職位描述
一、主要職責:
1、運營管理:全面負責酒樓的樓面運營,確保各項工作流程高效運作,達成銷售和客戶滿意度目標。
2、團隊管理:培訓和管理樓面服務(wù)團隊,制定并優(yōu)化崗位職責和工作流程,提升團隊整體水平。
3、客戶服務(wù):監(jiān)督并提升客戶服務(wù)質(zhì)量,處理客戶投訴和反饋,確保顧客擁有愉快的用餐體驗。
4、市場適應(yīng):根據(jù)市場趨勢和顧客需求調(diào)整菜品和服務(wù)內(nèi)容,與廚房團隊緊密合作,確保菜單的高質(zhì)量和穩(wěn)定供應(yīng)。
5、例會組織:定期召開工作例會,跟進工作進展,分析問題并制定改進方案。
6、數(shù)據(jù)分析:進行業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析,提出優(yōu)化建議,提升運營效率和業(yè)績。
二、任職要求:
1、經(jīng)驗要求:具有5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,其中包括3年以上的餐飲管理經(jīng)驗和2年以上的樓面經(jīng)理經(jīng)驗。
2、能力素質(zhì):具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效管理團隊并解決問題。良好的客戶服務(wù)意識和團隊合作精神。
3、專業(yè)知識:熟悉訂貨管理、服務(wù)質(zhì)量控制、環(huán)境維護、設(shè)備管理、人事和財務(wù)管控等方面的知識。
4、計算機技能:熟練使用辦公軟件,如Excel和Word,能夠進行數(shù)據(jù)分析和報告撰寫。
三、我們提供:
1、薪資待遇:具有競爭力的薪資和獎金激勵機制。
2、福利待遇:包括社會保險、帶薪年假等。
3、職業(yè)發(fā)展:提供系統(tǒng)的培訓和廣闊的晉升空間,助力您的職業(yè)成長。
4、工作環(huán)境:舒適的工作環(huán)境和友好的團隊氛圍,致力于為員工提供愉快的工作體驗。
公司簡介
廣西錦翰酒店管理有限公司成立于2018年11月,主要從事高端品牌酒店的經(jīng)營管理。錦瀾集團旗下的南寧五象希爾頓歡朋酒店位于南寧市良慶區(qū)玉洞大道9號,地理位置優(yōu)越,在南寧五象新區(qū)、中國(廣西)自由貿(mào)易試驗區(qū)南寧片區(qū)范圍內(nèi),未來發(fā)展?jié)摿薮?。酒店地處“廣西第一門戶大道”沿線,周邊商業(yè)配套齊全。機關(guān)單位和大型企業(yè)眾多,緊鄰地鐵二號線金象站和BRT2號線,駕車5分鐘即可達五象湖公園,16分鐘即可到達南寧吳圩國際機場,25分鐘即可到達南寧火車東站,交通便利。酒店擁有各類客房196間、大小會議室3個以及多功能廳、小型超市和健身房等等。2—3樓為大型餐飲,4樓為休閑保健,酒店于2020年9月份隆重開業(yè),是南寧市各級黨政機關(guān)會議接待協(xié)議合作單位。歡迎您加入南寧五象希爾頓歡朋酒店!遇見知己,成就自己!
錦瀾集團旗下錦麗港大酒樓是五象希爾頓歡朋酒店的配套酒樓,屬獨立核算單位,2021年1月12日盛大開業(yè)。2樓擁有16個各式豪華包廂,3樓有4個面積大小不等的主題宴會廳及多功能廳,主打婚宴喜宴及會議等。總營業(yè)面積3600多平方米。酒樓主營粵菜、湘菜及海鮮。擁有一流的管理團隊和廚師團隊。錦麗港大酒樓誠聘各類精英加入,共創(chuàng)美好未來!
