職位描述
崗位職責：
1.負責所有中餐（員工餐、客人自助早餐）熱菜的準備、烹飪等出品工作。
2.熟悉食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識，對原材料價格及菜品市場定價有一定的了解，有成本控制意識。
工作地點：南寧市楓林路17-1號
薪資福利：優(yōu)厚的薪金（5千-6千工資）+提成獎金+完善的福利+專業(yè)酒店品牌的培訓(xùn)體系+明確的晉升渠道
公司簡介
廣西萬寧酒店管理有限公司成立于2014年，注冊資金5000萬元，正式職工200余人，旗下以經(jīng)營酒店為主線，旅游景區(qū)為分支，配套餐飲、娛樂、自主品牌衍生產(chǎn)品零售等業(yè)務(wù)板塊，先后在南寧、百色、桂林及貴港投資了10家酒店，3家餐飲娛樂。在運營中酒店有七家，包含：百色萬寧大酒店、百色萬寧東方酒店、百色萬寧幾米酒店、貴港石羊塘陽光99酒店、貴港西站陽光99酒店、貴港萬豐商務(wù)酒店、貴港火車站陽光99酒店；南寧第二家希爾頓歡朋酒店將于2018年11月開張，以及自營品牌南寧東站火車站店，桂林陽朔店已進入項目設(shè)計裝修階段。 為了公司業(yè)務(wù)的長期發(fā)展，公司于2018年在南寧希爾頓歡朋東站店設(shè)立了酒店公司總部，即廣西萬喜達酒店管理有限公司，與廣西萬寧酒店管理有限公司，廣西萬哈頓酒店管理有限公司系同一法人，公司將以酒店集團化的運營體系，以南寧市為基點，打造酒店管理公司團隊，對旗下酒店（加盟店，自營店）進行管理，開發(fā)，及投資。 南寧東站希爾頓歡朋酒店位于南寧市青秀區(qū)楓林路17-1號，地處南寧瑯東商務(wù)區(qū)核心地段，酒店周邊交通便利、環(huán)境優(yōu)雅，北抵南寧火車東站，南達南寧瑯東車站，距南寧吳圩機場約50分鐘車程。周邊有華潤萬象城、航洋國際購物中心、青秀萬達廣場等大型購物商場，滿足您的購物娛樂需求。周邊更有多個旅游景點供您游覽，距鳳嶺兒童公園、石門森林公園、青秀山風(fēng)景區(qū)約10-20分鐘車程。 希爾頓歡朋酒店是希爾頓旗下國際連鎖酒店品牌，傳承了希爾頓的高品質(zhì)高要求，追求國際化品味與風(fēng)格，以“友善、可靠、關(guān)懷、周全”為服務(wù)理念，以“賓至如歸”的舒適體驗為目標，致力于為賓客帶來舒適溫馨的入住體驗，讓賓客在忙碌的旅途中也能享受歡聚的動人時光。貼心的服務(wù)只為更懂你。
上班地點
工作地址：
查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
廚師（塞爾維亞）10000-13000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大唐天城 初中以上 3年以上 25-48歲廣西風(fēng)雨林科技有限公司人力資源派往國家：塞爾維亞 工作內(nèi)容：主要負責大鍋菜制作，同時需具備客餐小炒技能。 崗位要求：48周歲內(nèi)，有相關(guān)工作經(jīng)驗，身心健康，無不適合出國工作的疾病。 面試方式：簡歷表選人（專用版本），電話/視頻面試（根據(jù)用人單位要求有需要可進行現(xiàn)場面試） 合同周期：一年一簽 簽證辦理周期：1.5個月左右 福利待遇：繳納五險，包吃包住，發(fā)放勞保用品，生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明： 1.本崗位需服務(wù)費，出國費用公司負責含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、體檢費、國內(nèi)交通費根據(jù)實際發(fā)生自行承擔。 備注：本崗位為國內(nèi)企業(yè)，求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同，正規(guī)工作簽證出境，工資由用人單位直接發(fā)員工，項目更穩(wěn)妥工作更放心，報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。2025-07-08
陳經(jīng)理招聘顧問 -
廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機軟件崗位職責： 1、協(xié)助上級做好后廚管理工作； 2、負責監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量； 3、每日班前會，對日常問題及時解決、督導(dǎo)、落實； 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度； 5、負責檢查員工儀容儀表，檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實情況情況； 6、負責廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用，負責組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下； 2、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責任心； 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗； 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。2025-07-08
wlr@xiashidai.com.cn -
廚師6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求： 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗及管理經(jīng)驗； 2.熱愛餐飲行業(yè)，熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程； 3.熟悉基本的電腦操作，能進行產(chǎn)品的文字記錄工作； 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗優(yōu)先。2025-07-08
蔣德坤
-
2025-07-08
龍衛(wèi)軍
-
2025-07-08
張先生
-
廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)-恒大蘋果園廣西恒大教育發(fā)展有限公司教育/培訓(xùn)工作內(nèi)容： 1.能獨自掌勺園內(nèi)飯菜，會做面食和饅頭花卷等。 2.按規(guī)定的菜譜標準制作幼兒餐，堅持按時出餐，做好食物的保溫工作。 3.按操作規(guī)程正確使用炊事機械。 4.做好廚房食品安全與清潔工作。 5.負責食材的每日訂購、驗收。 職位要求： 1.持有健康證，具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，身體健康； 2.工作負責用心、能吃苦耐勞、為人和善； 3.會用大灶炒菜，做菜麻利，會家常菜，保證衛(wèi)生，按時開飯； 4.熟悉幼兒園學(xué)生菜式的基本做法，熟練操作紅案、白案； 5.有幼兒園廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；2025-07-04
