職位描述

1、早餐的準(zhǔn)備并做好提前備餐;
2、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。

公司簡介

桂林金皇酒店管理有限公司是一家集酒店投資、管理、經(jīng)營及其他領(lǐng)域投、融資于一體的有限責(zé)任公司。公司位于繁華的中山南路火車站附近的中山南路46號。公司秉承“誠信為本,人文至上”的經(jīng)營理念,著力于高起點、大手筆打造一流的酒店管理集團(tuán)。公司現(xiàn)有獨資、控股或參股酒店6家,其主力旗艦店---金皇國際大酒店是原中央企業(yè)—中國有色集團(tuán)旗下酒店,該酒店按五星級標(biāo)準(zhǔn)裝修,簡約豪華風(fēng)格,為中山南路地標(biāo)性建筑,酒店東毗漓江、南鄰南溪山、北靠火車站、西接機(jī)場路,交通十分便利,是出差、商務(wù)、會議、業(yè)務(wù)培訓(xùn)和觀光休閑下榻的理想場所。

1.桂林站(600米,步行5分鐘)2.距離兩江四湖·象山公園(2公里)3.正陽步行街·東西巷(約3公里)4.萬象城(2公里)

上班地點

工作地址: 桂林市中山南路46號 查看上班路線

可能感興趣的職位

食堂二廚
4800-5000元
桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn)
初中以上
2年以上
負(fù)責(zé)公司員工餐制作。
2025-09-24
韋小姐
食堂廚師
3300-4000元
桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園
初中以上
2年以上
25-40歲
1、2年以上廚師經(jīng)驗,具備扎實的廚藝基礎(chǔ),熟悉各種食材的處理和烹飪方法,善于烹飪大鍋菜、家常菜,確保菜品品質(zhì)。 2、全面負(fù)責(zé)廚房運營,包括菜單設(shè)計、菜品研發(fā)、成本控制及團(tuán)隊管理。 3、聽從安排,按質(zhì)按量完成餐飲供應(yīng)任務(wù),保證員工按時用餐等服務(wù)。 4、對食品安全與衛(wèi)生方面有一定了解和認(rèn)識,持健康證上崗。
2025-09-24
伍輝玲
人力資源部部長
廚師
4000-5000元
桂林-陽朔縣 3年以上
25-50歲
1、負(fù)責(zé)公司接待餐、員工餐的烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量。 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品。 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定餐單及市場采購工作。
2025-09-24
羅歡
人事總監(jiān)
廚師
4500-8000元
桂林-秀峰區(qū)
桂林桂花公社文化傳播有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)桂花餐廳中、晚餐的出品;配合完成用餐接待; 2、能熟悉操作本地菜、湘菜、粵菜、融合菜等 3、有中餐、西餐經(jīng)驗者優(yōu)先; 要求: 1、身體健康,有2年及以上廚師經(jīng)驗; 2、工作責(zé)任心強(qiáng),干凈衛(wèi)生; 3、有創(chuàng)新思維,經(jīng)常推出新菜品; 4、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。
2025-09-24
黃女士
人事經(jīng)理
桂林-象山區(qū) 3年以上
20-50歲
桂林仙源健康產(chǎn)業(yè)有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
崗位職責(zé): 1.按照食堂領(lǐng)導(dǎo)安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。 2.配合開餐、打餐、洗菜、切菜、煮飯。 任職資格: 1.年齡20~50,身體健康,踏實肯干; 2.品行端正,能吃苦耐勞。
2025-09-24
吳主任
人事
廚師
4000-5000元·13薪
桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 3年以上
