全部回答 已有 3人回答

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  13*******12 2022-03-19
  四線城市，現(xiàn)有獨立自助餐廳六家，酒店自助2家，其它沒有競爭力不提了，。都還不錯，基本節(jié)假日排隊，平時保本?，F(xiàn)在又有四家比較上規(guī)模的餐廳準備開了，我在考慮也要不要準備趟這條渾水了。
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  15*******01 2022-03-19
  如果有餐飲經(jīng)驗的話就可以再精準定位了。 比如目標客戶，價位，裝修環(huán)境，菜品設(shè)計，崗位設(shè)定，人員培訓(xùn)等等。 如果沒有經(jīng)驗勸你省省除非你有足夠錢
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  13*******84 2022-03-19
  先量一下身份,就職于國內(nèi)規(guī)模排名前50強的餐飲企業(yè),5000名員工,200家餐廳.給你些建議,僅供參考: 1-如果你有良好的資金儲備,沒有親自做過餐飲行業(yè),建議先拿一個小項目練練手,20-30萬投資的小店. 2-如果你本錢是安身立命的錢,建議你先去準備做的那種業(yè)態(tài)的餐廳打個3個月的工,帶著問題和目標去工作,3個月以后再詳細考慮做投不投資的事. 3-如果你有成功的餐飲從業(yè)經(jīng)驗,自助餐這個業(yè)態(tài)可以做,但是選址非常重要.決定生死.