職位描述

崗位職責(zé):負責(zé)燒烤區(qū)食品烤制
任職資格:
工作時間:

公司簡介

南寧國賢文化傳播有限公司一直遵循文化傳播和實體經(jīng)濟齊頭并進的宗旨.專注于發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)+發(fā)展實體企業(yè).響應(yīng)國家關(guān)于城市務(wù)工人員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的號召.鼓勵和扶持縣域經(jīng)濟.尤其是回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)項目的開發(fā),
“嘟市外賣”是一個由微信公眾號.APP和PC端組成的三位一體的專業(yè)外賣配送平臺,是南寧國賢文化傳播有限公司旗下的一個品牌項目.以行政級城市為中心.覆蓋當?shù)爻鞘幸约翱h域為出發(fā)點.把當?shù)氐纳碳医M建起來形成當?shù)氐木W(wǎng)上購物商城.以實體店為線*驗.“嘟市外賣”為線上交易的模式來打造當?shù)氐腛2O運作模式,
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咨詢電話:0771--27***85

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燒臘中工
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
廣西壹座城二十四味餐飲有限責(zé)任公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé): 1、合理安排原料、用具,按公司要求做好準備工作; 2、開餐前檢查所有調(diào)料是否準備妥當,做好準備工作; 3、負責(zé)原料的領(lǐng)取,加工及烹制、裝盤出品工作,對燒烤質(zhì)量和衛(wèi)生負責(zé); 4、按收單時間起菜,按餐廳要求及客人口味準備上菜。 5、開餐結(jié)束,妥善保管剩余食品及調(diào)料,擦洗灶頭,清潔整理工作區(qū)域及用具衛(wèi)生; 6、每日班后,要及時徹底對灶臺底下和腳板下的雜物進行清除,保持清潔干燥; 7、每日班后,要對油、調(diào)料、桶、料罐等器具進行過濾和清洗并加蓋,防止異物進入。 8、完成上級交代的其他事宜。 崗位要求: 1、一年以上廚房工作經(jīng)驗
2025-10-20
人事部
南寧-青秀區(qū)
工作內(nèi)容: 1、全力配合店長經(jīng)營做好相關(guān)經(jīng)營性工作,對廚房人員管理、出品標準和食安管理進行現(xiàn)場督查,執(zhí)行獎懲制度,及時處理突發(fā)情況; 2、根據(jù)門店經(jīng)營計劃,合理安排個人工作計劃及出品部人員排班,控制廚房團隊人力費用,確保人員配置合理化; 3、把控原材料采購數(shù)量、驗收盤點、出品質(zhì)量、出品速度,把控毛利潤和出成率、合理庫存量,跟進SOP標準執(zhí)行; 4、對廚房的電器設(shè)備,衛(wèi)生,實施定期的維護檢查,落實食品安全生產(chǎn)管理培訓(xùn),與消防安全常識,隱患排查; 4、對管轄門店廚房人員進行人才挖掘及招募、進行培養(yǎng)輔導(dǎo),重點關(guān)注門店管理人員的梯隊建設(shè),為門店發(fā)展提供人才; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。 【任職資格】 1、2年以上餐飲廚房管理工作,熟悉廚房管理,熟悉食安知識; 2、有中餐或者燒烤崗位技能,在連鎖餐飲店行業(yè)優(yōu)先考慮; 3、25~35歲,,能接受夜班,身體健康,無傳染病及傳染病史; 4、有高度責(zé)任心和目標感,有較強的溝通、協(xié)調(diào)管理能力。 【薪資待遇】 1、工齡福利+生日福利+節(jié)假日各類福利 2、薪資待遇:6-7k/月 購買五險 3、上班時間:17:00-2:30 18:00-3:30 3、上班地址:目前南寧有21家門店,可根據(jù)門店需求及個人居住情況就近安排門店上班 4、福利:年假+年終獎+績效獎金+團建等福利 5、有合理的考核制度,可以通過考核晉升崗位級別,提升工資
2025-10-19
黃麒友
南寧-青秀區(qū)
一、崗位職責(zé) 1、完善廚房管理體系,包括食品安全、質(zhì)量管理、成本控制、人員培訓(xùn)等,巡店檢查門店執(zhí)行情況,確保廚房各項工作的標準化、規(guī)范化; 2、監(jiān)管廚房成本,優(yōu)化原材料采購、庫存管理和菜品定價策略,降低成本,提高盈利能力; 3、參與月度、季度及年度經(jīng)營目標制定,如營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標,對其進行有效把控并對其負責(zé); 4、選拔門店人才,培養(yǎng)和帶領(lǐng)廚政團隊,提高員工專業(yè)技能和服務(wù)水平,建立高效、專業(yè)的廚房運營團隊; 5、分析廚房運營數(shù)據(jù),為決策提供有效依據(jù),持續(xù)優(yōu)化廚房運營流程; 6、協(xié)調(diào)品牌門店與公司其他部門緊密合作,提升門店工作效率。 二、崗位要求 1、25-35歲,3年以上連鎖餐飲后廚主管、廚師長、廚政管理經(jīng)驗; 2、精通烹飪知識,熟悉廚房管理,熟練運用電腦操作辦公軟件,有一定的數(shù)據(jù)分析能力; 3、有良好的溝通表達能力、抗壓能力,熱愛餐飲事業(yè),具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責(zé)任感; 4、有中餐,燒烤行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先考慮,有知名品牌連鎖餐飲后廚管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 上班時間:下午17:00—凌晨02:30 薪資:7-10K,依個人能力定薪,購買五險,13薪 福利: 工齡獎+年終獎+生日會+包吃包住+住房補貼,每月聚餐等福利
2025-10-19
黃麒友
南寧國賢文化傳播有限公司招聘:公司標志 logo
南寧國賢文化傳播有限公司
所在行業(yè) 電子/電器/文化傳播
成立時間 10年(2015年3月24日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
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