職位描述

崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
3、熟知當天訂餐情況,及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
4、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
5、隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。
6、做好班組員工考勤、搞好本班組與其他班組的協(xié)調;
7、向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。
任職資格:
1、20-35歲,初中以上文化程度,形象氣質佳,有責任感;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、經過餐飲服務培訓,熟悉酒店中餐服務的運作和管理;
4、有大型餐飲企業(yè)同崗位工作經驗,部長2年/主管3年以上經驗。
(能力優(yōu)秀者可放寬條件)

公司簡介

南寧市壯瑤餐飲管理有限公司(簡稱壯瑤公司),成立于2018年,前身是南寧市渝桂情餐飲企業(yè)管理有限公司,在廣西餐飲業(yè)已有20余年發(fā)展歷史。公司旗下?lián)碛兄貞c仔火鍋、渝桂情、渝鄉(xiāng)村、酸菜渝、簡時酸菜魚、桂人來豬肚雞、桂人來廣西菜等多個餐飲店品牌。
“桂人來·廣西菜”是傾情打造的一個民族商務型餐廳。餐廳以壯家民間菜肴為特色。餐廳精選八桂大地好食材,堅持選用來自大山里的食材,傳承與創(chuàng)新廣西地道美食,力求打造一個極具廣西民族風情的民族商務型餐廳。餐廳針對東盟國際賓客、商務人士、外地游客等消費群體,定位中高端人群,在精心打造廣西經典壯族菜肴的基礎上傳承創(chuàng)新,秉承“山野之根,河塘之鮮,田園之美”的美食標準,并引入廣西民族歌舞等特色,滿足人們對廣西民族風情的體驗需求。本案定位為廣西民族餐廳,突出廣西民族文化特色,主要以世界文化遺產——廣西花山壁畫文化、壯族銅鼓文化、壯族歌舞文化、廣西山水為表現對象,力求打造一個極具廣西民族風情的現代主題商務型餐廳,同時創(chuàng)作出一個記憶符號,讓消費者記憶深刻。
關鍵詞:廣西風光、花山壁畫、壯文化、民族文化體驗、東盟商務接待
2019年07月成立于桂人來·廣西菜(江南店)
2021年12月成立于桂人來·廣西菜(金湖店)
2022年12月成立于桂人來·廣西菜(五象店)
2023年12月成立于桂人來·廣西菜(東盟店)

