職位描述
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)配菜、打荷等工作，確保菜品的出品質(zhì)量和速度；
2. 負(fù)責(zé)食材的準(zhǔn)備和加工，保證食材的新鮮和衛(wèi)生；
3. 協(xié)助廚師完成菜品的制作，保證菜品的口感和味道；
4. 負(fù)責(zé)清潔工作，保持廚房的整潔和衛(wèi)生；
5. 遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全。
任職要求：
1. 具有中餐、燒烤/大排檔、川菜、湘菜等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)1-3年；
2. 熟悉配菜、打荷等工作流程，能夠獨(dú)立完成工作；
3. 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與廚師和其他員工協(xié)作；
4. 具有良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠與客人進(jìn)行良好的溝通；
5. 具有較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性，能夠承擔(dān)工作壓力；
6. 具有相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮。
公司簡(jiǎn)介
廣西徐寶記餐飲有限公司成立于2019年，成立前期在山西大同祖祖輩輩長(zhǎng)期從事餐飲行業(yè)，最早的“徐記面館”便是“徐寶記”的前身，代表著山西大同削面文化的發(fā)展，因?qū)⑹炙噦鹘o了兒子徐寶后更名為“徐寶記”，品牌傳承百年文化，獨(dú)特的廚藝、新鮮的食材成就一碗獨(dú)特好面。
現(xiàn)今徐寶記削面手藝第五代傳人攜祖上的故事強(qiáng)勢(shì)入駐廣西，公司以推廣山西特色美食文化，以色香味，不欺客，德義信為企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，走向全國(guó)為企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，根據(jù)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，為美麗的西南大地人民獻(xiàn)上一碗良心好面。
徐寶記將在2019年至2020年預(yù)計(jì)總投資2000萬(wàn)人民幣實(shí)現(xiàn)廣西首府南寧十家直營(yíng)店。
上班地點(diǎn)
工作地址：
南寧市青秀區(qū)華凱逸悅豪庭-二期17棟201 查看上班路線
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餐飲服務(wù)(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))。
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農(nóng)產(chǎn)品、食品的銷售及配送服務(wù)(不含機(jī)動(dòng)車運(yùn)輸及寄送服務(wù))。
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批發(fā)、零售：食品（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營(yíng)，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；道路貨物運(yùn)輸（以上兩項(xiàng)憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營(yíng)，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（除危險(xiǎn)化學(xué)品）。 -
食品
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對(duì)醫(yī)療業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)、金融業(yè)、文化業(yè)、高新科技業(yè)、商業(yè)、物業(yè)服務(wù)行業(yè)、賓館業(yè)、旅游業(yè)、餐飲業(yè)、農(nóng)業(yè)、娛樂(lè)業(yè)的投資,文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃(除國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定外),演藝活動(dòng)策劃(除國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定外),組織文藝創(chuàng)作與表演;農(nóng)業(yè)開發(fā)(限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng));化妝品的研發(fā)、生產(chǎn)(憑許可證在有效期內(nèi)開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))、銷售;食品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售(憑許可證在有效期內(nèi)開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))。 -
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餐飲
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餐飲
行業(yè)招聘
- 廣西徐寶記餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時(shí)間 6年（2019年4月15日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
