職位描述

崗位職責:
1、根據(jù)巡店標準,負責廣西省內(nèi)責任加盟店/直營店的巡店工作,有效規(guī)范店面的QSC。
2、負責通過系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,組織、規(guī)范加盟商的要貨齊全度、要貨量,深入門店了解、分析經(jīng)營狀況,并提出有效解決方案。
3、負責跟進市場反饋情況,定期制定有針對性的門店營業(yè)額提升的營銷方案并有效執(zhí)行、分析執(zhí)行結(jié)果。
4、協(xié)助上級領導做好市場調(diào)研、收集市場信息、分析市場動向與供求及發(fā)展趨勢,為制定相關改進方案與措施提供可行性建議。
5、協(xié)助上級領導建立、完善店面運營管理、服務標準、出品標準及各項工作流程。
6、負責加盟商與總部關系的維系,及時處理客戶的投訴。
7、能適應出差工作。
任職資格:
1、大專以上學歷。
2、3年以上餐飲連鎖門店同崗位相關工作經(jīng)驗。
3、具備營銷策劃、連鎖門店管理、服務技能等相關知識和良好的溝通協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌規(guī)劃能力。
晉升通道:督導主管--運營經(jīng)理---運營總監(jiān)--公司副經(jīng)理
原標題:《餐飲營運督導》

公司簡介

公司愿景:開辟綠色健康餐飲新局面,打造具有競爭力一流餐企!
廣西川滔餐飲管理有限公司,成立于2015年。公司這幾年的發(fā)展中,先后創(chuàng)立了“蛙大鍋”、“櫻木村”連鎖品牌。 公司于2018年,在世界長壽之鄉(xiāng)-浦北縣,斥資重點打造牛蛙養(yǎng)殖基地300畝,優(yōu)化牛蛙供應鏈優(yōu)勢,滿足了自有門店的牛蛙需求。
“蛙大鍋”主打品類-香酥干鍋牛蛙,以獨特的口味、優(yōu)質(zhì)的服務、優(yōu)雅的環(huán)境深獲廣大消費者喜愛和好評,目前在產(chǎn)品研發(fā)上,新增湯鍋系列,滿足各顧客各種口味需求。目前有欽州店、橫縣店、靈山店、浦北店、平果店、河池店等六家連鎖店,公司規(guī)劃在2023年內(nèi),在廣西預計拓店50-70家門店。
“櫻木村”自2015年第一家門店創(chuàng)立以來,櫻木村憑借新鮮的食材、平實的價格、舒適的環(huán)境及專業(yè)的服務得到國內(nèi)外食客的喜愛,中華料理博大精深。 【櫻木村.回轉(zhuǎn)壽司】也將根植于餐飲市場,不斷融合國內(nèi)外料理百家所長,對食材極致追求,對品質(zhì)精益求精,對客戶貼心服務,打造“中國人喜歡的料理品牌” ,滿足國人健康飲食的需求,引領餐飲新時尚。目前有柳州店、貴港店、欽州店、浦北店、平果店等連鎖店。

