職位描述
崗位職責(zé)∶
1、主要負(fù)責(zé)菜品(熟食)生產(chǎn)的切配工作;
2、協(xié)助主廚完成烹制工作,保證食品安全衛(wèi)生,無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品;
3、負(fù)責(zé)廚房餐廳衛(wèi)生清理工作,廚房灶臺(tái)、砧板臺(tái)面、冷藏柜、水池、窗臺(tái)、灶具等無(wú)灰塵、無(wú)水漬。
任職要求∶
1、身體健康,吃苦耐勞,愛(ài)崗敬業(yè),具有較強(qiáng)服務(wù)意識(shí),有健康證;
2、具有良好的衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)意識(shí);
3、具備1年以上的切配工作經(jīng)驗(yàn),刀工精湛,手腳利索,能獨(dú)立完成熟食切配的工作任務(wù)。
公司簡(jiǎn)介
廣西辰品匯食品有限公司設(shè)立于廣西南寧市,是一家致力于打造綜合性餐飲連鎖品牌、世界領(lǐng)先水果供應(yīng)鏈、成就行業(yè)領(lǐng)先水平的企業(yè)。公司旗下?lián)碛?一品鹵狀元”品牌,目前在南寧有多家白領(lǐng)餐廳連鎖直營(yíng)店,始終堅(jiān)持“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”的原則,堅(jiān)持“以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為基礎(chǔ),以顧客滿意為目的”經(jīng)營(yíng)理念,是一家集便捷、營(yíng)養(yǎng)、健康、安全、衛(wèi)生為一體的專業(yè)餐飲連鎖企業(yè),將為更多關(guān)注健康、追求生活品質(zhì)的城市白領(lǐng)們提供持續(xù)穩(wěn)定的高品質(zhì)食品和美好的用餐體驗(yàn);公司目前在南寧還有多家水果生鮮連鎖直營(yíng)店,通過(guò)社區(qū)實(shí)體店+社群+交易平臺(tái)+智能供應(yīng)鏈平臺(tái)為社區(qū)居民提供生鮮水果以及其他生活便捷服務(wù)。 我們尋找熱愛(ài)食品行業(yè)、餐飲行業(yè),喜歡挑戰(zhàn)、充滿創(chuàng)新精神又腳踏實(shí)地的人才,如果你符合以上要求,以下崗位虛位以待,我們期待與您攜手同行,共創(chuàng)美好的未來(lái)!
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西南寧市良慶區(qū)五象大道401號(hào)五象航洋城2號(hào)樓3415-3418號(hào) 查看上班路線
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連鎖店燒鹵(熟食)店切配學(xué)徒4000-5000元南寧-江南區(qū)-南國(guó)花園商城廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司批發(fā)/零售【崗位福利】: 過(guò)年放假,月休四天,有餐補(bǔ),目標(biāo)營(yíng)業(yè)額達(dá)標(biāo)綜合到手工資3800-4500. 上升空間高(店員—訓(xùn)練員—店長(zhǎng)—督導(dǎo)) 1.負(fù)責(zé)食材的切配工作,確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求 2.根據(jù)菜品的需要,進(jìn)行食材的切割、切片、砍熟鴨雞類等操作 3.負(fù)責(zé)后廚的日常工作,包括清理、整理和儲(chǔ)存食材和廚具 任職要求: 1.具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他后廚工作人員協(xié)作完成工作 2.具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心,能夠按時(shí)完成上級(jí)交給的任務(wù)2025-05-01黃雪燕
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配菜打荷2000-3000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市魚(yú)悅餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、 負(fù)責(zé)葷素菜的加工、領(lǐng)料; 2、負(fù)責(zé)食品的細(xì)加工,剔肉除骨,分檔加工; 3、搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作,管理好機(jī)械設(shè)備; 4、服從上級(jí)的安排,執(zhí)行廚房各類基礎(chǔ)工作。 任職資格 做事積極主動(dòng),為人踏實(shí)穩(wěn)定。2025-05-01蘇*理
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火鍋店廚房經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊(duì)建設(shè) 4、危機(jī)處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護(hù)公司與員工關(guān)系2025-04-30王麗輝
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切配打荷3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、按要求完成切配工作 2、不忙的時(shí)候協(xié)助打荷 3、早上驗(yàn)收食材 要求: 1、身體健康,手腳麻利,無(wú)傳染病 2、服從工作安排 3、態(tài)度積極2025-04-30黃女士
