職位描述
崗位職責(zé):
1、負責(zé)餐廳的經(jīng)營事務(wù),完成公司制定的各項目標(biāo)。
2、制定餐廳經(jīng)營管理目標(biāo),并監(jiān)督執(zhí)行及進行有效評估。
3、對本行業(yè)各動向高度敏感,制定對應(yīng)銷售拓展計劃。
4、建立健全的餐廳組織系統(tǒng),控制成本,有效推進餐廳運營。
5、定期巡察餐廳運營情況,分析各項報表,針對不足采取措施,并監(jiān)督執(zhí)行。
6、妥善處理客人重大投訴,與客人建立發(fā)展良好的關(guān)系,征求和聽取客人對服務(wù)和出品的意見和建議,進行研究和及時調(diào)整,采取相應(yīng)策略,確保為客人提供良好的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
7、負責(zé)與廚房保持良好的合作關(guān)系,及時反饋客人對餐廳的菜式、活動的建議和意見,不斷推出新的菜品,推廣活動與主題活動,保證服務(wù)的質(zhì)量;
8、協(xié)助廚房控制出品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格,并加強食品原料及物品管理,減少生產(chǎn)中的浪費,降低費用、增加盈利;
任職要求:
1、具有豐富的酒店或大、中型餐飲店管理經(jīng)驗。
2、大專及以上的學(xué)歷,具有扎實的專業(yè)知識與業(yè)務(wù)技能,普通話、掌握基本禮儀。
3、責(zé)任心強、工作認真仔細,熟悉WORD、EXCELL等日常辦公軟件。
4、熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、熟悉餐飲管理工作方式,具有相應(yīng)的餐飲財務(wù)管理知識。
5、具有較強的管理能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力、督導(dǎo)下屬的能力,執(zhí)行力強,服從工作分配。
6、具有較強團隊精神,接受加班。
公司簡介
廣西那馬那居康養(yǎng)旅游開發(fā)有限責(zé)任公司專注于鄉(xiāng)村旅游開發(fā)運營,立足廣西,輻射大灣區(qū),以民宿開發(fā)為核心業(yè)務(wù),并逐步建立完善的業(yè)務(wù)體系。圍繞民宿開發(fā)項目,建立供應(yīng)鏈配套運營系統(tǒng)、OTA系統(tǒng)等,成立科技公司提供技術(shù)支持,成立產(chǎn)業(yè)研究院提供智庫支持。2019年初先后投資了南寧市良慶區(qū)那馬鎮(zhèn)沖陶村康養(yǎng)旅游區(qū)開發(fā)項目、 南寧市賓陽縣古辣鎮(zhèn)稻花香里旅游區(qū)提升改造項目,預(yù)計將于2020年底建成開放。除此之外,那馬那居計劃在2020年年底前簽約區(qū)內(nèi)外10~15個大項目。
公司秉承“立之以誠、 取之以信”的經(jīng)營理念,致力于構(gòu)建完善的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)體系,通過新型旅游業(yè)態(tài)的有效植入、豐富的旅游產(chǎn)品打造、專業(yè)化的旅游景區(qū)運營管理,實現(xiàn)生產(chǎn)資源、自然資源和文化資源的有效配置及價值釋放。公司核心團隊成員來自旅游、金融、廣告、地產(chǎn)行業(yè),平均從業(yè)年齡超過10年,均具備大型旅游投資項目實操經(jīng)驗,精準(zhǔn)對接國家扶貧政策及發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟多樣化需求,通過自身優(yōu)勢產(chǎn)品體系助力鄉(xiāng)村基礎(chǔ)建設(shè),提振鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)。
上班地點
工作地址:
南寧市良慶區(qū)那馬鎮(zhèn)沖陶村 查看上班路線
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餐廳主管3000-5000元南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)要求:35歲以下,形象氣質(zhì)佳,語言流利,3年以上中大型酒樓工作經(jīng)驗;懂廚藝、茶藝者優(yōu)先。 一經(jīng)聘用,可原工資的1.2倍計薪(須提供有效證明),包吃包住。2025-07-11呂天成
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桂林全洲縣儲備服務(wù)商3000-7000元南寧-興寧區(qū)工作內(nèi)容: 1.推廣建材類小程序讓當(dāng)?shù)厣碳易浴?2.負責(zé)當(dāng)?shù)厥袌鰸撛诳蛻粜畔⑹占?、匯總、分析。 3.品牌推廣及宣傳。 4.管理區(qū)域內(nèi)商家下單、復(fù)購,維護關(guān)系。 晉升機制: 前半個月:學(xué)習(xí)培訓(xùn)產(chǎn)品知識及開拓客戶 半個月后至前三個月:能達到一定業(yè)務(wù)工作量 三個月之后經(jīng)公司確認:正式簽約成為服務(wù)商 工作要求: 1、熱愛銷售,吃苦耐勞,品行端正,可長期專職工作,有創(chuàng)業(yè)想法 2、中專及以上學(xué)歷,溝通能力強 3、有銷售、地推等經(jīng)驗優(yōu)先錄用 4、有私家車或電動車等交通工具 5、年齡45以下2025-07-11鄒珍凡
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- 廣西那馬那居康養(yǎng)旅游開發(fā)有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店/旅游
- 成立時間 6年(2019年5月31日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --