職位描述

崗位職責:
1、負責前廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進行;
2、負責本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施;
3、負責前廳設(shè)備財產(chǎn)管理,嚴格控制物料消耗和成本費用;
4、負責前廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓,不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì);
5、評估員工的工作表現(xiàn),解決員工反映的問題,并監(jiān)察員工的在職培訓;
6、隨時和廚房溝通,保證菜品質(zhì)量,妥善處理客人投訴,搞好對客關(guān)系;
7、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
任職要求:
1、熟悉餐廳的運作及經(jīng)營,具備團隊合作意識及敬業(yè)精神;
2、具有較強的組織、管理、協(xié)調(diào)能力具有服務(wù)意識;
3、對餐飲業(yè)有濃厚興趣,工作踏實,能承擔較大的工作壓力。

上班地點

可能感興趣的職位

桂林-象山區(qū)-聯(lián)達廣場
中專以上
3年以上
25-48歲
桂林市桂幸福超市有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
大型生鮮超市餐飲運營經(jīng)理(中餐,小吃等類別),有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮,待遇從優(yōu),月休四天。
1小時內(nèi)
朱女士
HR
百色-田陽區(qū)
崗位職責: 1. 負責監(jiān)督和管理連鎖門店的日常運營 2. 協(xié)助制定門店營銷策略和執(zhí)行計劃 3. 指導和提升門店員工的銷售技巧和服務(wù)質(zhì)量 任職要求: 1. 具備出色的管理能力和團隊協(xié)作精神 2. 能夠有效地解決門店運營中的問題 3. 對工作充滿熱情,有較強的責任心和執(zhí)行力
19小時前
李永慶
玉林-玉州區(qū)
1、充分了解和掌握市場信息,進行市場分析和預測。 2、有商務(wù)接待,客戶應酬經(jīng)驗 3、與餐飲部負責人密切配合做好其他管理工作 4、負責公司客戶關(guān)系聯(lián)絡(luò)工作,做好渠道、客戶關(guān)系維護工作 5、負責撰寫商務(wù)合作方案 6、提升公司品牌知名度及影響力 7、完成上級安排的其他臨時性工作
19小時前
譚芳
南寧-江南區(qū)
崗位職責: 1、完成門店各項指標(銷售、損耗、費用管控等) 2、日常監(jiān)督與管理門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防護等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進員工的培訓教育、門店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負責門店人員管理、商品管理、促銷管理、資產(chǎn)管理等 任職資格: 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗、一年以上的門店管理經(jīng)驗 2、有責任感,較強的學習能力 薪資待遇:5000-9000 月休四天 上班時間:早班:08:30-17:30 晚班:14:00-23:00 晉升空間:督導-合伙人
19小時前
人事部
欽州-欽北區(qū)-萬國商業(yè)廣場
崗位職責 1、負責協(xié)助餐飲副總經(jīng)理開展餐廳部日常管理工作。 2、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 3、協(xié)助副總經(jīng)理制定餐廳推銷策略,督促員工做好菜品的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 4、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 5、負責員工的培訓及考核工作 崗位要求 1、男女不限,40歲以下,高中以上文化程度;三年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、吧臺等的技能及管理技巧。 3、熟悉廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、有一定的團隊管理及協(xié)作能力。
19小時前
韋延海
柳州-城中區(qū)
一、崗位職責 1.全面執(zhí)行公司營銷計劃,對目標負責。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標和計劃,并分解到店,協(xié)助、指導各店的營銷工作開展; 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估; 4.指導、督促各店店員的崗中工作,并對相關(guān)人員進行培訓、激勵、評價和考核; 5.了解市場的動態(tài),提出競爭性經(jīng)營對策,指導區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理,對促銷結(jié)果進行分析,提高終端銷售; 6.定期巡查店鋪,收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù),提出終端銷售改進專項建議方案; 7.完善和優(yōu)化公司零售營運方案和考核制度,不斷加強自我學習,提升全員專業(yè)素養(yǎng); 8.