上班地點

工作地址: 南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)陳東村28號 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-江南區(qū)-南國花園商城
1. 門店運營管理 全面負責公司旗下餐飲門店(直營/加盟)的日常運營管理,確保標準化流程執(zhí)行。 監(jiān)督門店服務質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生標準及顧客體驗,定期巡查并出具整改報告。 分析門店運營數(shù)據(jù)(營業(yè)額、客流量、成本、利潤率等),制定優(yōu)化策略提升業(yè)績。 2. 團隊建設與培訓 負責門店店長及基層員工的招聘、培訓、考核與團隊建設。 制定并實施員工技能提升計劃(如服務禮儀、產(chǎn)品知識、操作規(guī)范等)。 解決門店人員調(diào)配問題,優(yōu)化排班與人力成本控制。 3. 成本與供應鏈管控 監(jiān)控門店食材、耗材、人力等成本,制定降本增效方案。 協(xié)調(diào)供應鏈部門,確保物料采購、庫存管理及物流配送高效運轉(zhuǎn)。 定期審核門店收支,避免浪費和損耗。 4. 營銷與客戶管理 配合市場部門落地促銷活動,監(jiān)督執(zhí)行效果并反饋優(yōu)化建議。 處理重大客戶投訴及突發(fā)事件,維護品牌形象。 通過會員管理、線上評價分析等提升顧客復購率。 5. 標準化與流程優(yōu)化 完善運營SOP(標準作業(yè)程序),推動數(shù)字化工具(如POS系統(tǒng)、庫存軟件)的應用。 根據(jù)行業(yè)趨勢和競品分析,提出運營模式創(chuàng)新建議。 6. 合規(guī)與安全管理 確保門店符合食品安全法規(guī)、消防要求及勞動法規(guī)定。 主導應對衛(wèi)生、工商等政府部門的檢查工作。 任職要求(可附加) 學歷:大專及以上,餐飲管理、酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先。 經(jīng)驗:5年以上餐飲連鎖運營管理經(jīng)驗,熟悉某品類(如火鍋、快餐、茶飲等)者優(yōu)先。 能力:數(shù)據(jù)敏感度高,具備團隊管理、溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 其他:能適應出差、門店巡查及突發(fā)情況加班。
2025-09-22
黃雪燕
南寧
營銷經(jīng)理招聘 【工作內(nèi)容】: 1、協(xié)助上級領導做好部門的年度經(jīng)營計劃工作 2、負責公司的品牌宣傳工作 3、負責門店年度營銷策劃工作 4、帶領團隊利用抖音、視頻號、小紅書等新媒體平臺做好品牌營銷 5、帶領團隊一起做好門店的線上推廣及銷售(大眾點評、美團、抖音、小程序會員等) 6.帶領團隊完成公司平面設計 【崗位要求】 1-年齡30-40歲,大專學歷,管理類、市場營銷相關專業(yè) 2-有3-5年餐飲營銷工作經(jīng)驗(餐飲行業(yè)優(yōu)先),有美團線上營銷成功案例 3-熟悉視頻號、抖音拍攝、剪輯、流量打法 4-熟悉平面設計,有一定審美 5-有領導力,有領導團隊經(jīng)驗 【福利】 節(jié)假日、繳納社保、年假、包吃工作餐等
2025-09-22
餐飲營運督導
10000-12000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1.負責管理與追蹤區(qū)域門店的日常營運管理工作,對管轄區(qū)域內(nèi)營運結(jié)果負責; 2.對所轄區(qū)域門店實行全面管理,完成區(qū)域月度銷售和管理指標;; 3.負責所轄市場的團隊組建及人才梯隊建設; 4.負責執(zhí)行并追蹤門店營運系統(tǒng)執(zhí)行,評估執(zhí)行的結(jié)果; 5.負責及時發(fā)現(xiàn)、輔導門店存在的問題,確定改善方法及追蹤進度; 6.負責合理處理各類突發(fā)事件及維護對外公共關系。 職位要求: 1.大專以上學歷,市場營銷,酒店管理連鎖經(jīng)營管理等相關專業(yè)優(yōu)先; 2.5年以上連鎖門店及3年以上營運經(jīng)理任職經(jīng)歷,熟悉連鎖行業(yè)管理流程及營運系統(tǒng); 3.有知名連鎖餐飲行業(yè)和背景者優(yōu)先; 4.具備較強沖勁和目標感,具備快速開拓與團隊組建的
2025-09-22
曾錦華
人事經(jīng)理
餐飲廚師長
6000-7000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
服務員7名:工資2800-3500 收銀員前臺1名:2800-3500 領班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長1名:4000+ 店長1名4000+
2025-09-22
盧明
南寧-青秀區(qū)
招募全職??! 任職要求: 1、社牛,形象氣質(zhì)佳,性格開朗,普通話標準?; 2、具備良好的溝通能力與服務意識?; 3、有餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先。 崗位職責: 1、熱情迎接、送別顧客,解答顧客咨詢 2、協(xié)助維護餐廳秩序,與服務員保持協(xié)作? 3、做好等位顧客的引導安撫 崗位福利: 1、完善修煉通道; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍拎包入住,步行15分鐘可達; 3、好學:定期修煉功力,完善體系,多場培訓賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關福利; 5、以及一群有情有義有擔當?shù)膫b客朋友。 上班時間:11:00-15:00; 17:00-22:00
2025-09-22
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-青秀區(qū)
