職位描述

崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)餐飲公司餐飲品牌戰(zhàn)略及品牌管理,建立規(guī)范、高效的運(yùn)營(yíng)管理體系并優(yōu)化完善;
2、根據(jù)公司發(fā)展需要,制定品牌管理規(guī)劃和工作計(jì)劃,建立健全品牌管理制度;
3、負(fù)責(zé)餐飲公司餐飲品牌的宣傳推廣、活動(dòng)策劃、業(yè)務(wù)拓展、危機(jī)公關(guān)等工作;
4、制定餐飲公司餐飲品牌管理的具體措施,并指導(dǎo)、監(jiān)督各項(xiàng)業(yè)務(wù)的執(zhí)行;
5、負(fù)責(zé)餐飲公司餐飲品牌的宣傳推廣工作,建立和發(fā)展餐飲公司品牌的公眾形象;
6、對(duì)餐飲品牌的外聯(lián)工作,建立、維護(hù)餐飲公司與政府部門等的友好關(guān)系;
7、負(fù)責(zé)餐飲公司各種會(huì)議的策劃、組織、安排,制定餐飲營(yíng)業(yè)計(jì)劃,督導(dǎo)落實(shí);
8、與其他部門保持良好的溝通,準(zhǔn)確有效的提供餐飲品牌的宣傳資料;
9、負(fù)責(zé)餐飲品牌營(yíng)銷方案的制定、組織實(shí)施,并進(jìn)行評(píng)估、總結(jié);
10、負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的調(diào)研、推廣;
13、負(fù)責(zé)餐飲公司線上運(yùn)營(yíng)等外部渠道的關(guān)系維護(hù);
崗位要求:
1、本科以上學(xué)歷,3年以上大型商業(yè)企業(yè)企劃工作經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉餐飲企劃推廣工作流程、品牌推廣、活動(dòng)策劃等;
3、具有敏銳的市場(chǎng)洞察力、出色策略能力及整合傳播技巧;
4、有較好的市場(chǎng)拓展、項(xiàng)目協(xié)調(diào)、溝通能力,能承受一定的工作壓力。

公司簡(jiǎn)介

廣西南寧市董食餐飲管理有限公司(下文簡(jiǎn)稱“董食公司”)成立于2021年7月,公司總部坐落于綠城南寧,是一家集品牌運(yùn)營(yíng)、研發(fā)、培訓(xùn)和倉(cāng)儲(chǔ)物流配送于一體的綜合性連鎖餐飲公司。公司旗下現(xiàn)有原創(chuàng)品牌“湘奶奶蓋碼飯”,加盟品牌“仙隱小鹿中華日料”、“張寨村陜西面館”,合作品牌“旺火老友粉”,四大品牌在公司優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下迅速占領(lǐng)吃貨江湖,贏得了廣泛的知名度和顧客的一致好評(píng)。2021年深耕廣西市場(chǎng),2022年下半年即將走出廣西,開(kāi)拓國(guó)內(nèi)東南、華南市場(chǎng),逐步完成全國(guó)布局。
公司旗下原創(chuàng)品牌“湘奶奶”以打造時(shí)尚商務(wù)簡(jiǎn)餐為市場(chǎng)契機(jī),主打湖南特色蓋碼飯,由公司特聘國(guó)家烹飪名廚、湘菜金牌大師馬守城先生傾力打造。精選上等、優(yōu)質(zhì)食材,為繁忙的都市人群提供健康、快捷、美味的現(xiàn)炒蓋碼飯。“湘奶奶”獨(dú)特的IP文化形象,呈現(xiàn)給顧客充滿溫情的用餐場(chǎng)景,感受到“家”的味道。
隨著公司規(guī)模不斷壯大,董食公司以產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化為出發(fā)點(diǎn),建立了自主的研發(fā)配送中心及冷鏈供應(yīng)體系,打造完善的餐飲企業(yè)供應(yīng)鏈體系。從產(chǎn)品的原料采購(gòu)、儲(chǔ)藏、物流到出品時(shí)間都進(jìn)行嚴(yán)格把控,確保每家門店的產(chǎn)品始終如一地保持優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)。
董食餐飲公司以“懂食材”、“懂美食”、“懂食客”為初心,堅(jiān)持“小食大做,簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷創(chuàng)新,根據(jù)不同地域顧客需求,研發(fā)地方美食,為了您的滿意,我們一直在努力!

