職位描述
崗位職責:
1、具有一定后廚從廚經(jīng)驗,對中餐備餐流程清晰。
2、餐前整理后廚荷臺區(qū)域衛(wèi)生,保管并妥善放置好工作用具,不能隨意放置產(chǎn)生衛(wèi)生,安全隱患。
3、餐前根據(jù)加工標準進行食材的加工,切配,半成品制作。
4、聽從廚師長及案板主管的工作安排就要求,工作中安排的相關(guān)通知、注意事項等;
5、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
6、遵循食品衛(wèi)生安全規(guī)定。
任職資格:
1、年齡18—45歲,性別不限,身體健康;
2、具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;
3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
工作時間:
8:40-14:00 16:30-21:30
11:00-16:00 18:00-22:00
公司簡介
廣西雅信餐飲管理有限公司成立于2009年,是廣西首家專業(yè)從事餐飲投資運營管理的綜合性企業(yè),總部設在南寧。公司旗下?lián)碛小镜介L沙】、【黃姑娘湘菜館】、【廣西院子】品牌?!镜介L沙】是一家以湘菜經(jīng)營為主的專業(yè)化企業(yè),作為廣西新派湘菜開拓者及引領(lǐng)者,到長沙優(yōu)選健康新鮮食材,以專注匠心烹飪每一道美味。目前在南寧5家門店,員工有200多人。公司秉承顧客需求為導向,注重員工成長,奉行“顧客幸福,員工成長”的經(jīng)營理念,致力于打造一家員工幸福并持續(xù)高收益的餐飲企業(yè)。
?
中國首屆“湘菜功勛”餐飲名企
湖南省湘菜促進會授予“廣西湘菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)”
湖南省湘菜促進會副會長單位
湖南省湘菜促進會駐廣西辦事處
廣西首家“健康生活方式示范餐廳”
南寧市餐飲行業(yè)示范企業(yè)
......
司訓:善義孝誠?匠心致遠
公司使命:追求全體員工物質(zhì)與精神兩方面的幸福,用愛與專業(yè)傳承工匠精神,努力成為廣西人民最喜愛的湘菜品牌。
公司愿景:成為顧客一定滿意的餐廳,成為奮斗者實現(xiàn)夢想的舞臺。
公司價值觀:顧客第一,團結(jié)進取,常思己過,精益求精。
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區(qū)到長沙湘菜餐廳(航洋店) 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
廚房幫廚3000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西怡耕園服飾有限公司批發(fā)/零售工作內(nèi)容: 1、協(xié)助廚師切配菜、洗菜、分菜等。 2、整理食堂衛(wèi)生、清洗菜碟等后勤工作。 3、聽從部門領(lǐng)導工作分配和安排。 任職要求: 1.身體健康,無傳染病及傳染病史,無違法犯罪記錄,持有健康證。 2、具有良好的職業(yè)道德素質(zhì)和團隊合作精神,干凈勤快,工作認真,服從安排。 3.有廚房相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。2025-10-08人事部新媒體經(jīng)理
-
2025-10-08韋女士人事經(jīng)理
-
后廚3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、根據(jù)餐廳菜品要求,切配相應的配菜,蔬菜類為主; 2、高峰期打飯拿湯,協(xié)助廚師出品; 3、跟進出品品質(zhì)和擺盤造型; 4、做好崗位食品安全,清潔衛(wèi)生。 任職資格: 1、身體健康,反應靈敏; 2、踏實肯干,做事認真負責; 3、服從領(lǐng)導管理,為人友好和善。 4、做好團隊配合,團隊協(xié)助 4 不招短期工 5 年齡30-45 招阿姨?。。。?!2025-10-06尚勇
-
后廚3000-4000元南寧-興寧區(qū)工作職責: 1.負責原材料選摘、清洗、切配; 2.負責員工食堂日常分餐; 3.負責廚房衛(wèi)生及餐具二次清洗; 任職資格: 1.會基本刀工,熟悉菜品加工流程; 2.身體健康,有健康證。 3.50歲以內(nèi) 薪酬:3500 地點:長堽路 月休4天2025-10-05高超
-
后廚2000-4000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責任公司餐飲業(yè)1、負責燒烤/前菜/水吧/荷配/切配/殺蛙其中的一項工作; 2、嚴格按照操作標準烹制菜品,保證菜品質(zhì)量: 3、遵守安全操作過程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負責烹制后灶臺及周邊衛(wèi)生清潔工作; 5、執(zhí)行店長下達的各項工作任務和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進心; 2、善于溝通,有團隊意識,服從管理; 3、具備工作責任心,學習能力強; 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 【福利待遇】1、基本工資2400-2600元/月,全勤200元/月,績效獎金500元/月,綜合工資2800-3300元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每月團建活動、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓、績效獎金; 3、包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機等家電。 4、每月休4天,入職提供專業(yè)培訓,購買商業(yè)保險,節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機制】 管理方向:員工-訓練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位 技術(shù)方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚2025-10-05施女士
-
后廚2000-3000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售1. 負責各式菜品的初加工及食材的處理按照標準成本卡的切配流程作業(yè),嚴格把好質(zhì)量關(guān),貫徹食品衛(wèi)生制度 2. 身體健康,愛干凈,注意個人衛(wèi)生 3. 協(xié)助打餐及售賣 不接受上班時間禁投 待遇:2800-3000+包吃 上班時間:6:30—13:00,16:00—19:00 上班地址:欽州市欽南區(qū)蓬萊北大道欽州市中醫(yī)醫(yī)院食堂2025-10-04秦女士
-
后廚3000-4000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機軟件招聘崗位:砂鍋/炒鍋/切配/水吧涼菜 職位描述: 一、福利待遇: 1、薪資3000-4000元/月,試用期一個月,轉(zhuǎn)正即可享受月度績效獎金,; 2、良好的晉升機制,員工--主管--經(jīng)理--店長--督導; 3、享有工齡補貼,每滿一年月工資加100元; 4、工作滿一年享受帶休年休假5天; 5、享受每年生日福利及旅游聚餐等福利; 二、職位要求: 做事踏實肯干、認真負責,并服從領(lǐng)導安排。 三、工作時間 排班制; 四、上班地址 以具體門店為準 ※春節(jié)加班工資(除夕-初三): 全職:三倍工資!按綜合工資結(jié)算!! 兼職:在基礎時薪的基礎上,再加10元/小時!! 只要肯努力,晉升不是問題,福利待遇提高近在眼前。2025-10-04wlr@xiashidai.com.cn
-
后廚3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西鋒之味食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)工作內(nèi)容: 1、根據(jù)產(chǎn)品和質(zhì)量要求,負責原料(殺好的鴨子、酸料等)的切配加工; 2、負責將配好的原料腌好調(diào)味、配置; 3、按出品的標準的要求來組織切配原料; 4、負責本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作; 任職資格:持健康證上崗,品行端正,踏實肯干,做事認真負責; 5、國家法定節(jié)假日休假 ; 6、第一個月3500,第二月開始3500+300,加班費另計。2025-10-01潘永英
-
火鍋店后廚主管/經(jīng)理(桂平)4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.負責后廚崗位的分工和管理工作 2.負責新員工崗位培訓操作 3.監(jiān)督后廚日常運營工作,和菜品質(zhì)量,做好門店成本控制 任職條件: 1.工作認真,能吃苦耐勞,對人熱情并能服從安排乃管理 2.學歷不限,年齡20-35歲 3.有一定的工作經(jīng)驗,刀工熟練,會使用電腦,做過火鍋店的優(yōu)先選擇2025-09-29王麗輝
-
火鍋店后廚主管/經(jīng)理4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.負責后廚崗位的分工和管理工作 2.負責新員工崗位培訓操作 3.監(jiān)督后廚日常運營工作,和菜品質(zhì)量,做好門店成本控制 任職條件: 1.工作認真,能吃苦耐勞,對人熱情并能服從安排乃管理 2.學歷不限,年齡20-35歲 3.有一定的工作經(jīng)驗,刀工熟練,會使用電腦,做過火鍋店的優(yōu)先選擇2025-09-29王麗輝
南寧相關(guān)熱門崗位

- 廣西雅信餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/租賃
- 成立時間 4年(2021年2月7日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 10人以下