盧先生
-
廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)-萬象城1.工作態(tài)度端正、努力勤快肯干 2.有西餐工作經(jīng)驗的優(yōu)先 3.招收應(yīng)屆畢業(yè)生（中餐、西餐專業(yè)的優(yōu)先考慮） 4.月休6天 5.工資3300起 6.包吃包住 工作內(nèi)容： 1.維護廚房日常衛(wèi)生 2.早晚高峰期備料、出餐 3.主要負責果汁、沙拉的出品2025-07-04
魏亭芳
-
廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長的領(lǐng)導(dǎo)，嚴格遵守操作程序。 一、遵守各項規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制，保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中，嚴格按照操作規(guī)程，同時，要針對員工不同的飲食習(xí)慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要。 五、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時，嚴格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料，精工細作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作，參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見，研究改善伙食的措施。 九、要努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗，有事向班長請假，經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。2025-07-04
盧明
-
廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)-財富國際廣場廣西南寧覃恩教育科技有限公司教育/培訓(xùn)1.持有廚師資格證書，有豐富的廚師經(jīng)驗，會做地道的家常菜及白案面點手藝，有扎實的基本功，紅白案精湛者優(yōu)先。 2.年齡在45歲以下，年富力強，身體健康，有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，無疾病史，持有從業(yè)人員健康證。 3.對幼兒食品營養(yǎng)學(xué)和特殊加工要求有基本的認識，愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜，嚴格執(zhí)行廚房各項操作規(guī)范及領(lǐng)導(dǎo)的安排。 4.具備較強的責任心和團隊意識，有良好的服務(wù)意識、創(chuàng)新意識、溝通能力和管理能力。2025-07-04
黃老師
-
廚師5000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作描述: 負責餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責： 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制，加強節(jié)約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 原標題：《炒鍋廚師》工作描述: 負責餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責： 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制，加強節(jié)約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。2025-07-04
曾錦華人事經(jīng)理
南寧相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
-
醫(yī)藥科技的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢,醫(yī)藥信息咨詢;醫(yī)藥產(chǎn)品推廣;醫(yī)藥市場營銷策劃;醫(yī)學(xué)類會議組織策劃;醫(yī)藥技術(shù)推廣服務(wù);醫(yī)藥行業(yè)投資咨詢;互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù);計算機系統(tǒng)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù);企業(yè)管理咨詢服務(wù);企業(yè)形象策劃;市場調(diào)研;會議會展服務(wù);組織文化藝術(shù)交流活動;銷售:醫(yī)療器械(具體項目以審批部門批準的為準)。 -
一般項目：餐飲管理；蔬菜種植；水產(chǎn)品批發(fā)；水產(chǎn)品零售；以自有資金從事投資活動；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；項目策劃與公關(guān)服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食用農(nóng)產(chǎn)品零售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：餐飲服務(wù)；食品銷售；家禽飼養(yǎng)；家禽屠宰；水產(chǎn)養(yǎng)殖（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準） -
許可項目：食品銷售；牲畜飼養(yǎng)；家禽飼養(yǎng)；活禽銷售；餐飲服務(wù)；勞務(wù)派遣服務(wù)；道路貨物運輸（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：鮮肉批發(fā)；水產(chǎn)品批發(fā)；鮮蛋批發(fā)；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮水果批發(fā)；日用百貨銷售；辦公用品銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；建筑材料銷售；機械電氣設(shè)備銷售；勞動保護用品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；個人衛(wèi)生用品銷售；牲畜銷售；企業(yè)管理；餐飲管理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；以自有資金從事投資活動（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
