職位描述
1、年齡在 50 歲以下,身體健康,持有有效健康證,無(wú)傳染性疾病及影響烹飪工作的慢性疾病,能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間廚房高強(qiáng)度工作。
2、持有烹飪師從業(yè)證書(shū),具備至少 3 年以上餐飲行業(yè)廚房管理經(jīng)驗(yàn),熟悉中式、西式或特定菜系的烹飪流程與廚房運(yùn)營(yíng)模式,有連鎖餐飲、星級(jí)酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先。?
3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能合理調(diào)配廚房員工崗位,明確各崗位工作職責(zé)。善于成本管控,能根據(jù)食材市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)制定采購(gòu)計(jì)劃,優(yōu)化庫(kù)存管理,降低運(yùn)營(yíng)成本。
4、服從企業(yè)整體管理安排,執(zhí)行上級(jí)關(guān)于餐飲出品、成本控制等方面的決策,積極配合餐廳整體運(yùn)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
5、完成上級(jí)安排的其他工作。
本崗位包吃、不包住。
工作地點(diǎn):南寧青秀區(qū)民族大道136-1號(hào)華潤(rùn)大廈A座。
公司簡(jiǎn)介
廣西沁園春華物業(yè)有限公司成立于2020年10月26日,注冊(cè)資金為人民幣伍佰壹拾萬(wàn)元,目前擁有全日制員工300人,具有全國(guó)物業(yè)經(jīng)理上崗資格證書(shū)、高級(jí)中式烹調(diào)師、面點(diǎn)師等后勤物業(yè)類(lèi)技能資格證書(shū)的40余人。公司取得人力資源服務(wù)許可證、勞務(wù)派遣經(jīng)營(yíng)許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證等證書(shū)。
公司以物業(yè)為主餐飲為輔,目前長(zhǎng)期服務(wù)的項(xiàng)目共有40余個(gè),服務(wù)對(duì)象主要為國(guó)家能源集團(tuán)下屬單位,服務(wù)范圍涵蓋廣西、海南、湖北、江西、貴州、湖南、福建、廣東等多個(gè)省份的光伏、風(fēng)力發(fā)電新能源項(xiàng)目,服務(wù)內(nèi)容包括車(chē)輛管理、會(huì)議會(huì)服、行政接待、餐飲服務(wù)、保潔服務(wù)、綠化養(yǎng)護(hù)、秩序維護(hù)等?!?br/> 公司按照現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式,建立了總經(jīng)理授權(quán)下的權(quán)責(zé)劃分體系,職能部門(mén)平行運(yùn)行,為項(xiàng)目平穩(wěn)發(fā)展助力。自公司成立以來(lái),秉承“為世界卓越的企業(yè)提供極致的后勤服務(wù)體驗(yàn)”宗旨,落實(shí)“專(zhuān)業(yè)、用心、極致”方針,依照質(zhì)量管理(ISO9001)、環(huán)境管理(ISO14001)、職業(yè)健康 (ISO45001)、物業(yè)服務(wù)認(rèn)證(GB/T20647.9-2006)、企業(yè)社會(huì)責(zé)任認(rèn)證(SA8000:2014)五大管理體系逐項(xiàng)貫標(biāo),根據(jù)公司實(shí)際情況編制了《物業(yè)服務(wù)手冊(cè)》,在公司本部各部門(mén)和各在管項(xiàng)目實(shí)施運(yùn)行。
公司目前被授予:中國(guó)物業(yè)管理協(xié)會(huì)會(huì)員、政府服務(wù)行業(yè)疫情防控工作先進(jìn)單位、中國(guó)物業(yè)行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)物業(yè)管理行業(yè)先進(jìn)企業(yè)、政府采購(gòu)優(yōu)秀供應(yīng)商、物業(yè)管理綠色節(jié)能示范企業(yè)、AAA級(jí)重合同守信用單位、企業(yè)信用評(píng)價(jià)體系A(chǔ)AA級(jí)企業(yè)、AAA級(jí)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位。
沁園春華以精細(xì)工作態(tài)度,贏得了客戶的認(rèn)可,贏得了行業(yè)的尊重。寶劍峰從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。公司將以更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾眢w系、科學(xué)的管理手段、熱情的服務(wù)態(tài)度滿足客戶的需求,尋求客戶和我們之間的共同發(fā)展。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)華潤(rùn)大廈-A座 查看上班路線
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廚師7000-10000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專(zhuān)以上學(xué)歷,有廚師證,會(huì)做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛(ài)崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級(jí)證書(shū)。15小時(shí)前
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廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守操作程序。 一、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 三、每天按照廚房班長(zhǎng)擬定的菜單烹制,保證員工能按時(shí)開(kāi)飯。 四、在菜肴烹飪過(guò)程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時(shí),要針對(duì)員工不同的飲食習(xí)慣,隨時(shí)改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時(shí),嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。 六、計(jì)劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長(zhǎng)做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽(tīng)取員工對(duì)伙食的意見(jiàn),研究改善伙食的措施。 九、要努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長(zhǎng)請(qǐng)假,經(jīng)同意后方可離開(kāi)工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。15小時(shí)前盧明
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湘菜炒鍋5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-萬(wàn)象華府任職資格: 1、高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、具備炒鍋、蒸燉的烹飪技能。 任職要求: 1、能吃苦耐勞,從事炒鍋工作1年以上; 2、服從主廚安排,按照主廚要求制作菜品出品; 3、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),相互協(xié)作意識(shí)。 月休4天,法定節(jié)假日調(diào)休,包吃包住。2025-09-11
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廚師6000-7000元南寧-青秀區(qū)南寧市大惠豐海鮮廣場(chǎng)批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1.在連鎖.湘菜餐飲公司工作過(guò)的優(yōu)先錄用; 2.能熟練掌握湘菜系列的優(yōu)質(zhì)出品和擁有較高的烹飪技術(shù); 3.負(fù)責(zé)湘菜出品品控把關(guān); 4.負(fù)責(zé)湘菜項(xiàng)目的研發(fā)、培訓(xùn)等; 任職要求: 1. 25-40歲,從事過(guò)湘菜行業(yè)3年以上者優(yōu)先; 2.熟悉食品衛(wèi)生和安全管理,能獨(dú)立完成成本核算以及菜單制作與菜式的合理搭配,精通烹飪知識(shí); 3.具備獨(dú)立研發(fā)菜品能力,有完美主義精神。2025-09-11彭世界
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廚師5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大商匯國(guó)際建材城1、會(huì)炒機(jī)關(guān)食堂大鍋菜、會(huì)做接待餐(圍桌); 2、服從項(xiàng)目工作安排,能夠獨(dú)立開(kāi)菜單及采購(gòu)清單,包括成本核算管理。 上班時(shí)間:9:00-18:30,周末休息,節(jié)假日隨機(jī)關(guān)單位放假。2025-09-11陳靜
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廚師2000-3000元南寧-青秀區(qū)廣西花沐瀾醫(yī)養(yǎng)健康服務(wù)有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生[工作類(lèi)型】辦公室衛(wèi)生、中餐 ,行政班 【工作地址」仙湖開(kāi)泰路龍光天曜 【工資預(yù)算】2500/月,周末休息、 ?有國(guó)假 【工作內(nèi)容】買(mǎi)菜,做飯,廚房,辦公室搞好衛(wèi)生 【客戶要求】54歲以下,有體檢報(bào)告。 聯(lián)系***********(楊女士)2025-09-11陸春牡
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行業(yè)招聘

- 廣西沁園春華物業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 物業(yè)
- 成立時(shí)間 4年(2020年10月26日)
- 企業(yè)性質(zhì) 民營(yíng)企業(yè)
- 公司規(guī)模 --
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