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南寧餐飲廚師長(zhǎng)招聘

桂聘提供2025年8月南寧餐飲廚師長(zhǎng)最新招聘,青秀區(qū)3條良慶區(qū)2條,平均工資約為6963元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多餐飲廚師長(zhǎng)餐飲廚師長(zhǎng)連鎖餐飲廚師長(zhǎng)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
19小時(shí)前
蔣德坤
工作內(nèi)容:
1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
職位要求:
1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn);
2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過(guò)關(guān)。
上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00
(本崗位需試菜)

廚師

4000-8000元
南寧-良慶區(qū) 1人 瀏覽:53
2025-08-21
元泉
1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作和加工,和準(zhǔn)備后廚的食材工作,準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時(shí)間和味道,為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品。
2、配合主管和廚師長(zhǎng)做好日常廚房管理,和衛(wèi)生食品安全。
3、服從指揮,擁有團(tuán)隊(duì)合作的覺悟。
4、維護(hù)廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。
5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個(gè)人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件。
6、做好廚房?jī)?nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識(shí),消除安全隱患。
任職要求:
1、1年以上炒鍋廚師工作經(jīng)驗(yàn)。
2、持有效期內(nèi)的健康證。
3、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)及烹飪技術(shù)。
4、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有很好的職業(yè)操守。
5、湘菜制作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

行政總廚

18000-23000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊 1人 瀏覽:111
2025-08-19
人事部
一、崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制定廚房各種工作計(jì)劃;
2、監(jiān)管所有廚房的運(yùn)營(yíng)成本,并采取措施降低開支;
3、對(duì)廚房出品質(zhì)量和食材成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力;
5、監(jiān)督廚房各檔口主管對(duì)食品原料的管理,合理控制食品成本;
6、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
8、了解客戶需求,每月研發(fā)新菜品;
9、每月走訪市場(chǎng)關(guān)于市場(chǎng)產(chǎn)品及價(jià)格的調(diào)查
10、與人力資源部或樓面部合作,計(jì)劃并實(shí)施有效的技能及溝通培訓(xùn)課程;
11、負(fù)責(zé)廚師團(tuán)隊(duì)人員團(tuán)隊(duì)管理及建設(shè),人才梯隊(duì)搭建;
12、上級(jí)交辦的其他事項(xiàng)。
二、崗位要求:
1、有8年以上中高端餐飲廚師長(zhǎng)崗位工作經(jīng)驗(yàn),精通粵菜、川湘菜等菜系,有一線城市中高端大店管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮;
2、熟悉分子料理,對(duì)擺盤有一定的見解的優(yōu)先考慮;
3、有食物成本控制及菜單定價(jià)技巧的經(jīng)驗(yàn);
4、有決策及解決問(wèn)題、戰(zhàn)略思維、變革管理能力,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力;
5、熟練掌握基本辦公軟件。
三、福利待遇:
1、底薪18000-23000元+月度績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)+年度績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)(視能力而定)。
2、包三餐,獨(dú)享單間(小區(qū)房,設(shè)備齊全,拎包入?。?br /> 3、社保+國(guó)家節(jié)假日補(bǔ)休+節(jié)假日福利 +春節(jié)紅包+團(tuán)建聚餐 +完善的晉升機(jī)制,輕松良好的團(tuán)隊(duì)氛圍。
四、晉升路徑:
行政總廚-品牌運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

廚師炒鍋

5000-7000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊 1人 瀏覽:39
2025-08-19
人事部
4、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)及烹飪技術(shù)。 4、具有較強(qiáng)的統(tǒng)籌及溝通協(xié)調(diào)能力,具備較強(qiáng)的成本把控能力。 晉升空間:炒鍋-炒鍋主管-副廚-廚師長(zhǎng)-行政總廚 注意:不精通桂北菜者勿投簡(jiǎn)歷,謝謝配合!

餐飲主管

6000-8000元
2025-08-16
羅柳林
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理工作,包括現(xiàn)場(chǎng)管理、客戶維護(hù)、成本核算、采購(gòu)與原材料管控、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與固定資產(chǎn)管理等; 2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目人員管理,包括架構(gòu)設(shè)置、崗位分工、合同管理、考勤考核等, …… 合理把控人力成本; 3、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全管理工作,確保零安全責(zé)任事故; 4、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理,確保服務(wù)與管理質(zhì)量; 5、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)與開發(fā)工作 …… ,審核菜單,驗(yàn)收食材,把控原材料成本,指導(dǎo)并督促廚師長(zhǎng)做好廚務(wù)管理工作; 6、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目物料及倉(cāng)儲(chǔ)管理等管理工作; 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲門店與后廚管理
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) 1人 餐飲 瀏覽:14
2025-08-13
盧明
:工資2800-3500 收銀員前臺(tái)1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長(zhǎng)

餐飲店長(zhǎng)

11000-18000元
南寧-青秀區(qū) 1人 瀏覽:50
2025-08-13
閉啟泉
崗位職責(zé): 全面負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)管理工作: 1負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行店年度、季度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,跟進(jìn)管理餐廳的日常工作; 2研究餐飲市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)和顧客的需求,有針對(duì)性地開發(fā)和改善產(chǎn)品和服務(wù); 3根據(jù)餐廳實(shí)際情況研究和選擇適合本餐廳的有效營(yíng)銷推 …… ; 4協(xié)助廚師長(zhǎng)計(jì)劃改進(jìn)菜式,控制食品的成本,提高銷售量和營(yíng)業(yè)利潤(rùn); 5線上線下營(yíng)銷及活動(dòng)的執(zhí)行及提升效果; 6處理賓客對(duì)餐飲服務(wù)的各種意見; 7建立客戶資料檔案,定期回訪、拜訪客戶; 8嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度
約 7 個(gè)崗位

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南寧廚師長(zhǎng)招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 20K,最多人拿:6K-8K
  • 1.8%
    2K
  • 3.6%
    3K
  • 5.5%
    4K
  • 18.2%
    5K
  • 36.4%
    6K-8K
  • 18.2%
    8K-1W
  • 16.4%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
南寧廚師長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
南寧廚師長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
企業(yè)服務(wù)
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