對酒店的投資及管理;工程設(shè)計、施工、裝修;物業(yè)服務(wù);會議、會展服務(wù);健身服務(wù);辦公設(shè)備租賃;會所管理;企業(yè)形象策劃;酒店信息咨詢;酒店用品、旅游紀念品、日用百貨的銷售;設(shè)計、制作、發(fā)布、代理國內(nèi)各類廣告。 -
一般項目：餐飲管理；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；品牌管理；外賣遞送服務(wù)；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；以自有資金從事投資活動；市場營銷策劃；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；會議及展覽服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準） -
酒店管理，餐飲管理；對酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資；酒店營銷策劃；酒店信息咨詢；住宿服務(wù)（具體項目以審批部門批準為準）；零售食品（具體項目以審批部門批準為準）、日用百貨；會務(wù)服務(wù)；停車場服務(wù)。 -
廣告設(shè)計、制作、代理、發(fā)布；企業(yè)營銷策劃；企業(yè)形象策劃；市場調(diào)研；承辦展覽展示活動；會議會展服務(wù)；禮儀服務(wù)；文化藝術(shù)策劃；組織文化藝術(shù)交流活動；慶典活動策劃；文藝創(chuàng)作；美術(shù)設(shè)計；室內(nèi)外裝飾；裝修工程設(shè)計；工藝品、文具用品、建筑材料銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
-
一般項目：餐飲管理；單位后勤管理服務(wù)；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；品牌管理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；會議及展覽服務(wù)；物業(yè)管理；企業(yè)管理；物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)服務(wù)；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；軟件開發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；社會經(jīng)濟咨詢服務(wù)；企業(yè)形象策劃；計算機軟硬件及輔助設(shè)備零售；自動售貨機銷售；家用電器銷售；電氣設(shè)備銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；安防設(shè)備銷售；工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動）；信息系統(tǒng)集成服務(wù)（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：餐飲服務(wù)；食品銷售；建設(shè)工程施工；住宅室內(nèi)裝飾裝修；互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
-
建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包(暫定)叁級(憑資質(zhì)證經(jīng)營);建筑裝飾材料(除危險化學(xué)品及木材外),五金交電(除助力自行車),日用百貨,衛(wèi)生潔具,機電設(shè)備的銷售;展覽展示,會展服務(wù),商務(wù)咨詢。 -
一般經(jīng)營項目是：為酒店提供管理服務(wù)；經(jīng)濟信息咨詢；物業(yè)管理；投資興辦實業(yè)（具體項目另行申報）。酒店管理；企業(yè)管理咨詢；會議及展覽服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)；家具銷售；家具零配件銷售；五金產(chǎn)品零售；燈具銷售；照明器具銷售；建筑裝飾材料銷售；辦公用品銷售；文具用品零售；服裝輔料銷售；服裝服飾零售；家居用品銷售；衛(wèi)生潔具銷售；建筑材料銷售；電子產(chǎn)品銷售；機械設(shè)備銷售；針紡織品銷售；個人衛(wèi)生用品銷售；珠寶首飾零售；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；寵物食品及用品零售；飼料原料銷售；飼料添加劑銷售；禮品花卉銷售；化妝品零售；鞋帽零售；皮革制品銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；鐘表與計時儀器銷售；母嬰用品銷售；箱包銷售；第一類醫(yī)療器械銷售；體育用品及器材零售；照相機及器材銷售；玩具銷售；包裝專用設(shè)備銷售；塑料制品銷售；紙制品銷售；軟木制品銷售；橡膠制品銷售；包裝材料及制品銷售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；住房租賃；洗染服務(wù)；洗燙服務(wù)；包裝服務(wù)；日用百貨銷售；日用品銷售；二手日用百貨銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；餐飲管理；外賣遞送服務(wù)；自動售貨機銷售；商業(yè)、飲食、服務(wù)專用設(shè)備銷售；日用家電零售；自行車及零配件零售；勞動保護用品銷售；模具銷售；鐘表銷售；日用雜品銷售；日用口罩（非醫(yī)用）銷售；日用木制品銷售；日用化學(xué)產(chǎn)品銷售；日用玻璃制品銷售；日用陶瓷制品銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；光學(xué)儀器銷售；國內(nèi)貿(mào)易代理；針紡織品及原料銷售；搪瓷制品銷售；金屬工具銷售；家用電器銷售；金屬鏈條及其他金屬制品銷售；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動），許可經(jīng)營項目是：醫(yī)用口罩零售；第二類醫(yī)療器械銷售；貨物進出口；技術(shù)進出口；房地產(chǎn)經(jīng)紀；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；餐飲服務(wù)；小餐飲；小餐飲、小食雜、食品小作坊經(jīng)營；藥品零售；出版物零售；出版物互聯(lián)網(wǎng)銷售；第三類醫(yī)療器械經(jīng)營；計算機信息系統(tǒng)安全專用產(chǎn)品銷售；住宿服務(wù)；食品銷售；停車場服務(wù)；特種陶瓷制品制造。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
- 廣西萬喜達酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/會展/酒店
- 成立時間 6年（2018年8月15日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