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)東盟財(cái)經(jīng)中心-B座 查看上班路線

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南寧-江南區(qū)
工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
2025-10-06
尚勇
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崗位職責(zé): 1、根據(jù)餐廳菜品要求,切配相應(yīng)的配菜,蔬菜類為主; 2、高峰期打飯拿湯,協(xié)助廚師出品; 3、跟進(jìn)出品品質(zhì)和擺盤造型; 4、做好崗位食品安全,清潔衛(wèi)生。 任職資格: 1、身體健康,反應(yīng)靈敏; 2、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。 4、做好團(tuán)隊(duì)配合,團(tuán)隊(duì)協(xié)助 4 不招短期工 5 年齡30-45
2025-10-06
尚勇
南寧-江南區(qū)
工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
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尚勇
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工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
2025-10-06
尚勇
南寧-江南區(qū)
工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
2025-10-06
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工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。 也招廚師和收銀服務(wù)員
2025-10-06
尚勇
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工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
2025-10-06
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南寧-江南區(qū)
工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
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崗位職責(zé): 1、分布管理各區(qū)域內(nèi)的門店,負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)門店的人工成本、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用等預(yù)算與管理。(三大區(qū)域:桂柳區(qū)、欽北防區(qū)、玉林貴港梧州區(qū)) 2、熟悉餐飲行業(yè)營(yíng)運(yùn)趨勢(shì),提供合理有效的營(yíng)銷方案。 3、指導(dǎo)培訓(xùn)負(fù)責(zé)門店的管理組,將門店的人員、營(yíng)運(yùn)、訂貨、績(jī)效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行。 4、接受經(jīng)常出差,主要負(fù)責(zé)廣西區(qū)內(nèi)、南寧市外的門店拓展、管理。 5、及時(shí)處理門店突發(fā)狀況,并報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 6、完成門店月、季度預(yù)估,執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù),服從公司工作安排。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷最好,專業(yè)不限。條件優(yōu)秀者可放寬至初、高中。 2、有活力、有主見(jiàn)、有上進(jìn)心,工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),思維敏捷,有條理,有上進(jìn)心具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。 3、需要有餐飲督導(dǎo)以上的經(jīng)驗(yàn),不是同行業(yè)的勿擾。 4、最好會(huì)開(kāi)車。
2025-10-06
尚勇
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1、分布管理各區(qū)域內(nèi)的門店,負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)門店的人工成本、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用等預(yù)算與管理。(三大區(qū)域:桂柳區(qū)、欽北防區(qū)、玉林貴港梧州區(qū)) 2、熟悉餐飲行業(yè)營(yíng)運(yùn)趨勢(shì),提供合理有效的營(yíng)銷方案。 3、指導(dǎo)培訓(xùn)負(fù)責(zé)門店的管理組,將門店的人員、營(yíng)運(yùn)、訂貨、績(jī)效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行。 4、接受經(jīng)常出差,主要負(fù)責(zé)廣西區(qū)內(nèi)、南寧市外的門店拓展、管理。 5、及時(shí)處理門店突發(fā)狀況,并報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 6、完成門店月、季度預(yù)估,執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù),服從公司工作安排。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷最好,專業(yè)不限。條件優(yōu)秀者可放寬至初、高中。 2、有活力、有主見(jiàn)、有上進(jìn)心,工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),思維敏捷,有條理,有上進(jìn)心具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。 3、需要有餐飲督導(dǎo)以上的經(jīng)驗(yàn),不是同行業(yè)的勿擾。 4、最好會(huì)開(kāi)車。
2025-10-06
尚勇
廣西南寧市董食餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西南寧市董食餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/煙草
成立時(shí)間 4年(2021年7月8日)
企業(yè)性質(zhì) 民營(yíng)企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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