職位描述

崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作。
2.負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作。
3.負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗(yàn)貨工作。
4.按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來(lái)組織切配菜肴。
5.負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作。

公司簡(jiǎn)介

廣西螺公堂餐飲投資有限公司主要經(jīng)營(yíng)螺螄粉及柳州特色風(fēng)味小吃的餐飲連鎖企業(yè)。創(chuàng)始于2011年,公司總部于2014年在南寧設(shè)立。?螺公堂是以經(jīng)營(yíng)柳州特色品種——螺螄粉為主,集連鎖加盟、服務(wù)管理于一體的公司。公司成立至今,通過(guò)全體員工的努力,在廣大客戶(hù)的大力支持和充分的信任下南寧目前共有螺公堂專(zhuān)營(yíng)店42家,外地加盟店32家,管理人員28人,員工150人。所有店面的主要用料都由公司統(tǒng)一配送,在保證品質(zhì)的同時(shí),也在不斷提高服務(wù)質(zhì)量。在廣西餐飲市場(chǎng)占據(jù)了一席之地,擁有廣泛的品牌知名度與忠實(shí)客群,是廣西最受歡迎的餐飲品牌之一。?總部地址:南寧市青秀區(qū)東葛延長(zhǎng)線118號(hào)西1棟2512、2513室。?同時(shí)創(chuàng)辦的第二個(gè)餐飲品牌夜貓出動(dòng)花園餐廳,致力于做創(chuàng)意美食,主要以經(jīng)營(yíng)老友料理為主的特色菜,自2016年夜貓出動(dòng)總店開(kāi)業(yè)以來(lái),深受時(shí)尚達(dá)人及各界人士歡迎,同時(shí)也是合家歡聚,友人聯(lián)誼,情侶約會(huì)的好去處。?總店地址:位于南寧市青秀區(qū)東葛廣園路口(原舊歐迪)。?????2017年7月我們又推出的第三個(gè)餐飲品牌小小的酒館,主要以四川風(fēng)味特色小吃為主結(jié)合本地元素的連鎖經(jīng)營(yíng)方式,以江湖為主題的裝修風(fēng)格極具特色,自開(kāi)業(yè)至今廣受食客好評(píng)??偟甑刂罚耗蠈幨星嘈銋^(qū)七星路125號(hào)一層2號(hào)鋪(五角星旁)?廣西螺公堂餐飲投資管理有限公司將會(huì)給您提供一個(gè)良好的工作機(jī)會(huì)和發(fā)展的平臺(tái) ,在廣西螺公堂飲投資管理有限公司走向輝煌的過(guò)程中,我們非常重視您擁有的價(jià)值和所做出的貢獻(xiàn),我們也會(huì)關(guān)注到您的每一個(gè)進(jìn)步,我們希望您來(lái)到這個(gè)大家庭,成為一個(gè)誠(chéng)信、熱情、負(fù)責(zé)任和虛心學(xué)習(xí)的人,我們相信您會(huì)用踏實(shí)、一絲不茍的敬業(yè)精神和滿(mǎn)腔的熱情,以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)給客人留下快樂(lè)的經(jīng)歷;給同事們留下健康、愉快的印象。螺公堂歡迎您的加入!??????一經(jīng)錄用,公司將提供豐厚的員工福利待遇(慰問(wèn)金、過(guò)節(jié)加菜、工作服更新、每月福利品(日常用品)、晉升培訓(xùn)福利、生日福利、團(tuán)隊(duì)賽獎(jiǎng)勵(lì)、員工消費(fèi)優(yōu)惠、同業(yè)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)、年終福利等),并享受?chē)?guó)家法定節(jié)日、年假等帶薪假期。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工提供寬廣的晉升及發(fā)展空間。

