職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)廣式啫啫煲的出品,及成本控制工作
2、負(fù)責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。
任職資格:
1、年齡23-45歲,男女不限,身體健康;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力
3、有3年以上廣式啫啫煲制作經(jīng)驗(yàn)
工作時間:包工作餐,月休四天,法定假日補(bǔ)休。
職位福利
包吃,帶薪年假節(jié)日福利全勤獎
原標(biāo)題:《后廚師傅(要會做啫啫煲)》

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧興寧區(qū)金牛橋41號樓36號 查看上班路線

可能感興趣的職位

上什
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)
1、具有3-5年的廚師工作經(jīng)驗(yàn),熟悉中餐烹飪技藝; 2、8小時工作制,負(fù)責(zé)上什餐廳的日常烹飪工作,確保菜品質(zhì)量與口味; 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力
2025-08-20
人力資源部
南寧-青秀區(qū)
負(fù)責(zé)后廚切配、打荷、小菜制作、酒吧小吃回鍋、等一系列工作。 2.協(xié)助廚師完成出餐。 3.參與每日收貨、驗(yàn)貨。 崗位職責(zé): 1年齡25-40歲之間,身體健康,業(yè)務(wù)技能強(qiáng)。 3.具有較強(qiáng)的責(zé)任心,熟知廚房設(shè)備的基礎(chǔ)知識; 4.服從廚師長的領(lǐng)導(dǎo),專業(yè)知識豐富,技術(shù)嫻熟; 5.懂得各種成品儲存及保管方法; 6.持健康證上崗。 7.無犯罪記錄證明。
2025-08-20
廚師炒鍋
5000-7000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
廣西壹座城二十四味餐飲有限責(zé)任公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
一、崗位職責(zé): 1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作和加工,和準(zhǔn)備后廚的食材工作,準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時間和味道,為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品。 2、檢查并確保餐前準(zhǔn)備工作充分、適當(dāng) 。 3、檢查各種菜品的原料切配、菜肴烹制的質(zhì)量,嚴(yán)把所有食品原料質(zhì)量關(guān)。 4、配合總廚做好日常廚房管理,和衛(wèi)生食品安全,做好廚房收市工作。 5、做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 二、任職要求: 1、需要精通桂北菜烹飪,3年以上桂北菜大餐飲店炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)。 2、需要具備中高端中餐廳工作經(jīng)驗(yàn)。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識及烹飪技術(shù)。 4、具有較強(qiáng)的統(tǒng)籌及溝通協(xié)調(diào)能力,具備較強(qiáng)的成本把控能力。 晉升空間:炒鍋-炒鍋主管-副廚-廚師長-行政總廚 注意:不精通桂北菜者勿投簡歷,謝謝配合! 上班地址:青秀區(qū)萬科廣場二十四味·佳宴
2025-08-19
人事部
南寧-青秀區(qū)
廣西金缽農(nóng)貿(mào)市場有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職位 1、日常菜品制作:嚴(yán)格按照每日制定的菜單,精準(zhǔn)烹飪家常菜、快餐類菜品,涵蓋炒菜、燉菜、各類主食及湯品等。 2、菜品調(diào)整優(yōu)化:結(jié)合社區(qū)居民構(gòu)成特點(diǎn),針對性調(diào)整菜品。 (考慮到老人、上班族、兒童等不同群體的需求,增加軟糯、低鹽、易消化的菜品,推出 “一葷一素一湯” 等經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的套餐。)? 3、食材管理把控:每日負(fù)責(zé)驗(yàn)收食材,合理進(jìn)行食材的切配與保鮮處理;認(rèn)真記錄食材消耗情況,協(xié)助完成庫存盤點(diǎn)工作,助力成本控制。? 4、餐中保持操作區(qū)域的整潔有序;餐后對廚房進(jìn)行全面打掃,包括油污清理、垃圾及時處理等。 要求: 1、具備 1-3 年家常菜、快餐烹飪經(jīng)驗(yàn),熟練掌握火候控制、調(diào)料搭配技巧,能夠獨(dú)立完成多道菜品的制作。 2、擁有 1-3 年相關(guān)烹飪工作經(jīng)驗(yàn),有社區(qū)飯?zhí)没蚩觳偷旯ぷ鹘?jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 3、必須持有有效的健康證,且身體健康,無傳染性疾病。 4、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和安全意識,嚴(yán)格把控食品質(zhì)量與安全。
2025-08-18
廚師
3000-4000元
南寧-邕寧區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)咖啡廳烹飪工作,包括但不限于菜品的設(shè)計(jì)、制作,確保餐廳的菜品質(zhì)量和口味。 2、負(fù)責(zé)跟進(jìn)食材的采購,并確保食材質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求,協(xié)助上級做成本預(yù)算及餐飲分析工作。 3、熟悉并遵守食品安全和衛(wèi)生方面的法規(guī)和規(guī)定。 4、廚房設(shè)備日常維護(hù),懂得處理設(shè)備輕微故障問題。 5、認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 任職要求: 1、45歲以下,至少有1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、工作細(xì)心,具備豐富的廚房經(jīng)驗(yàn),懂成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 3、愛崗敬業(yè),具有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。 工作時間:月休4天,8小時工作制。