招募全職??! 任職要求: 1、社牛,形象氣質(zhì)佳,性格開朗,普通話標準?; 2、具備良好的溝通能力與服務意識?; 3、有餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先。 崗位職責: 1、熱情迎接、送別顧客,解答顧客咨詢 2、協(xié)助維護餐廳秩序,與服務員保持協(xié)作? 3、做好等位顧客的引導安撫 崗位福利: 1、完善修煉通道; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍拎包入住,步行15分鐘可達; 3、好學:定期修煉功力,完善體系,多場培訓賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關福利; 5、以及一群有情有義有擔當?shù)膫b客朋友。 上班時間: 早班:09:30~14:30,17:00~21:30 晚班:11:00~15:00,17:00~22:30
2025-09-22
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、全面負責門店營運管理,分析和把握經(jīng)營狀況,控制經(jīng)營成本; 2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運營流程,提高運營效率; 3、帶領門店伙伴積極完成門店營業(yè)額及利潤目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長; 4、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交; 5、統(tǒng)籌門店訂貨管理,損耗管理,排班管理,值班管理; 6、負責店面的外圍關系協(xié)調(diào); 7、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓、晉升、考核等工作; 8、完成上級領導交辦的其他任務。 崗位要求: 1、大專及以上學歷; 2、有2年以上餐飲連鎖店長工作經(jīng)驗,有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3、性格活潑開朗、表達能力強,善于溝通,具有較強的溝通能力及交際技巧; 4、能獨立及時高效處理客訴及各項突發(fā)事件,確保門店運營正常開展; 5、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題。 我們能給你: 1、完善修煉通道:滿12個月有機會晉升。管理層-店長-教練-城市經(jīng)理-區(qū)總; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍包入住,步行15分鐘可達; 3、好學:定期修煉功力,完善體系,多場培訓賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關福利; 5、以及一群有情有義有擔當?shù)膫b客朋友。
2025-09-22
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-青秀區(qū)-萬象城
【崗位職責】 1、業(yè)務基礎管理:負責美團外賣商家端推廣業(yè)務,開發(fā)商家加 盟入駐美團外賣,完成個人績效考核及團隊目標; 2、業(yè)務過程管控:通過有效的方法運營負責商家,提升商家交易額、單量等數(shù)據(jù)指標, 維護健康穩(wěn)定數(shù)據(jù)合作關系; 3、協(xié)助城市經(jīng)理業(yè)務策略制定,貫徹執(zhí)行公司的市場策略及流程;根據(jù)市場任務和上 級安排執(zhí)行市場計劃,并跟蹤實施; 5、協(xié)同配送部門進行運力保障,積極配合。 6、高效配合上級領導安排的工作,達成團隊目標。 【崗位要求】 1、男女不限,年齡21-35歲,大專及以上學歷(優(yōu)秀大學畢業(yè)優(yōu)先錄?。?2、具有較強的溝通能力,執(zhí)行力,抗壓能力以及學習能力。 3、具有良好的職業(yè)操守,有團隊協(xié)作精神,對工作認真負責,善于挑戰(zhàn),誠實正直。 工作時間:9:00-18:00
2025-09-22
譚堅
餐飲主管
4000-5000元
南寧-江南區(qū)-南寧華南城
工作內(nèi)容: 1.負責餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理負責。 2.出席每周的業(yè)務會,匯報本餐廳工作,向員工傳達會議精神。 3.檢查工作,每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況。 4.主持每日餐前會,安排當天的服務工作。 5.做好員工考勤工作、評估工作。 6.做好餐廳的財產(chǎn)管理工作。 7.負責員工的培訓工作。 職位要求: 1.有餐飲管理2年以上工作經(jīng)驗優(yōu)先 2.男女不限22-35歲 、身體健康、性格開朗、有較強的溝通能力 薪資: 3200-4500 據(jù)經(jīng)驗面談 月休4天 節(jié)假日有假期 福利: 1、包吃4餐包?。咫U 2、節(jié)假日福利、年終獎等 3、工作環(huán)境好、同事團結(jié)友愛 4、住宿小區(qū)公寓式,配套設施齊全、入職可安排住宿 5、定期員工免費培訓、有良好的晉升空間 南寧地址:南寧市江南區(qū)沙井大道56號維也納國際酒店華南城店(面試請到負一樓人事部) 職位招聘1人
2025-09-22
黃女士
南寧-江南區(qū)-南寧華南城
1、通曉中、西餐烹飪知識包括食品準備及原材料加工、烹飪制作知識等 職位招聘1人
2025-09-22
黃女士
廣西川滔餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西川滔餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時間 6年(2019年6月24日)
企業(yè)性質(zhì) 個體戶
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
商務合作
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