桂林廚師長招聘（有項(xiàng)目提成）

桂聘提供2025年8月桂林廚師長最新招聘，秀峰區(qū)5條七星區(qū)3條，平均工資約為6403元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗(yàn)要求不限最多，有工作餐等，更多廚師長廚師/廚師長餐飲廚師長招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求相關(guān)崗位相關(guān)企業(yè)

西廚主管

4500-5000元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區(qū) 1人 2年以上 25-45歲中專以上賓館投遞:1人瀏覽:557

五險(xiǎn)
加班補(bǔ)貼
工作餐
年終獎
節(jié)日禮物
項(xiàng)目提成
培訓(xùn)提升

8小時(shí)前

周女士

招聘

崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善處理客人對出品的投訴；8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；任職資格：1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn)；2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。工作時(shí)間：

中廚廚師長

5200-5800元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區(qū) 1人 3年以上 30-45歲中專以上賓館瀏覽:387

五險(xiǎn)
提供住房
加班補(bǔ)貼
崗位晉升
工作餐
年終獎
節(jié)日禮物
項(xiàng)目提成
培訓(xùn)提升

2025-08-13

周女士

招聘

1、全面負(fù)責(zé)中廚的組織、指揮和運(yùn)轉(zhuǎn)、生產(chǎn)督導(dǎo)管理工作，向客戶提供優(yōu)質(zhì)菜品；
2、負(fù)責(zé)研發(fā)新菜品；
3、負(fù)責(zé)制定中廚各崗位的績效考核方案；
4、負(fù)責(zé)中廚人員的培訓(xùn)、考核；了解各崗位人員技術(shù)水平和專長，合理安排工作崗位；
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)后廚與其他部門的關(guān)系；
6、根據(jù)運(yùn)營情況，審核后廚申購及領(lǐng)用計(jì)劃單；
7、負(fù)責(zé)安排檢查后廚到貨原材料質(zhì)量，定期成本核算，組織對原材料的市場調(diào)查；
8、全面負(fù)責(zé)對后廚清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作；
9、負(fù)責(zé)菜品出品質(zhì)量的檢查、控制工作，穩(wěn)定和提高出口質(zhì)量；
10、負(fù)責(zé)處理客人對菜品質(zhì)量方面的投訴；
11、負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督后廚設(shè)備維修保養(yǎng)情況，確保使用安全與效率；
12、根據(jù)餐廳運(yùn)營情況，合理編制后廚人員的工作時(shí)間表，檢查督促后廚員工的考勤工作；
13、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度，完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，中專以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間：10：00-14：00、16：00-20：00，月休5天
有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號

西廚廚師

4000-4500元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區(qū) 1人 1年以上 20-40歲中專以上賓館投遞:2人瀏覽:451

五險(xiǎn)
提供住房
加班補(bǔ)貼
崗位晉升
工作餐
年終獎
節(jié)日禮物
項(xiàng)目提成

2025-08-13

周女士

招聘

1、協(xié)助西廚廚師長制作以西餐為主的各類餐食，出餐前為廚師配好所需食材的同時(shí)，把控食材的品質(zhì)和衛(wèi)生。
2、嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行烹飪，確保菜品品質(zhì)。
3、對需要提前加工的菜品，嚴(yán)格按操作規(guī)程及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
4、做好廚房及灶具、廚具、餐具的清理維護(hù)和衛(wèi)生管理。
5、積極配合廚師長做好小鎮(zhèn)各類活動的菜品創(chuàng)新和出品。
崗位要求：
1、具有責(zé)任心，超強(qiáng)執(zhí)行力和溝通能力，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
2、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。
3、2年以上西廚工作經(jīng)驗(yàn)，身體健康，無不良嗜好。