2025-08-18
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)-林業(yè)新村四區(qū)
負(fù)責(zé)食堂工作,切配,煮飯菜。該崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定,有食堂工作經(jīng)歷優(yōu)先。
2025-08-18
廚師
3000-4000元
南寧-邕寧區(qū)
廣西中鑫淼投資管理有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)咖啡廳烹飪工作,包括但不限于菜品的設(shè)計(jì)、制作,確保餐廳的菜品質(zhì)量和口味。 2、負(fù)責(zé)跟進(jìn)食材的采購,并確保食材質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求,協(xié)助上級做成本預(yù)算及餐飲分析工作。 3、熟悉并遵守食品安全和衛(wèi)生方面的法規(guī)和規(guī)定。 4、廚房設(shè)備日常維護(hù),懂得處理設(shè)備輕微故障問題。 5、認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 【任職要求】 1、45歲以下,至少有1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、工作細(xì)心,具備豐富的廚房經(jīng)驗(yàn),懂成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 3、愛崗敬業(yè),具有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。 【工作時間】月休4天,8小時工作制。
2025-08-18
人資部
南寧-江南區(qū)
紙箱包裝行業(yè)從業(yè)3-5年,全自動化生產(chǎn)線,大量招熟練開機(jī)師傅,水墨印刷機(jī),模切機(jī)、燙金機(jī)、覆膜機(jī)、裱紙機(jī)。 1,服從公司管理安排,吃苦耐勞,有上進(jìn)心 2,熟練操作水墨機(jī)設(shè)備,熟悉操作流程要求,確保產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量 3,設(shè)備日常清理和維護(hù),保持生產(chǎn)環(huán)境干凈整潔 4,生手勿擾
2025-08-18
謝佳霖
園區(qū)廚師
3000-4000元
南寧-邕寧區(qū)
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)園區(qū)的烹飪工作。 2、協(xié)助做好食材的采購驗(yàn)收工作,對食材的新鮮度和質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),合理控制食材成本。 3、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,包括操作臺、廚具、餐具的清洗消毒,以及廚房地面、墻面的清潔,保持廚房整潔干凈,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4、妥善保管廚房物資,做好食材的儲存和管理,定期盤點(diǎn)庫存,及時補(bǔ)充所需物資。 5、配合其他工作人員完成用餐服務(wù)。 6、定期檢查廚房設(shè)備,確保正常運(yùn)行。 任職要求 1、年齡在30-55歲之間,身體健康,持有有效健康證。 2、有食堂、餐廳或家庭烹飪經(jīng)驗(yàn),熟悉各類家常菜的烹飪方法,擅長制作中餐、東來亞餐者優(yōu)先。 3、為人誠實(shí)可靠,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 4、能適應(yīng)食堂工作時間,服從工作安排,具備較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力。 薪資: 3.5K-4K
2025-08-17
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、協(xié)助上級做好后廚管理工作; 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量; 3、每日班前會,對日常問題及時解決、督導(dǎo)、落實(shí); 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度; 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表,檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實(shí)情況情況; 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用,負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點(diǎn)的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下; 2、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責(zé)任心; 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。
2025-08-17
wlr@xiashidai.com.cn
南寧葉豐食品有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧葉豐食品有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店/食品
成立時間 4年(2021年5月27日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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