職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)后廚生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生管理、設(shè)備維護(hù);
2、根據(jù)菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求,準(zhǔn)確地配菜;
3、對(duì)所需的食材進(jìn)行清洗、刀工、配料、腌制等處理,使食品原材料符合烹飪要求。
4、與后廚員工共同完成生產(chǎn)區(qū)域其他基礎(chǔ)性工作。
任職要求:
1、身體健康、吃苦耐勞、服從領(lǐng)導(dǎo)管理、有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí);
2、對(duì)餐飲工作有濃厚興趣;
3、樂(lè)于學(xué)習(xí),有上進(jìn)心,可接受無(wú)經(jīng)驗(yàn)人員。
發(fā)展通道:星級(jí)員工—訓(xùn)練員—見習(xí)經(jīng)理—副理—儲(chǔ)備店長(zhǎng)—店長(zhǎng)—營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)—營(yíng)運(yùn)經(jīng)理。

公司簡(jiǎn)介

???????廣西國(guó)色天鮮餐飲管理有限公司為廣西賀州市正豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司的子公司。該公司是在國(guó)家大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的大背景下,由賀州市農(nóng)業(yè)局整合全市農(nóng)業(yè)資源并牽頭組建的股份制公司?!罢S農(nóng)業(yè)”將充分依賀州得天獨(dú)厚的農(nóng)牧漁業(yè)資源稟賦,利用互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)手段,打造安全優(yōu)質(zhì)、綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品從田頭到餐桌全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化、全過(guò)程可追溯的服務(wù)體系,推動(dòng)農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,助推農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。公司努力把“天賀正豐”打造成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知名品牌,把“正豐農(nóng)業(yè)”打造成為具有較強(qiáng)影響力、帶動(dòng)力、成長(zhǎng)力的國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、上市公司。

??????"鮮呼吸”精品快餐連鎖是“正豐農(nóng)業(yè)”打造的品牌,是正豐農(nóng)業(yè)基地的農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)窗口,食材100%來(lái)自正豐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,綠色生態(tài)、安全優(yōu)質(zhì)?!磅r呼吸”正在快速發(fā)展期,2019年開店目標(biāo)30家+,我們將立足南寧,覆蓋更多城市與省份。

【鮮呼吸】精品快餐連鎖門店地址:

*南寧金洲店:?金州路金旺角1樓鋪面(建行旁)。

*南寧火車站店:?[火車站]地鐵站負(fù)一樓“繽果天地”商業(yè)街F、G出口旁。

*南寧福建園店:?江南[福建園]地鐵站負(fù)一樓“麥田里“商業(yè)街E出口。

*南寧西鄉(xiāng)塘客運(yùn)站店:?[西鄉(xiāng)塘客運(yùn)站]地鐵站負(fù)一樓商業(yè)街。

*賀州愛(ài)蓮閣店:?賀州市八步區(qū)愛(ài)蓮西路天賀正豐城1樓(愛(ài)蓮湖公園旁)。

*南寧東站店:?預(yù)計(jì)2019年2月份開業(yè),籌備中。

*南寧萬(wàn)象城店:?預(yù)計(jì)2019年2月份開業(yè),籌備中。

*南寧鳳嶺客運(yùn)站店:籌備中。

*賀州火車站店:籌備中。

??更多新店……

我們可以提供的福利待遇:

1、伙食:包三餐。

2、住宿:店面員工提供住宿。

3、發(fā)展平臺(tái):我們樂(lè)于從內(nèi)部員工提拔,為您提供公平、廣闊的職業(yè)發(fā)展平臺(tái)。?

公司正處于快速發(fā)展期,誠(chéng)摯邀請(qǐng)你的加入,期待與你的共同成長(zhǎng)!

