職位描述
崗位職責(zé)：
? 嚴(yán)格按照菜譜、擺盤標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制作菜品。
? 在廚房運(yùn)作方面支持副廚師長的工作，保證提供高效率的服務(wù)。
? 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。
? 對(duì)于每位客人的要求要及時(shí)作出回應(yīng)。
? 對(duì)部門員工進(jìn)行系統(tǒng)全面的培訓(xùn)，不斷提升服務(wù)質(zhì)量及出品質(zhì)量。
崗位要求：
至少三年五星級(jí)酒店或較高級(jí)別的餐廳廚師經(jīng)驗(yàn)。
? 至少一年國際品牌酒店廚房領(lǐng)班或相同職位經(jīng)驗(yàn)。
? 具備有與本職位相配的中西餐/烘焙基礎(chǔ)烹飪技能知識(shí)，高效率、高質(zhì)量完成本職工作。
? 餅房主管要具備各種糕點(diǎn)，面包等烘焙類產(chǎn)品的制作技術(shù)，具備一定的巧克力制作技術(shù)。
? 能夠所有產(chǎn)品和配料的消耗進(jìn)行合理的管控。
? 具備較強(qiáng)的抗壓能力，保持冷靜解決問題。
? 具備良好的領(lǐng)導(dǎo)才能和培訓(xùn)技巧。
? 熟練掌握食品安全體系方面的知識(shí)。
公司簡介
南寧五象陽光城希爾頓逸林酒店由世界五百強(qiáng)陽光城集團(tuán)投資建設(shè)，位于廣西壯族自治區(qū)南寧市五象新區(qū)陽光城·時(shí)代中心，毗鄰廣西體育中心及青秀山風(fēng)景區(qū)，驅(qū)車至機(jī)場僅需35分鐘。酒店所在建筑群集國際商務(wù)寫字樓、商業(yè)中心、商業(yè)街區(qū)于一體，演繹南寧全新的商業(yè)時(shí)尚及秀美風(fēng)光。酒店擁有265間現(xiàn)代風(fēng)格的客房及近850平方米的大宴會(huì)廳等配套設(shè)施，作為國際知名的希爾頓酒店集團(tuán)在廣西的首家高端品牌酒店，我們將以舒適、溫暖、貼心、全新的待客之道打造“逸”居之旅。一條玉帶穿城過，半城綠樹半城樓。我們期待您的加入，期待在南寧五象與您一同蓬勃發(fā)展！
上班地點(diǎn)
工作地址：
南寧市良慶區(qū)南寧五象陽光城希爾頓逸林酒店 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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小騎兵領(lǐng)班3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西小騎兵餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、大專以上學(xué)歷 2、能適應(yīng)倒班（兩班倒） 3、協(xié)助店長工作、排班、盤點(diǎn)2025-05-13
陳主管 -
賓陽店領(lǐng)班3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西小騎兵餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、大專以上 2、協(xié)助店長工作、排班、盤點(diǎn) 3、能適應(yīng)兩班倒（09:00-17:00、17:00-00:00）具體以門店實(shí)際經(jīng)營時(shí)間為準(zhǔn) 4、薪資范圍：3300-4500元/月2025-05-13
陳主管
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餐廳樓面主管5000-6000元南寧-青秀區(qū)-半山麗園廣西百益投資有限公司建筑與工程崗位職責(zé)： 1、督導(dǎo)員工履行崗位職責(zé)，按時(shí)按質(zhì)完成每天的工作任務(wù)： 2、協(xié)助召開每日餐前會(huì)，負(fù)責(zé)員工考勤排班工作，檢查員工的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生； 3、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，確保工作區(qū)域干凈整潔； 4、做好服務(wù)員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能； 5、妥善處理餐廳服務(wù)工作中發(fā)生的問題和客人的投訴，了解客人的飲食習(xí)慣并征詢客人意見，與客人建立良好關(guān)系，并將結(jié)果及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 崗位要求： 1、形象氣質(zhì)佳、有服務(wù)意識(shí)、吃苦耐勞，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有2年以上的餐廳樓面主管/經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn)： 2、身體健康，有良好的職業(yè)素養(yǎng)，服從管理。 工作地點(diǎn)：江南區(qū)亭洪路45號(hào)百益上河城（非遺油茶餐廳）2025-05-12
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領(lǐng)班主管3000-5000元南寧-青秀區(qū)-萬象城南寧可覓娛樂服務(wù)有限公司娛樂/休閑/體育1、認(rèn)真、仔細(xì)的做好班前檢查，對(duì)每晚所確定的工作目標(biāo)及時(shí)督促和帶領(lǐng)員工完成，負(fù)責(zé)員工排班、考勤及日常管理工作。 2、觀察員工的具體服務(wù)情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)糾正，保證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)符合 培訓(xùn)時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)和要求。 3、檢查所有規(guī)章制度的執(zhí)行情況，工作中以身作則，為下屬樹立良好形象，協(xié)助經(jīng)理做好對(duì)服務(wù)員的考核評(píng)估工作，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能。 4、檢查服務(wù)員的儀容儀表。 5、召開部門班前例會(huì)，強(qiáng)調(diào)工作目標(biāo)、和工作中應(yīng)注意的重點(diǎn)，對(duì)員工工作進(jìn)行合理的安排，對(duì)內(nèi)刊的發(fā)放及各部門加扣分情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。 6、做過酒吧工作者優(yōu)先 職位招聘1-3人2025-05-12
曹華帥
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住宅部領(lǐng)班3000-4000元南寧-興寧區(qū)廣西建凱物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心物業(yè)住宅樓管理，懂住宅裝修，有一定的管理經(jīng)驗(yàn)。2025-05-12