上班地點

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)南寧市良慶區(qū)凱旋路11號步步高商廈桂人來廣西菜 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、執(zhí)行店長下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。 任職資格: 1、中專以上學歷 ,管理類專業(yè)優(yōu)先; 2、35歲以下; 3、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責任心; 4、2年以上連鎖餐飲管理經驗; 5、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓,具備良好的組織協(xié)調能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數據報表分析能力。
21小時前
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-青秀區(qū)-天健國際公館
崗位職責: 1.配合好店長做好門店內的工作。 2.負責門店內產品銷售和顧客維護。 3.熱愛大健康養(yǎng)生服務行業(yè),具有良好的溝通能力和服務意識。 4.有上進心和團隊精神,禮貌待人。 崗位要求: 1、男女不限,經驗不限,年齡26-48歲,推拿、按摩工作經驗者優(yōu)先。 工作時間:8:00-12:00 14:00-17:00(7小時),月休4天,法定節(jié)假日正常休息放假,春節(jié)放假15天左右。 工作地址:欽州市缺人門店就近安排 薪資待遇:2300+(200-500獎金)+提成+季度獎+年終獎,綜合4k-8k,根據個人能力,上不封頂。 崗位晉升:儲備店長-店長-主管-區(qū)域經理-銷售總監(jiān)-副總經理
21小時前
程女士
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、執(zhí)行店長下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。 任職資格: 1、中專以上學歷 ,管理類專業(yè)優(yōu)先; 2、35歲以下; 3、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責任心; 4、2年以上連鎖餐飲管理經驗; 5、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓,具備良好的組織協(xié)調能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數據報表分析能力。
21小時前
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、負責制訂廚房的各種工作計劃; 3、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導及時解決現場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 5、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數量或份量,合理地控制食品成本; 6、妥善處理客人對出品的投訴; 7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。 任職資格: 1、中專以上學歷 ,管理類專業(yè)優(yōu)先; 2、35歲以下; 3、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責任心; 4、2年以上連鎖餐飲管理經驗; 5、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓,具備良好的組織協(xié)調能力溝通能力、以及一定的邏輯分析和數據報表分析能力。 我們能給你: 1、完善修煉通道:滿12個月有機會晉升。管理層-店長-教練-城市經理-區(qū)總; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍包入住,步行15分鐘可達;定期團建、生日會、武林拍賣會; 3、好學:定期修煉功力,完善體系,多場培訓賦能提升內功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產假、喪假及其他相關福利; 5、以及一群有情有義有擔當的俠客朋友。
21小時前
wlr@xiashidai.com.cn
餐廳主管
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
廣西中投華農控股有限責任公司
農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
要求:35歲以下,形象氣質佳,語言流利,3年以上中大型酒樓工作經驗;懂廚藝、茶藝者優(yōu)先。 一經聘用,可原工資的1.2倍計薪(須提供有效證明),包吃包住。
21小時前
呂天成
餐廳經理
5000-7000元
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
廣西中投華農控股有限責任公司
農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
要求:男女不限,45歲以下,身體健康;梧州市本地中大型酒樓五年以上運營管理經驗,擅長成本控制與團隊考核;懂廚藝、茶藝者優(yōu)先。 一經聘用,可原工資的1.2倍計薪(須提供有效證明),包吃包住。
21小時前
呂天成
儲備店長
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
貴州首楊農產品有限公司
農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責: 1、協(xié)助店長主持店面的管理工作,配合銷售部的各項營銷策略的實施,完成各項銷售指標; 2、協(xié)助店長組建團隊,積極招聘店員并進行培訓,做好店員日常管理工作; 3、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理有關工作; 任職要求: 1、25-50歲,高中以上學歷,男女不限; 2、做事積極主動,樂觀開朗,執(zhí)行能力強; 3、具有超市生鮮或水果銷售管理工作經驗優(yōu)先考慮; 4、較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 待遇:月薪3000元以上 晉升空間:儲備店長--店長--區(qū)域主管--區(qū)域經理--副總經理--總經理 工作地點:廣西區(qū)內各北京華聯(lián)超市、大潤發(fā)超市、天和超市。以南寧為主。 工作時間:月休2天
21小時前
張先生
南寧-青秀區(qū)
1.店內服務員培訓已經客戶維護 2.五官端正,嘴巴甜 3.一個月4天休息
21小時前
龍衛(wèi)軍
餐廳經理
6000-7000元
南寧-青秀區(qū)
一、崗位職責 1. 全面負責食堂的日常運營管理,制定并執(zhí)行工作計劃,確保食堂高效運作。 2. 負責食堂的成本控制,含食材采購、日常運營、人力成本等。 3. 策劃并執(zhí)行食堂的促銷推廣活動,提升知名度與營業(yè)額。 二、任職要求 1. 年齡在28-38歲,大專文憑以上學歷。 2. 具有2年以上餐飲管理經驗,有食堂工作經歷者優(yōu)先。 3. 熟悉餐廳運營流程,具備優(yōu)秀的組織協(xié)調與溝通能力。 4. 對食品安全與服務質量有嚴格的把控意識。 三、薪資福利 1. 富有競爭力的薪資待遇:月底薪+績效獎金+年終分紅(薪酬根據個人能力而定)。 2. 完善的福利體系等。 3. 廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。 四、上班地點:南寧青秀區(qū)會展中心附近
2025-08-03
洗衣房經理
5000-6000元
南寧-良慶區(qū)
【崗位職責】 1、全面負責洗衣房的日常運營管理,制定并執(zhí)行洗衣房的工作流程和標準操作程序,確保洗衣服務質量符合酒店標準。 2、監(jiān)督洗衣設備的維護與保養(yǎng),確保設備正常運行,及時處理突發(fā)故障,降低設備損耗。 3、管理洗衣房員工的工作安排和培訓,提升團隊工作效率和服務水平。 4、控制洗衣房成本,包括洗滌劑、水電等消耗品的合理使用,優(yōu)化資源分配。 5、與酒店其他部門(如客房部、餐飲部)保持良好溝通,確保布草、制服等洗滌需求得到及時滿足。 6、定期檢查洗滌質量,確保布草、制服等干凈整潔,符合衛(wèi)生標準。 7、負責洗衣房的安全管理,包括防火、防潮等措施,確保員工操作符合安全規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備酒店洗衣房工作經驗,熟悉酒店洗衣房運營流程。 2、了解洗衣設備的基本原理及維護知識,能夠處理常見設備問題。 3、具備較強的團隊管理能力,能夠有效調動員工積極性,提升工作效率。 4、注重細節(jié),對洗滌質量有高標準要求,能夠發(fā)現并解決潛在問題。 5、具備良好的溝通協(xié)調能力,能夠與其他部門高效合作。
2025-08-03
裴韜
南寧市壯瑤餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
南寧市壯瑤餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時間 7年(2018年3月16日)
企業(yè)性質 民營企業(yè)
公司規(guī)模 10-30人
企業(yè)服務
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