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、檢查當(dāng)天到貨食材收貨及冰箱的食材,異常立即匯報(bào)主管; 2、做好串品跟食材的解凍、備烤,做好素菜的串制; 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當(dāng)天的食材。 要求: 1、18-28歲周歲,不招聘學(xué)生,短期工 2、身體健康,無(wú)傳染性疾病,無(wú)大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排、男女不限 工作時(shí)間: 下午17:00—凌晨2:30 或下午18:00-凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資:3800-4000/月 福利:提供包吃2餐+節(jié)假日雙薪或調(diào)休+200工齡獎(jiǎng)/年+年終獎(jiǎng)+帶薪年假+定期團(tuán)建+生日、周年、節(jié)假日禮品等福利
2025-07-04
黃麒友
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、檢查當(dāng)天到貨食材收貨及冰箱的食材,異常立即匯報(bào)主管; 2、做好串品跟食材的解凍、備烤,做好素菜的串制; 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當(dāng)天的食材。 要求: 1、18-28歲周歲,不招聘學(xué)生,短期工 2、身體健康,無(wú)傳染性疾病,無(wú)大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排、男女不限 工作時(shí)間: 下午17:00—凌晨2:30 或下午18:00-凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資:3800-4000/月 福利:提供包吃2餐+節(jié)假日雙薪或調(diào)休+200工齡獎(jiǎng)/年+年終獎(jiǎng)+帶薪年假+定期團(tuán)建+生日、周年、節(jié)假日禮品等福利
2025-07-04
黃麒友
南寧-青秀區(qū)
單位飯?zhí)檬程谜腥?以切菜砍肉為主 男女不限 能服從安排,吃苦耐勞
2025-07-04
奚主任
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊(duì)建設(shè) 4、危機(jī)處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護(hù)公司與員工關(guān)系
2025-07-04
王麗輝
南寧-橫州-太陽(yáng)廣場(chǎng)購(gòu)物廣場(chǎng)(寶華西路)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐廳后廚的食材預(yù)處理和切配工作,確保食材質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2.根據(jù)菜品需求,完成食材的清洗、切割、調(diào)味等前期準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助廚師進(jìn)行烹飪過(guò)程,保證工作區(qū)域的清潔和整潔。 4.遵守廚房操作規(guī)程,確保所有設(shè)備和工具的正確使用和存放。 任職要求: 1.具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效。 2.對(duì)工作細(xì)節(jié)有高度的關(guān)注,能夠準(zhǔn)確理解并執(zhí)行工作指令。 3.對(duì)食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有充分的認(rèn)識(shí),能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定。
2025-07-01
張仁愛(ài)
切配員
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
廣西萬(wàn)川供應(yīng)鏈管理有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)分割切配、肉類刨片、稱重的工作(機(jī)器操作,半自動(dòng)化); 2.學(xué)歷不限,經(jīng)驗(yàn)不限; 3.完成上級(jí)交代的其他工作。 任職資格: 1.年齡20-45歲之間,男女不限; 2. 能夠吃苦耐勞、踏實(shí)肯干、有責(zé)任心。 月綜合收入:3500-3800元,包工作餐,工作輕松,節(jié)日禮品生日禮金等各種福利! 上班時(shí)間:8:00-18:00 只上白班 ,無(wú)夜班,不加班。
2025-07-01
劉主管
廚房工
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
1、負(fù)責(zé)蔬菜、肉類、等食材的清洗、去皮、切配,確保符合烹飪要求 2、根據(jù)需求對(duì)食材進(jìn)行腌制、調(diào)味或預(yù)加工 3、協(xié)助驗(yàn)收食材,監(jiān)控庫(kù)存量,避免浪費(fèi)或過(guò)期 4、清潔消毒:每日清洗餐具、廚具及操作臺(tái),保持廚房環(huán)境整潔,遵守食品安全規(guī)范 5、有切配工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2025-06-30
莫佳旺
門店負(fù)責(zé)人
切配打荷
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
1、按要求完成切配工作 2、不忙的時(shí)候協(xié)助打荷 3、早上驗(yàn)收食材 要求: 1、身體健康,手腳麻利,無(wú)傳染病 2、服從工作安排 3、態(tài)度積極
2025-06-27
黃女士
南寧-青秀區(qū)
工作內(nèi)容:檢查冰箱食材,穿制素串,協(xié)助師傅出餐,整理崗位衛(wèi)生 要求: 1、18-28歲周歲, 2、身體健康,無(wú)傳染性疾病,無(wú)大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排 工作時(shí)間: 下午17:00—凌晨2:30 下午18:00—凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 額外休息半小時(shí) 上班9小時(shí) 工資:3800-4000/月 福利:包吃兩餐+房補(bǔ)+工齡200/年+節(jié)假日禮品+調(diào)休或薪資補(bǔ)貼,年終獎(jiǎng)+每月團(tuán)隊(duì)聚餐+員工培訓(xùn)等福利
2025-06-25
黃麒友
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、檢查當(dāng)天到貨食材收貨及冰箱的食材,異常立即匯報(bào)主管; 2、做好串品跟食材的解凍、備烤,做好素菜的串制; 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當(dāng)天的食材。 要求: 1、18-28歲周歲,不招聘學(xué)生,短期工 2、身體健康,無(wú)傳染性疾病,無(wú)大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排、男女不限 工作時(shí)間: 下午17:00—凌晨2:30 或下午18:00-凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資:3800-4000/月 福利:提供包吃2餐+節(jié)假日雙薪或調(diào)休+200工齡獎(jiǎng)/年+年終獎(jiǎng)+帶薪年假+定期團(tuán)建+生日、周年、節(jié)假日禮品等福利
2025-06-25
黃麒友
廣西國(guó)色天鮮餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西國(guó)色天鮮餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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