān)聯(lián)企業(yè)成立于1995年,涉足房產(chǎn)投資、酒店管理、批發(fā)市場、金融服務(wù)、餐具清洗消毒等諸多行業(yè),業(yè)務(wù)主要分布桂、滇、黔三省,擁有固定資產(chǎn)32.9億。

本公司旗下的房地產(chǎn)投資主要以住宅、商業(yè)、旅游地產(chǎn)為主,在桂林投資開發(fā)的地產(chǎn)項目主要有:七彩花園、七彩小康城、七彩黃金村、歐洲小鎮(zhèn)、錦繡前城及多個大型批發(fā)市場及商業(yè)中心,所投資開發(fā)的地產(chǎn)項目面積達160萬平方米。云南公司以旅游地產(chǎn)項目為主,目前開發(fā)面積逾100萬平方米,并承接政府市政基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

批發(fā)市場是本公司主營業(yè)務(wù)之一,涉足汽車、家居、建材、五金配件等多個行業(yè)領(lǐng)域,合作商逾1500家。

旗下酒店管理公司與廣西、云南多家酒店建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,公司計劃以每年新發(fā)展8--10家合作酒店的速度,在3年時間,完成達30家以上合作酒店的戰(zhàn)略布局。在激烈的市場競爭中,我們另辟蹊徑、獨到的經(jīng)營理念、全新的經(jīng)營方式,力創(chuàng)旅游市場白日化競爭下的另一片藍海。

未來3年,本公司自建、自營的四、五星級酒店將超過8家,客房量將超過3000間。漓江假日酒店、中匯商務(wù)會所為本公司自建自營的項目酒店。漓江假日酒店按五星級標準建造,坐落于漓江江畔,是桂林市首家鄰江酒店,內(nèi)設(shè)豪華客房315套,中餐廳、西餐廳、宴會廳、咖啡廳、大堂吧、KTV、桑拿健身等大型綜合設(shè)施一應(yīng)俱全,是商務(wù)會議、旅游度假、休閑娛樂之理想場所。中匯商務(wù)會所坐落在桂環(huán)公路西側(cè),緊鄰靈川政府大樓,交通便利,設(shè)施齊全,裝修設(shè)計保留了豪華大氣的歐式風(fēng)格,是名人志士休閑商務(wù)的最佳場所。

陽朔君豪大酒店屬本公司收購產(chǎn)權(quán)的酒店之一,坐落于風(fēng)景如畫的陽朔縣城中心,酒店交通便利,與著名的“洋人街”—西街僅百步之遙;前臨景色迷人的漓江,北望碧蓮峰,南面書童山,遠眺東嶺山,與張藝謀世界聞名的“印象劉三姐”大型山水實景演出地車程僅2分鐘,是一座按四星標準建造的全江景豪華酒店,擁有豪華客房285套,餐飲、娛樂配套設(shè)施齊備。

旗下的桂林市餐具消毒中心成立于1997年,目前分公司已遍及粵、湘、桂、滇、黔諸省,在業(yè)內(nèi)首屈一指。

金融服務(wù)是公司重要的戰(zhàn)略發(fā)展目標。

我們的企業(yè)價值觀是:激情、責(zé)任、誠信、共贏。真誠期待您的加入,共繪精彩人生、共同成就夢想。

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桂林-七星區(qū)
平時生意比較忙,有意向了解請來電咨詢或者加微信,謝謝~ 包子豆?jié){店招女工 工作時間 早上 5:30—下午14:00,包早餐和中餐。 月休息兩天 月薪3000元/月起 要賣東西 算賬快準確 口齒伶俐 小店 和老板一對一兩個人,會看事做事, 生意比較忙,沒空看平臺消息 感興趣的請聯(lián)系13-457-653-018劉 (微信同號)
1小時內(nèi)
劉老板
總經(jīng)理
面點師
3500-6000元
桂林-臨桂區(qū) 55歲以下
崗位職責(zé):負責(zé)制作各種手工面點,如包子、餃子等,確保食品的質(zhì)量與口感。 任職要求:熟練掌握面點制作技巧,有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,會做包子、餃子者優(yōu)先。 薪資范圍:3500-6000元/月 公司按時發(fā)工資,轉(zhuǎn)正以后增加店鋪績效獎勵、提成等收益,公司提供培訓(xùn)及晉升空間。
1小時內(nèi)
溫先生
經(jīng)理
包餃子工
2000-3000元
桂林-疊彩區(qū) 2年以上
24-48歲
【包餃子】桂林市區(qū)就近安排。 工作時間:8:00-12:00、14:00-18:00 工作內(nèi)容:在超市負責(zé)切菜、包餃子、打包、銷售、衛(wèi)生清理等現(xiàn)場工作 要求:身體健康、有包餃子經(jīng)驗、有健康證者優(yōu)先考慮;前期有崗前培訓(xùn),服從安排、吃苦耐勞;25歲以上48歲以下 薪資:15元/小時 ?
2025-10-01
力源人事
人事專員
面點師
4000-4500元
桂林-靈川縣-八里街
中專以上
3年以上
30-45歲
桂林聚德苑食品有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
制作各種面點產(chǎn)品,要求能獨自熟練操作老面、新面產(chǎn)品的發(fā)酵、制作
2025-09-28
傅先生
總經(jīng)理
桂林-象山區(qū)
初中以上 18-54歲
1. 中式面點師學(xué)習(xí)內(nèi)容包括以下方面: 理論知識 - 基礎(chǔ)知識:了解中式面點的歷史、特點、分類,熟悉面點原料的基礎(chǔ)知識,如面粉、糖、油脂等的性質(zhì)和用途。 - 營養(yǎng)衛(wèi)生:掌握食品營養(yǎng)與衛(wèi)生知識,了解不同原料的營養(yǎng)成分,以及面點制作過程中的衛(wèi)生要求和安全操作規(guī)范。 - 工具設(shè)備:認識中式面點制作常用的工具和設(shè)備,如爐灶、蒸籠、搟面杖等,了解其使用方法和維護保養(yǎng)知識。 實操技能 - 面團調(diào)制:學(xué)習(xí)水調(diào)面團、膨松面團、油酥面團等多種面團的調(diào)制方法,掌握面團的軟硬度、彈性、韌性等特性。 - 餡心制作:學(xué)會制作各種葷素餡心,如肉餡、素餡、甜餡等,掌握調(diào)味技巧和餡心的水分控制。 - 成型技術(shù):練習(xí)包、捏、搟、卷、搓等多種成型手法,制作饅頭、餃子、包子、面條、餅類等常見中式面點。 - 熟制方法:掌握蒸、煮、煎、炸、烤等熟制方法,了解不同熟制方法對面點品質(zhì)的影響,能夠根據(jù)面點特點選擇合適的熟制方式。 符合以下條件,享受政府補貼培訓(xùn),無需繳納任何費用! 培訓(xùn)對象(符合其中之一即可): 1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動者(農(nóng)村戶口) 2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員 3、困難家庭勞動者 4、初高中未再升學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生 5、大中專院校應(yīng)屆畢業(yè)生 年齡要求: 女性16-54周歲 男性16-59周歲 學(xué)歷要求:初中(含)以上文化 培訓(xùn)方式:線下培訓(xùn)8天(理論+實操) 培訓(xùn)地點:桂林市象山區(qū)中山南路31號以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。 ? 歡迎加入
2025-09-27
周女士
HR
桂林-象山區(qū)
初中以上 18-50歲
1. 西式面點師培訓(xùn)內(nèi)容主要有以下幾方面: 理論知識 - 原料知識:學(xué)習(xí)面粉、油脂、糖、蛋、奶制品等原料的特性、分類和用途,了解添加劑、香料等輔料知識。 - 烘焙原理:掌握面包、蛋糕等烘焙產(chǎn)品的膨脹、上色、成熟等原理,以及影響因素。 - 營養(yǎng)與衛(wèi)生:了解西式面點的營養(yǎng)成分,熟悉食品衛(wèi)生和安全標準、操作規(guī)范。 - 工具設(shè)備:認識烤箱、攪拌機、醒發(fā)箱等設(shè)備及模具、刀具等工具,掌握使用和保養(yǎng)方法。 實操技能 - 面包制作:學(xué)習(xí)主食面包、甜面包、調(diào)理面包等的制作,包括面團攪拌、發(fā)酵、整形、烘焙等工藝。 - 蛋糕制作:掌握海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、重油蛋糕等的制作,包括打發(fā)、攪拌、裝模、烘烤技巧。 - 點心制作:學(xué)會曲奇、派、塔、慕斯、布丁等西式點心的制作,掌握餡料調(diào)配、造型裝飾等技術(shù)。 - 裝飾技術(shù):學(xué)習(xí)奶油裱花、糖藝制作、巧克力裝飾等技術(shù),提升產(chǎn)品的外觀美感。 符合以下條件,享受政府補貼培訓(xùn),無需繳納任何費用! 培訓(xùn)對象(符合其中之一即可): 1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動者(農(nóng)村戶口) 2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員 3、困難家庭勞動者 4、初高中未再升學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生 5、大中專院校應(yīng)屆畢業(yè)生 年齡要求: 女性16-54周歲 男性16-59周歲 學(xué)歷要求:初中(含)以上文化 培訓(xùn)方式:線下培訓(xùn)(理論+實操) ? 培訓(xùn)地點:桂林市象山區(qū)中山南路31號以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。 ? 歡迎加入。
2025-09-27
周女士
HR
桂林萬城旅游文化置業(yè)投資有限公司招聘:公司標志 logo
桂林萬城旅游文化置業(yè)投資有限公司
所在行業(yè) 旅游/投資
成立時間 16年(2008年11月27日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
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