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臨桂萬(wàn)達(dá) 切配3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)招聘崗位:后廚切配 工作內(nèi)容:做好餐前食材切配準(zhǔn)備、整理工作; 任職要求:男女不限 ,年齡不限,最好有過(guò)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),也可以接受無(wú)經(jīng)驗(yàn) 薪資福利:底薪+獎(jiǎng)金+全勤+工齡 月休4天,有節(jié)假日,年假,生日假 上班時(shí)間:早班:9:30-14:00,16:30-21:30 晚班:11:30-收市 (兩個(gè)班次)2025-04-30黃女士
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切配打荷4000-5000元南寧-青秀區(qū)-環(huán)球時(shí)代廣西星期八國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)將砧板切好配好的原料腌好調(diào)味、上粉?上漿、用爐子烹制、協(xié)助廚師制作造型 2、以協(xié)助炒鍋師傅將菜肴迅速、利落、精美地完成 3、調(diào)料添置、料頭切制、菜料傳遞、分派菜肴給“爐灶”烹調(diào),輔助爐灶廚師進(jìn)行菜肴烹調(diào)前的預(yù)制加工;餐盤準(zhǔn),備、盤飾、菜肴裝盤,輔助爐灶廚師進(jìn)行各種調(diào)味汁的配制 4、講究刀工,懂得食品的節(jié)約 職位要求: 1、有一年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2、身體健康,無(wú)不良嗜好 工作時(shí)間: 工作時(shí)間: 晚班 9:30-14:00 16:30-21:00 中午 12:00-21:00 早 8:00-14:00 16:30-20:00 每天工作9小時(shí) 包含吃飯時(shí)間在內(nèi) 月休4天 包吃2025-04-28陳女士
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中海打荷3800/月包吃3000-4000元南寧-青秀區(qū)崗位職責(zé): 1、檢查當(dāng)天到貨食材數(shù)量及規(guī)格是否正確,確認(rèn)產(chǎn)品質(zhì)量在收貨; 2、檢查冰箱的食材儲(chǔ)備是否存正常,如果存在變質(zhì)或數(shù)量異常立即匯報(bào)主管; 3、開(kāi)市前做好串品跟食材的解凍以及燒烤原料備烤,切配素菜,做好素菜的串制; 4、收市后的本崗位工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當(dāng)天的食材。 要求: 1、18-28歲周歲,能接受夜班 2、身體健康,無(wú)傳染性疾病,無(wú)大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 上班時(shí)間: 中班 下午17:00—凌晨2:30 晚班 下午18:00-凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 額外休息半小時(shí) 上班9小時(shí) 薪資:3800/月 提供包吃2餐+房補(bǔ)+工齡200/年+節(jié)假日禮品+調(diào)休或薪資補(bǔ)貼,年終獎(jiǎng)+每月團(tuán)隊(duì)聚餐+員工培訓(xùn)等福利 表現(xiàn)優(yōu)異員工三個(gè)月做一次晉升考核,有合理的考核機(jī)制,提升工資2025-04-24黃麒友
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配菜打荷3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)協(xié)助師傅做好切配、打荷、上什、煎檔工作。 工資萬(wàn)3000-3500,中職專業(yè)以上、烹飪專業(yè)優(yōu)先2025-04-24曾錦華人事經(jīng)理
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切配打荷2000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市利泰國(guó)際大酒店有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容:串肉,燒烤,廚房衛(wèi)生 職位要求:吃苦耐勞 工作時(shí)間:下午5點(diǎn)至晚上2點(diǎn) 職位招聘1-2人2025-04-24尤女士
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切配員3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西萬(wàn)川供應(yīng)鏈管理有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)分割切配、肉類刨片、稱重的工作(機(jī)器操作,半自動(dòng)化); 2.學(xué)歷不限,經(jīng)驗(yàn)不限; 3.完成上級(jí)交代的其他工作。 任職資格: 1.年齡20-45歲之間,男女不限; 2. 能夠吃苦耐勞、踏實(shí)肯干、有責(zé)任心。 月綜合收入:3500-3800元,包工作餐,工作輕松,節(jié)日禮品生日禮金等各種福利! 上班時(shí)間:8:00-18:00 只上白班 ,無(wú)夜班,不加班。2025-04-24劉主管
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行業(yè)招聘

- 廣西辰品匯食品有限公司
- 所在行業(yè) 批發(fā)/食品
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --