職位描述

負(fù)責(zé)景區(qū)土菜館與廚房相關(guān)的事項(xiàng)。 

公司簡(jiǎn)介

我公司總部地址位于南寧市良慶區(qū)五象航洋信合廣場(chǎng)1號(hào)樓,項(xiàng)目地址位于南寧市江南區(qū)江西鎮(zhèn)麻子畬坡?!皟?yōu)質(zhì)服務(wù)、信譽(yù)第一”為公司的立身之本,“嚴(yán)格管理、效益至上”為公司的經(jīng)營(yíng)理念,致力于旅游投資、開(kāi)發(fā)、管理、酒店、康養(yǎng)服務(wù)、餐飲等。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市良慶區(qū)南寧航洋信和廣場(chǎng) 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
7000-10000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專(zhuān)以上學(xué)歷,有廚師證,會(huì)做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛(ài)崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級(jí)證書(shū)。
17小時(shí)前
燈箱師傅
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
1.每天制作軟膜燈箱,除了制作軟膜燈箱外,沒(méi)有燈箱的活做,就在工廠里幫助其他師傅做工 2.上班時(shí)間:13:30-23:30 晚班 3.薪資*** 3.節(jié)假日看情況休息,每月休息4天
2025-10-22
許先生
營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)
廚師
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-財(cái)富國(guó)際廣場(chǎng)
1.持有廚師資格證書(shū),有豐富的廚師經(jīng)驗(yàn),會(huì)做地道的家常菜及白案面點(diǎn)手藝,有扎實(shí)的基本功,紅白案精湛者優(yōu)先。   2.年齡在45歲以下,年富力強(qiáng),身體健康,有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,無(wú)疾病史,持有從業(yè)人員健康證。   3.對(duì)幼兒食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和特殊加工要求有基本的認(rèn)識(shí),愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜,嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項(xiàng)操作規(guī)范及領(lǐng)導(dǎo)的安排。   4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)意識(shí),有良好的服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、溝通能力和管理能力。
2025-10-22
黃老師
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲(chǔ)和留樣等操作都符合食品的要求和標(biāo)準(zhǔn)。 2.在食品成本預(yù)算內(nèi),最大程度地為全體成員提供美味可口、品類(lèi)豐富的菜品。 3.負(fù)責(zé)餐廳/食堂相關(guān)營(yíng)運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。 4.確保廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合政策要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),組織,監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。 5.負(fù)責(zé)餐廳的人員管理,包括工作安排、考勤管理、員工培訓(xùn)、績(jī)效考核和人才發(fā)展。 6.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質(zhì)量,了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。 7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 崗位要求: 1.兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有膳食、營(yíng)養(yǎng)食堂、員工食堂相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 2.扎實(shí)的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識(shí)。 3.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力,強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力。 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責(zé)任感并且積極地應(yīng)對(duì)各種問(wèn)題。
2025-10-22
秦女士
廚師
3000-8000元
南寧-青秀區(qū) 25-55歲
1. 應(yīng)車(chē)次增開(kāi)需求,現(xiàn)需急招四名普快餐車(chē)廚師!?。?車(chē)次從南寧火車(chē)站出發(fā)北京,一個(gè)班次來(lái)回三天,白班廚師一趟來(lái)回700-800,晚班廚師一趟來(lái)回600-700 ,薪資月結(jié)每月15號(hào)發(fā)工資,節(jié)假日員工禮品等。 招聘要求:僅限25-55歲男性,有廚師經(jīng)驗(yàn),身高體重正常范圍內(nèi),無(wú)任何犯罪記錄,穿上工服后無(wú)紋身、大面積傷疤、胎記等,吃苦耐勞,服從經(jīng)理、廚師長(zhǎng)安排,能長(zhǎng)期穩(wěn)定工作者。 能盡快上班且有意者請(qǐng)投遞簡(jiǎn)歷
2025-10-21
林曉娟
人事經(jīng)理
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
廚房雜工,學(xué)徒,良好的發(fā)展空間
2025-10-21
龍衛(wèi)軍
廚師
6000-8000元
南寧-良慶區(qū)
崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn); 2.熱愛(ài)餐飲行業(yè),熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2025-10-21
蔣德坤
廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
燒烤工作內(nèi)容: 1、協(xié)助門(mén)店做好,開(kāi)市驗(yàn)收等餐前準(zhǔn)備工作; 2、檢查開(kāi)市前的食材量,食材品質(zhì),對(duì)菜品進(jìn)行試味; 3、上爐、上炭,根據(jù)出餐要求烤制好食品,裝盤(pán)美觀大方; 4、、每日做好營(yíng)業(yè)后工作區(qū)域的收尾清潔及食材的備貨及下單; 炒鍋工作內(nèi)容: 1、協(xié)助門(mén)店做好,開(kāi)市驗(yàn)收等餐前準(zhǔn)備工作; 2、輪班負(fù)責(zé)制作門(mén)店員工晚餐及宵夜; 3、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作,保證菜品的質(zhì)量及出品;,裝盤(pán)美觀大方; 4、每日做好營(yíng)業(yè)后工作區(qū)域的收尾清潔及備貨及下單; 任職資格: 1、1年以上專(zhuān)崗的燒烤師傅或炒鍋師傅崗位經(jīng)驗(yàn),熟悉菜品操作流程,能保障正常的出品出餐; 2、有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排; 3、20—35歲,身體健康,有宵夜檔炒鍋、中餐廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 工作時(shí)間: 下午17:00—凌晨2:30或下午18:00—凌晨3:30 一周一換 休4天 薪資:5200-5500/月 福利:提供包吃2餐+房補(bǔ)200/月+工齡200/年+每月聚餐+生日禮品+節(jié)假日福利+年終獎(jiǎng)等福利 招聘門(mén)店: 良慶區(qū)龍光玖譽(yù)湖 今邕南寧燒烤玖譽(yù)湖店(招燒烤或炒鍋,有宿舍) 良慶區(qū)碧樂(lè)時(shí)光 今邕南寧燒烤總部基地店(招燒烤,無(wú)宿舍) 青秀區(qū)仙葫夜市旁 今邕南寧燒烤仙葫2店(招炒鍋,無(wú)宿舍) 面試時(shí)間:下午5-7點(diǎn),有意向備注報(bào)名門(mén)店
2025-10-19
黃麒友
廚師
4000-5000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)按照標(biāo)準(zhǔn)烹飪菜品; 2、執(zhí)行門(mén)店下達(dá)的廚房工作任務(wù)和工作指示; 3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、承擔(dān)廚房人員的帶教和訓(xùn)練工作。 崗位要求: 1、2年以上炒鍋經(jīng)驗(yàn),身體健康,精力充沛; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù); 4、對(duì)成本管控、設(shè)備知識(shí)具備一定的基礎(chǔ); 5、有后廚人員管理及培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2025-10-19
玉欣蔓
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、協(xié)助上級(jí)做好后廚管理工作; 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量; 3、每日班前會(huì),對(duì)日常問(wèn)題及時(shí)解決、督導(dǎo)、落實(shí); 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度; 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表,檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實(shí)情況情況; 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用,負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤(pán)點(diǎn)的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下; 2、性格陽(yáng)光開(kāi)朗、積極向上,誠(chéng)信正直,有責(zé)任心; 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。
2025-10-19
wlr@xiashidai.com.cn
廣西星途文化旅游集團(tuán)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西星途文化旅游集團(tuán)有限公司
所在行業(yè) 包裝/廣告/旅游
成立時(shí)間 3年(2022年7月5日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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