上班地點
工作地址:
南寧 良慶區(qū) 玉洞 查看上班路線
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餐飲樓面主管4000-5000元南寧-江南區(qū)廣西錦翰酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責: 1. 負責餐飲門店的日常運營管理,包括但不限于人員調(diào)配、排班、物料管理等,確保門店的正常運轉(zhuǎn)。 2. 制定并執(zhí)行餐飲門店的營銷策略,提升品牌知名度和銷售額。 3. 分析門店的經(jīng)營數(shù)據(jù),如銷售額、成本、客流量等,提出改進措施和優(yōu)化方案。 4. 培訓和指導員工,提升員工的服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,確保員工遵守公司的規(guī)章制度和服務(wù)標準。 5. 處理顧客投訴和反饋,維護良好的顧客關(guān)系,提高顧客滿意度。 6. 完成上級交辦的工作。 7. 嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標準,確保門店的食品安全和環(huán)境衛(wèi)生符合相關(guān)法規(guī)要求。 任職資格: 1. 中專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 具有1年以上餐飲運營管理經(jīng)驗,熟悉餐飲行業(yè)的運營流程和管理規(guī)范。 3. 具備較強的數(shù)據(jù)分析能力和市場敏感度,能夠根據(jù)數(shù)據(jù)制定有效的運營策略。 4. 擁有良好的團隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力,能夠激勵和培養(yǎng)團隊成員。 5. 熟練使用辦公軟件和餐飲管理系統(tǒng)。 6. 熱愛餐飲行業(yè),具有較強的責任心和服務(wù)意識。 7. 具備創(chuàng)新思維和開拓精神,能夠不斷推動業(yè)務(wù)發(fā)展和提升品牌競爭力。 公司福利: 1、月休4天,公司提供免費食宿; 2、提供專業(yè)的培訓及職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃,為您的職場生涯打下良好基礎(chǔ); 3、每年組織員工團建活動,生日、中秋、春節(jié)等節(jié)日發(fā)放精美禮品; 4、享受集團內(nèi)部員工福利。 A班09:30--14:00,17:00--21:00 B班12:00--20:30 C班16:00--收市19小時前南寧市良慶區(qū)希爾頓歡朋酒店(南寧五象店)
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欽州連鎖門店店長5000-6000元南寧-江南區(qū)南寧市澤匯貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進出口崗位職責: 1、完成門店各項指標(銷售、損耗、費用管控等) 2、日常監(jiān)督與管理門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防護等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進員工的培訓教育、門店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負責門店人員管理、商品管理、促銷管理、資產(chǎn)管理等 任職資格: 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗、一年以上的門店管理經(jīng)驗 2、有責任感,較強的學習能力 薪資待遇:5000-9000 月休四天 上班時間:早班:08:30-17:30 晚班:14:00-23:00 晉升空間:督導-合伙人2025-10-13人事部
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餐飲店長【桂平店】4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項營銷策略的實施; 2、對門店QSC負完全責任; 3、做好門店各個部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識; 6、按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負責對員工的培訓教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:00 薪資4-7k2025-10-13蔣德坤
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連鎖門店店長6000-10000元南寧-江南區(qū)崗位職責: 1)店長責任制,店長全權(quán)負責門店的日常營運及管理; 2)負責門店人員管理,包括排班、考勤、辦公行為范、紀律、制度遵守的管理等; 3)協(xié)調(diào)處理門店內(nèi)各類服務(wù)人員調(diào)度安排、相關(guān)工配合銜接等問題; 4)做好經(jīng)營服務(wù)和日常員工培訓指導; 5)維護與客戶的良好關(guān)系,妥善處理顧客投訴和服工作中所發(fā)生的各種矛盾;所管理門店業(yè)績穩(wěn)步提升,能夠完成公司下達的業(yè)績指標; 6)負責維護與公共部門,職能部門,政府機構(gòu)的良關(guān)系。 任職資格: 1)大專及以上學歷; 2)三年以上店長或售后經(jīng)理工作經(jīng)驗;3)有責任心,有人員管理經(jīng)驗。2025-10-13方逸
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2025-10-12唐友好
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連鎖餐飲廚師長(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任; 3、使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗; 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)2025-10-12蔣德坤
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服裝督導5000-10000元南寧-興寧區(qū)-大和平商貿(mào)批發(fā)城廣西快立商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進出口1.工作內(nèi)容,做過女裝督導,會陳列,會管理。一個月還要能出差幾天。新店開業(yè)下店教新同事和籌備店鋪開業(yè)工作。2025-10-12龍先生
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餐飲廚師長6000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)服務(wù)員7名:工資2800-3500 收銀員前臺1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長1名:4000+ 店長1名4000+2025-10-10盧明
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奶茶品牌督導5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、負責加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導工作:(店鋪選址,培訓,新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證2025-10-10石艷珠
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餐飲財務(wù)主管6000-10000元南寧-青秀區(qū)-萊茵湖畔小區(qū)南寧市紅花林餐飲店餐飲業(yè)崗位職責: 1.熟悉餐飲企業(yè)成本核算; 2. 生產(chǎn)車間報表審核、錄入、匯報; 3. 客戶貨款核對、結(jié)算管理、開具發(fā)票; 4. 記賬憑證、證件資料存檔及查檔管理; 5. 生產(chǎn)車間固定資產(chǎn)管理,采購、調(diào)撥、閑置、報廢、盤點情況按時記賬及匯報資產(chǎn)情況; 錄用條件: 1、會計或者財務(wù)相關(guān)專業(yè)大專及以上學歷,有初級或者中級會計職稱優(yōu)先; 2、有餐飲行業(yè)財務(wù)崗位經(jīng)驗優(yōu)先,三年以上工作經(jīng)驗; 3、熟練操作金蝶軟件、精通Excel操作; 4、工作細致、誠實可靠、責任感強,有良好的溝通能力及團隊精神; 5、年齡:25-35歲,男女不限;2025-10-10蘇清立

- 廣西錦翰酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 6年(2018年11月14日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 30-50人
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該公司其他職位
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餐飲樓面主管
¥4000-5000元
南寧-江南區(qū) -
關(guān)愛接待員
¥3000-4000元
南寧-江南區(qū) -
酒店客房主管
¥4000-5000元
南寧-江南區(qū) -
服務(wù)員
¥3000-4000元
南寧-江南區(qū) -
酒店客房服務(wù)員
¥3000-6000元
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