梁姐
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客房領(lǐng)班3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧諾蘭酒店管理有限公司酒店/旅游一、崗位職責(zé) 1、制定日常保潔工作計(jì)劃合理分配任務(wù)，督導(dǎo)樓層服務(wù)員按工作標(biāo)準(zhǔn)流程和標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施客房保潔服務(wù)工作； 2、檢查客房，確?？头空麧?、房間供應(yīng)品充足； 3、檢查房間狀況、客房樓層走廊、樓梯、電梯等地方的清潔，防火通道和消防設(shè)施設(shè)備，完成檢查報(bào)告，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋相關(guān)部門； 4、向上司報(bào)告客人投訴事件，要協(xié)助客房經(jīng)理及店長處理客人投訴事宜； 5、合理配置客用品和清潔用品的消耗，作好成本控制； 6、客人遺失物品及時(shí)記錄并送交前廳； 7、完成客房經(jīng)理交辦的其它任務(wù)； 二、任職資格: 1、有兩年以上賓館酒店、物業(yè)或保潔公司工作經(jīng)驗(yàn)，一年以上同級(jí)酒店崗位經(jīng)驗(yàn)。 2、務(wù)實(shí)、誠懇、為人正直，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。2025-05-11
藍(lán)桂東
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前廳經(jīng)理/部長/領(lǐng)班3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業(yè)職位描述： 1、掌握店面每個(gè)崗位的各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行店面各項(xiàng)系統(tǒng)（值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等）操作； 2、熟悉店面顧客群體，對(duì)提升顧客滿意度做出具體行動(dòng)，確保第三方平臺(tái)品牌的美譽(yù)度； 3、協(xié)助店長對(duì)前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行； 4、對(duì)門店做好訓(xùn)練落地追蹤，為公司的發(fā)展輸出人才； 任職要求： 1、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉前廳部運(yùn)作及管理程序； 2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力，具有一定的銷售能力。 福利： 1、包吃包住，一日三餐； 2、薪酬=底薪+提成+補(bǔ)貼+工齡獎(jiǎng)金+全勤+績效獎(jiǎng)金 3、提供5-10天帶薪年假、生日會(huì)、員工活動(dòng)、慰問金等2025-05-10
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2025-05-10
龍衛(wèi)軍
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樓面主管4000-5000元南寧-江南區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理的工作,負(fù)責(zé)區(qū)域管理。 2.以身作則,責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作工作流程。 4.合理指揮和安排人力,檢查本班人員出勤情況,餐前準(zhǔn)備工作是否合格,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向上級(jí)反饋。 6.處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向餐廳經(jīng)理匯報(bào)。 7.配合餐廳經(jīng)理對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。 工作地點(diǎn)： 東盟店，茶花園店，金陽路店，信息港店，相思湖店、綠地店、中海店、合景店均可就近安排。 職位要求： 1、男女不限，男身高1.70米以上，女身高1.55米以上，形象好氣質(zhì)佳。 2、具備2年以上餐飲前廳主管或部長理經(jīng)驗(yàn)。2025-05-01
曾錦華人事經(jīng)理
南寧相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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餐飲管理咨詢，對(duì)餐飲業(yè)的投資，企業(yè)營銷策劃，商務(wù)信息咨詢；貨物或技術(shù)進(jìn)出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外），食品的批發(fā)與零售（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），農(nóng)產(chǎn)品的銷售與加工（涉及許可的，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
一般項(xiàng)目：以自有資金從事投資活動(dòng)；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；餐飲管理；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；文具用品零售；日用百貨銷售；體育用品及器材批發(fā)；水產(chǎn)品零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；鮮肉零售；鮮蛋零售；五金產(chǎn)品零售；個(gè)人衛(wèi)生用品銷售；日用品銷售；衛(wèi)生潔具銷售；小食雜；電子元器件制造；電子產(chǎn)品銷售；建筑材料銷售；保健食品（預(yù)包裝）銷售；企業(yè)管理咨詢（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售；城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
主要是做自助湘菜餐廳 -