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南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、檢查當(dāng)天到貨食材收貨及冰箱的食材,異常立即匯報(bào)主管; 2、做好串品跟食材的解凍、備烤,做好素菜的串制; 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當(dāng)天的食材。 要求: 1、18-28歲周歲,不招聘學(xué)生,短期工 2、身體健康,無(wú)傳染性疾病,無(wú)大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排、男女不限 工作時(shí)間: 下午17:00—凌晨2:30 或下午18:00-凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資:3800-4000/月 福利:提供包吃2餐+節(jié)假日雙薪或調(diào)休+200工齡獎(jiǎng)/年+年終獎(jiǎng)+帶薪年假+定期團(tuán)建+生日、周年、節(jié)假日禮品等福利
2025-06-07
黃麒友
切配
4000-5000元
南寧-興寧區(qū)
南寧漁翁餐飲管理咨詢(xún)有限責(zé)任公司
專(zhuān)業(yè)服務(wù)/咨詢(xún)
一、工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)店內(nèi)洗菜、切菜、裝菜等工作; 2、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來(lái)組織切配菜肴。 3、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。 4、按照管理安排認(rèn)真做好桌椅衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常用餐。 5、身體健康、有過(guò)飯店廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 二、崗位要求: 1、學(xué)歷不限,年齡20-40歲; 2、性格開(kāi)朗、主動(dòng)熱情、有親和力、熱愛(ài)餐飲行業(yè); 3、服從安排,吃苦耐勞,能接受早晚輪班工作制; 三、薪資待遇: 2、4000-4500,具體*** 4、包吃+享受員工節(jié)假日福利以及晉升機(jī)會(huì)。 四、上班時(shí)間:(兩班倒輪休制),月休4天; 五、工作地點(diǎn):南寧青秀區(qū)云景路;
2025-06-07
黃女士
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
招聘崗位:后廚切配 工作內(nèi)容:做好餐前食材切配準(zhǔn)備、整理工作; 任職要求:男女不限 ,年齡不限,最好有過(guò)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),也可以接受無(wú)經(jīng)驗(yàn) 薪資福利:底薪+獎(jiǎng)金+全勤+工齡 月休4天,有節(jié)假日,年假,生日假 上班時(shí)間:早班:9:30-14:00,16:30-21:30 晚班:11:30-收市 (兩個(gè)班次)
2025-06-05
黃女士
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊(duì)建設(shè) 4、危機(jī)處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護(hù)公司與員工關(guān)系
2025-06-05
王麗輝
南寧-橫州-太陽(yáng)廣場(chǎng)購(gòu)物廣場(chǎng)(寶華西路)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐廳后廚的食材預(yù)處理和切配工作,確保食材質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2.根據(jù)菜品需求,完成食材的清洗、切割、調(diào)味等前期準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助廚師進(jìn)行烹飪過(guò)程,保證工作區(qū)域的清潔和整潔。 4.遵守廚房操作規(guī)程,確保所有設(shè)備和工具的正確使用和存放。 任職要求: 1.具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效。 2.對(duì)工作細(xì)節(jié)有高度的關(guān)注,能夠準(zhǔn)確理解并執(zhí)行工作指令。 3.對(duì)食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有充分的認(rèn)識(shí),能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定。
2025-06-04
張仁愛(ài)
切配員
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
廣西萬(wàn)川供應(yīng)鏈管理有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)分割切配、肉類(lèi)刨片、稱(chēng)重的工作(機(jī)器操作,半自動(dòng)化); 2.學(xué)歷不限,經(jīng)驗(yàn)不限; 3.完成上級(jí)交代的其他工作。 任職資格: 1.年齡20-45歲之間,男女不限; 2. 能夠吃苦耐勞、踏實(shí)肯干、有責(zé)任心。 月綜合收入:3500-3800元,包工作餐,工作輕松,節(jié)日禮品生日禮金等各種福利! 上班時(shí)間:8:00-18:00 只上白班 ,無(wú)夜班,不加班。
2025-06-04
劉主管
上什打荷
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
廚房學(xué)徒也可以 吃苦耐勞、認(rèn)真負(fù)責(zé)、愿意學(xué)習(xí)
2025-06-03
鄢鍵
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、檢查當(dāng)天到貨食材收貨及冰箱的食材,異常立即匯報(bào)主管; 2、做好串品跟食材的解凍、備烤,做好素菜的串制; 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當(dāng)天的食材。 要求: 1、18-28歲周歲,不招聘學(xué)生,短期工 2、身體健康,無(wú)傳染性疾病,無(wú)大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排、男女不限 工作時(shí)間: 下午17:00—凌晨2:30 或下午18:00-凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資:3800-4000/月 福利:提供包吃2餐+節(jié)假日雙薪或調(diào)休+200工齡獎(jiǎng)/年+年終獎(jiǎng)+帶薪年假+定期團(tuán)建+生日、周年、節(jié)假日禮品等福利
2025-06-03
黃麒友
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
職位描述 1、服從主廚日常工作安排; 2、按照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原材料進(jìn)行加工及出品、保證出品質(zhì)量; 3、熟識(shí)打荷類(lèi)制作及加工; 4、負(fù)責(zé)本部門(mén)的衛(wèi)生區(qū)域,操作臺(tái)及加工用品、用具、設(shè)備的保養(yǎng)、保管、清洗、衛(wèi)生。 任職要求 1、正直善良,勤勞踏實(shí),團(tuán)結(jié)友愛(ài),樂(lè)于助人; 2、無(wú)紋身,相貌端正。
2025-06-02
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、檢查當(dāng)天到貨食材收貨及冰箱的食材,異常立即匯報(bào)主管; 2、做好串品跟食材的解凍、備烤,做好素菜的串制; 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當(dāng)天的食材。 要求: 1、18-28歲周歲,不招聘學(xué)生,短期工 2、身體健康,無(wú)傳染性疾病,無(wú)大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排、男女不限 工作時(shí)間: 下午17:00—凌晨2:30 或下午18:00-凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資:3800-4000/月 福利:提供包吃2餐+節(jié)假日雙薪或調(diào)休+200工齡獎(jiǎng)/年+年終獎(jiǎng)+帶薪年假+定期團(tuán)建+生日、周年、節(jié)假日禮品等福利
2025-05-30
黃麒友
南寧小凡的酒館餐飲店招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧小凡的酒館餐飲店
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 7年(2017年6月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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