職位描述
一、任職要求:
1、年齡60歲以下,身體健康,無(wú)食品衛(wèi)生禁忌疾病和不良嗜好;
2、講究個(gè)人衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生;
3、掌握烹飪知識(shí),菜式色香味全,會(huì)做辣菜如川菜、湘菜;
4、能吃耐勞,工作認(rèn)真積極,責(zé)任心強(qiáng),服從工作安排;
5、有單位食堂、會(huì)所或飯店廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用。
二、工作范圍:
1、負(fù)責(zé)公司員工午餐、接待用餐,主要做周一至周五中午員工餐,偶爾做接待餐。
2、負(fù)責(zé)菜品采購(gòu),餐前準(zhǔn)備、菜肴制作,保證菜品質(zhì)量及成本控制。
3、負(fù)責(zé)餐廳、廚房、餐具及其他配套設(shè)備設(shè)施和環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
4、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
三、福利待遇:
1、薪酬待遇:2000-2500元/月;
2、工作地點(diǎn):廣西南寧市青秀區(qū)仙葫大道16號(hào)鼎豐廣場(chǎng)B座518室
公司簡(jiǎn)介
廣西溢鼎環(huán)??萍加邢薰究偛课挥趶V西南寧市青秀區(qū),注冊(cè)資本3000萬(wàn)元。公司主要從事城鎮(zhèn)及企業(yè)污水處理、污水處理廠建設(shè)及運(yùn)營(yíng)管理、垃圾站建設(shè)及運(yùn)營(yíng)管理、自來(lái)水廠建設(shè)、給排水管網(wǎng)建設(shè)、節(jié)能減排、環(huán)保設(shè)備銷(xiāo)售等業(yè)務(wù),是專業(yè)致力于市政工程、環(huán)保工程及生態(tài)工程設(shè)計(jì)、施工和運(yùn)營(yíng)管理的現(xiàn)代環(huán)保企業(yè)。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)鼎豐廣場(chǎng)-B座518室 查看上班路線
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2025-04-18龍衛(wèi)軍
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炒鍋廚師5500-6500元南寧-青秀區(qū) 初中以上 2年以上 25-35歲要求會(huì)家常小炒,炒鍋3年以上,功底扎實(shí) 底薪5500+300全勤,月休4天節(jié)假日補(bǔ)休,生日福利100,工齡每滿半年?1002025-04-17趙鐵柱廚師長(zhǎng)
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廚師4000-6000元南寧-江南區(qū)達(dá)康供應(yīng)鏈(廣西)集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)硬件負(fù)責(zé)工地食堂的下單、備料、炒菜 還有廚房的簡(jiǎn)單管理工作安排2025-04-17
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廚師3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西格利汽車(chē)銷(xiāo)售服務(wù)有限公司汽車(chē)及零配件1.制定菜譜,按時(shí)準(zhǔn)備食材和調(diào)味料; 2.準(zhǔn)確按照菜譜的要求準(zhǔn)備菜品; 3.確保廚房的清潔衛(wèi)生,保證菜品的安全性; 4.定期審查食材,確保其質(zhì)量; 5.準(zhǔn)確把控廚房的費(fèi)用,以及廚房的物料; 6.按要求把握菜品的口味,及時(shí)調(diào)整; 7.定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,保持廚房良好的衛(wèi)生環(huán)境。 8.最重要的一點(diǎn):做菜好吃!做菜好吃!做菜好吃?。?! 注:住附近的優(yōu)先2025-04-17
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-華豐城崗位要求: 1.負(fù)責(zé)使用各種烹飪技巧和工具,將食材加工成美味的菜肴。 2.嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)范。 3.能夠根據(jù)客戶需求創(chuàng)新菜品。2025-04-16
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廚師7000-12000元南寧-青秀區(qū)1、菜品制作與出品: 負(fù)責(zé)貴州菜系菜品的制作和出品,包括食材準(zhǔn)備、烹飪、裝盤(pán)等。 根據(jù)品牌門(mén)店的菜品標(biāo)準(zhǔn)和要求,確保菜品口味和品質(zhì)的一致性。 定期檢查菜品質(zhì)量,及時(shí)調(diào)整烹飪方法和調(diào)味,以滿足顧客需求。 2、成本控制與食材管理: 合理使用各種原材料,減少浪費(fèi),控制食品成本。 定期檢查食材庫(kù)存,及時(shí)申購(gòu)所需食材,確保廚房工作正常進(jìn)行。 3、食品安全與衛(wèi)生管理: 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保廚房和菜品的清潔與安全。 定期檢查廚房設(shè)備,確保其正常運(yùn)行和安全性。 4、團(tuán)隊(duì)協(xié)作與培訓(xùn): 與團(tuán)隊(duì)成員保持緊密合作,共同提升廚房工作效率和菜品質(zhì)量。 定期參加團(tuán)隊(duì)會(huì)議,分享烹飪經(jīng)驗(yàn)和心得,提升團(tuán)隊(duì)整體烹飪水平。 對(duì)廚房助理或?qū)嵙?xí)生進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo),傳承貴州菜系的烹飪技藝。 職位要求: 1、貴州本地熟悉并熱愛(ài)貴州菜系,了解貴州地方特色食材及烹飪方法。 2、持有相關(guān)職業(yè)資格證書(shū),身體健康,無(wú)傳染病史。 3、具有至少2年以上貴州菜系烹飪經(jīng)驗(yàn),特別是在連鎖品牌門(mén)店的工作經(jīng)歷,熟悉廚房管理和操作流程。 4、熟練掌握貴州特色菜肴(如酸湯魚(yú)、辣子雞、絲娃娃等)的烹飪技巧,能夠獨(dú)立完成菜品制作。 5、具備菜品研發(fā)能力,能夠根據(jù)市場(chǎng)需求和顧客口味,創(chuàng)新貴州菜系菜品,提升菜單吸引力。 6、熟悉食材的選購(gòu)、儲(chǔ)存和加工方法,能夠有效控制成本,提高食材利用率。2025-04-16閉啟泉
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行業(yè)招聘

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- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 4年(2020年11月11日)
- 企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
- 公司規(guī)模 --