以自有資金從事投資活動(dòng)；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；餐飲管理；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)；品牌管理；廣告制作；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告發(fā)布；市場營銷策劃；日用品銷售；日用百貨銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）食品銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品生產(chǎn)；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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體育館（乒乓球室、保齡球室、羽毛球場、氣排球場、健身室、網(wǎng)球場、瑜伽房）、游泳館、游藝廳、公共浴室（以上項(xiàng)目具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；餐飲服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）；零售：食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、日用雜品、泳具、泳衣、機(jī)械設(shè)備、五金交電、電子產(chǎn)品、礦產(chǎn)品、建材、化工產(chǎn)品（除危險(xiǎn)化學(xué)品）、服裝、辦公用品；會(huì)議接待；展會(huì)策劃服務(wù)；房屋租賃；停車場服務(wù)；家庭服務(wù)；物業(yè)服務(wù)；對(duì)教育業(yè)的投資；教育信息咨詢，文化信息咨詢服務(wù)；文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃；體育場館租賃；市場管理；以下項(xiàng)目僅限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營：健身館、瑜伽館、室內(nèi)籃球場，飲品店，批發(fā)兼零售：食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；勞務(wù)派遣（有效期至2022年8月23日）（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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餐飲服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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酒店管理，餐飲管理；對(duì)酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資；酒店?duì)I銷策劃；酒店信息咨詢；住宿服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）；零售食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）、日用百貨；會(huì)務(wù)服務(wù)；停車場服務(wù)。 -
市場開發(fā)；物業(yè)管理服務(wù)（憑資質(zhì)證經(jīng)營）；住宿服務(wù)，餐飲服務(wù)（以上項(xiàng)目憑許可證經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）；房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營（憑資質(zhì)證經(jīng)營）；會(huì)展服務(wù)；倉儲(chǔ)服務(wù)（除危險(xiǎn)化學(xué)品）；普通道路貨物運(yùn)輸（憑許可證經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）；批發(fā)兼零售：生鮮肉類，食品（憑許可證經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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餐飲管理；餐飲服務(wù)，食品加工、銷售（以上項(xiàng)目憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）；塑料制品、包裝材料（以上兩項(xiàng)除超薄塑料袋）的批發(fā)；食品的技術(shù)研發(fā)，企業(yè)營銷策劃。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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批發(fā)兼零售：服裝鞋帽、紡織品、皮革制品、化妝品、日用百貨、電子產(chǎn)品、五金交電、裝飾材料（除危險(xiǎn)化學(xué)品）、衛(wèi)生用品、辦公設(shè)備、陶瓷制品、塑料制品（除一次性發(fā)泡塑料制品及超薄塑料袋）、文體用品、工藝品、家具、農(nóng)副土特產(chǎn)品、汽車和摩托車及配件、照明設(shè)備、健身運(yùn)動(dòng)器材、食品（憑許可證經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）、制冷設(shè)備、供暖設(shè)備、金屬材料（除國家?？禺a(chǎn)品）、計(jì)算機(jī)軟硬件及耗材、紡織配件、機(jī)械設(shè)備及配件、醫(yī)療器械（涉及許可證的憑許可證經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）、電動(dòng)工具、家用電器、音響設(shè)備、酒店設(shè)備、攝像設(shè)備、包裝材料；對(duì)金融業(yè)、中藥業(yè)、交通能源業(yè)、礦業(yè)、環(huán)保業(yè)、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、醫(yī)療業(yè)、旅游業(yè)、餐飲業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)的投資；投資信息咨詢；電子信息技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)；自營和代理一般經(jīng)營項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)；許可經(jīng)營項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)須取得國家專項(xiàng)審批后方可經(jīng)營（國家限定公司經(jīng)營或禁止進(jìn)出口的商品和技術(shù)除外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
- 廣西金川陽光城實(shí)業(yè)有限公司桂悅酒店分公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 9年（2015年7月16日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
