職位描述

做好餐廳衛(wèi)生以及管理工作
每月推出新的菜品

上班地點(diǎn)

工作地址: 防城港東興市長(zhǎng)湖度假山莊馬路鎮(zhèn)S312整棟 查看上班路線

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廚師
5000-6000元
防城港-防城區(qū)
防城港市風(fēng)聲民宿有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
門店里煮羊肉粉,烤羊肉串
2025-07-14
聶磊
廚師
5000-6000元
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2025-07-14
陳志北
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8000-9000元
防城港-防城區(qū)
會(huì)做粵菜,廣西本地菜。有自己的特色菜。
2025-07-14
甘女士
人事
廚師
2000-3000元
防城港-上思縣
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)酒店餐廳的日常烹飪工作,確保菜品質(zhì)量和口味; 2.確保食材的采購(gòu)和存儲(chǔ)符合衛(wèi)生規(guī)范; 3.定期對(duì)餐廳環(huán)境進(jìn)行消毒和清潔; 4.對(duì)團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn),提升服務(wù)水平; 5.與服務(wù)團(tuán)隊(duì)保持良好溝通,確保餐品的及時(shí)上桌。 任職要求: 1.具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能有效溝通; 2.能夠遵循工作流程和標(biāo)準(zhǔn); 3.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和領(lǐng)導(dǎo)力; 4.具有良好的服務(wù)意識(shí)和客戶導(dǎo)向思維; 5.能夠在工作壓力下保持高效工作。
2025-07-14
劉峰
廚師
3000-4000元
防城港-港口區(qū)
參與全店餐飲服務(wù)工作
2025-07-14
李嫻
廚師
4000-6000元
防城港-港口區(qū)-龍光·陽(yáng)光海岸
熟悉重慶小炒料,煮粉面和炒料
2025-07-14
李君
防城港-防城區(qū)
崗位職責(zé)如下: 1. 菜品制作:依照酒店西餐菜單與標(biāo)準(zhǔn)食譜,精心制作各類冷菜,如沙拉、冷湯、冷盤肉品等。 2. 食材準(zhǔn)備:負(fù)責(zé)檢查、挑選每日冷菜食材,確保食材新鮮無(wú)變質(zhì)。根據(jù)菜品需求,對(duì)蔬菜、水果、肉類、海鮮等食材進(jìn)行清洗、切配、腌制等預(yù)處理工作。 3. 質(zhì)量把控:嚴(yán)格把控冷菜制作的各個(gè)環(huán)節(jié),包括食材的新鮮度、衛(wèi)生狀況以及調(diào)料的精準(zhǔn)使用,保證菜品質(zhì)量穩(wěn)定,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。拒絕使用過(guò)期、變質(zhì)或質(zhì)量不佳的食材。 4.成本控制:合理計(jì)劃食材采購(gòu)量,避免食材積壓浪費(fèi),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)食譜使用食材,控制原材料成本。對(duì)剩余食材妥善保存,以便再次利用,降低損耗。 5.衛(wèi)生管理:嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī),保持冷菜間環(huán)境的清潔衛(wèi)生,定期對(duì)工作區(qū)域進(jìn)行徹底清潔與消毒,包括工作臺(tái)面、刀具、砧板、餐具等,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),防止交叉污染。
2025-07-14
甘女士
人事
川湘菜廚師
6000-8000元
防城港-防城區(qū)
崗位職責(zé) 1.根據(jù)廚師長(zhǎng)的安排,做好廚房菜品的出品; 2.負(fù)責(zé)研發(fā)湘菜新品并制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn); 3.制作川湘菜,按標(biāo)準(zhǔn)出餐; 4.保證所需用具的潔凈與使用功能,保證上菜速度,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)完成任務(wù)。 5.嚴(yán)格按照菜品主輔料的投料比例、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、烹制菜肴,做到安全衛(wèi)生、節(jié)能。 崗位要求: 1.3年以上湘菜制作和研發(fā)經(jīng)驗(yàn) 2.參與過(guò)制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 3.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練。
2025-07-14
甘女士
人事
廚師
4000-5000元
防城港-港口區(qū)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)烹飪和制作菜肴 - 保持廚房的清潔和衛(wèi)生 - 協(xié)助完成餐飲服務(wù) 任職要求 - 具備良好的烹飪技能 - 注重細(xì)節(jié),有責(zé)任心 - 能夠配合團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)
2025-07-14
王智廷
廚師
3000-4000元
防城港-防城區(qū)-北部灣商業(yè)中心
面點(diǎn)師,日常面食,能吃苦,有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2025-07-14
關(guān)英棟
廣西昊然天成旅游開發(fā)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西昊然天成旅游開發(fā)有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2年(2023年3月31日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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