有效跟蹤貨品的補充,對店鋪貨品進行不定期抽查,及時處理貨品損益情況,防范內(nèi)盜; 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進行對比分析,對升降幅度較大的店鋪進行單店分析其原因; 10.合理做好店鋪人員管理,深入發(fā)掘具有潛制的員工,著重培養(yǎng)資深店員,不斷培養(yǎng)新人,為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層; 11.完成上級領(lǐng)導交辦的各項工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導經(jīng)驗,五年以上終端銷售工作經(jīng)驗; 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運操作流程,具有豐富的服裝貨品知識; 3.適應長期出差,并且具備帶教能力; 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng); 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力; 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上,形象氣質(zhì)佳。 三、工作時間: 早上9:00-12:00,下午13:00-17:30,大小休 四、公司福利: 免費中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等
19小時前
黃小姐
南寧-良慶區(qū)
一、崗位職責: 1、根據(jù)門店經(jīng)營指標,制定營業(yè)計劃,并促進計劃的達成; 2、負責外部市場客戶拓展,推動門店業(yè)績提升; 3、負責店內(nèi)迎賓、帶客、預定等工作; 4、負責迎賓區(qū)域的管理含衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量; 5、負責客情的維護工作; 6、負責每月營銷數(shù)據(jù)收集,并做出分析; 7、負責協(xié)助完成樓面主管做輪流值班工作,輔助管理; 8、輔助員工做好包廂優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作。 二、崗位要求: 1、身高160以上,形象氣質(zhì)佳; 2、從事餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗5年以上,有一定的客戶資源積累; 3、溝通協(xié)調(diào)能力強,思維邏輯清晰; 4、有較好的服務(wù)意識,能夠提供優(yōu)質(zhì)的對客服務(wù); 5、數(shù)據(jù)分析能力強,市場拓展能力強
19小時前
南寧-良慶區(qū)
(連鎖餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗) 一、崗位職責 1、負責根據(jù)公司戰(zhàn)略目標,制定運營區(qū)域年度預算及制定年度經(jīng)營計劃,并針對計劃進行季度、月度、周目標分解,并且推動目標的實現(xiàn); 2、負責市場調(diào)研及分析工作,根據(jù)公司要求及結(jié)合市場情況,制定提升公司品牌及市場競爭力的改進方案; 3、負責本區(qū)域品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生的SOP制定,并對標準進行培訓、監(jiān)督、考核工作; 4、負責完善連鎖門店各類標準、流程、SOP完善更新工作; 5、負責對門店出品標準把控; 6、負責對區(qū)域內(nèi)團隊進行建設(shè)及人才進行培養(yǎng)工作; 7、負責門店政府及相關(guān)部門關(guān)系維護,組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門,確保門店正常運營; 二、崗位要求 1、大專以上學歷; 2、10年以上工作經(jīng)驗,有大型連鎖餐飲行業(yè)8年以上工作經(jīng)驗,運營經(jīng)理總監(jiān)5年以上工作經(jīng)驗; 3、連鎖思維能力強,且有較強的溝通協(xié)調(diào)能力,執(zhí)行力強; 4、有較強的市場敏銳度,團隊帶領(lǐng)及培養(yǎng)能力強。
19小時前
百色-右江區(qū)
1.一年以上餐飲領(lǐng)班工作經(jīng)驗 2.初中以上學歷
19小時前
韋永靈
餐飲主管
3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
1、督導完成餐廳的日常經(jīng)營工作,檢查員工出勤和儀容儀表 2、加強現(xiàn)場管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題 3、完成部門經(jīng)理下達的工作任務(wù),并對部門經(jīng)理負責 4、檢查餐廳設(shè)備情況,建立物資管理制度,做好維護保養(yǎng)工作 5、主動與客人溝通,采取正確的方法處理投訴 6、每日召開餐前會,組織員工培訓工作,并對員工進行考核 7、與廚房建立好關(guān)系,進行統(tǒng)一協(xié)調(diào) 8、按照公司規(guī)定要求,完成各項指標和日常運轉(zhuǎn)工作
19小時前
譚芳
南寧市福小宴餐飲店招聘:公司標志 logo
南寧市福小宴餐飲店
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標準
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