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)買菜、配菜、炒菜,確保食品安全與衛(wèi)生; 2、負(fù)責(zé)廚房的全面管理工作,確保菜品質(zhì)量與服務(wù)水平符合公司標(biāo)準(zhǔn); 3、制定菜單,保證菜品創(chuàng)新與傳統(tǒng)風(fēng)味相結(jié)合。 任職要求: 1、具備豐富的烹飪經(jīng)驗及廚房管理能力; 2、熟悉各類菜系,尤其擅長中餐烹飪; 3、注重食品安全與衛(wèi)生,有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力。 備注:該崗位為公司內(nèi)部接待餐廳廚師。
2025-09-24
閔女士
人事主管
早餐廚師
4000-5000元
桂林-象山區(qū) 1年以上
25-50歲
廣西虹鯤實業(yè)有限責(zé)任公司
多元化業(yè)務(wù)集團(tuán)公司
1.負(fù)責(zé)接待餐廳早餐時段的餐品制作,確保按時、保質(zhì)、保量完成早餐供應(yīng),滿足用餐客戶(含內(nèi)部接待及外部賓客)的飲食需求。 2.主力承擔(dān)中式早點制作,熟練完成包子、饅頭、花卷、油條、豆?jié){、粥品(如小米粥、八寶粥等)、餛飩、面條等經(jīng)典中式早餐品類的制作,保證口感地道、品相規(guī)范。 3.獨立完成西式甜點制作,包括但不限于蛋撻、牛角包、小蛋糕、曲奇餅干、水果撻等,需把控甜點的甜度、松軟度及外觀造型,符合餐廳接待的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 4.參與早餐菜單的優(yōu)化與創(chuàng)新,結(jié)合季節(jié)變化、客戶反饋及流行趨勢,主動提出新的餐品創(chuàng)意(如中式早點的口味改良、西式甜點的造型升級),豐富早餐品類。 5.嚴(yán)格遵守餐廳食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,負(fù)責(zé)操作區(qū)域(如灶臺、案板、烤箱等設(shè)備)的日常清潔與維護(hù),食材的合理儲存與管控,確保食品安全。配合餐廳后廚團(tuán)隊的協(xié)作工作,服從后廚主管的日常工作安排,協(xié)助完成食材準(zhǔn)備、餐品擺盤等輔助性任務(wù)。 6.精通中式早點制作工藝,能熟練掌控面團(tuán)發(fā)酵、餡料調(diào)配、蒸煮炸等關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保餐品口感穩(wěn)定; 7.掌握西式甜點基礎(chǔ)制作方法,能獨立完成面團(tuán)揉制、烘烤溫度時間把控、簡單裱花裝飾等操作,具備基礎(chǔ)審美能力; 8.熟悉常見早餐食材的特性與處理方式,能合理控制食材損耗,降低成本。 9.持有有效健康證,無傳染性疾病及食品行業(yè)禁忌病癥。必須持有國家認(rèn)可的廚師證(中式烹調(diào)師證或西式面點師證優(yōu)先,若同時持有兩類證書可優(yōu)先考慮),具備正規(guī)的烹飪技能資質(zhì)。 10.有 1 年及以上早餐制作相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先(如餐廳、酒店早餐部、連鎖早餐品牌后廚工作經(jīng)歷),熟悉早餐制作流程及食材特性,能獨立應(yīng)對早餐高峰期的餐品供應(yīng)。 11.具備主動創(chuàng)新意識,愿意嘗試新的餐品口味、造型,能根據(jù)客戶反饋和季節(jié)變化調(diào)整餐品; 12.有主動學(xué)習(xí)能力,愿意學(xué)習(xí)新的烹飪技巧、食品安全知識及餐廳運營規(guī)范,不斷提升專業(yè)技能; 13.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有責(zé)任心,能嚴(yán)格遵守餐廳的作息時間和規(guī)章制度,具備團(tuán)隊協(xié)作精神;有接待餐廳或酒店早餐工作經(jīng)驗者,或能制作地方特色中式早點(如廣式早茶點心、北方特色面點等)者,可優(yōu)先錄用。
2025-09-24
程女士
人事經(jīng)理
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
2年以上
25-50歲
派往國家:安哥拉 崗位要求:會面食,北?菜方?為主,會做?待招?餐。 其他要求: 1、50歲以下,身?健體?康,無慢?病性?或重大手術(shù), 2、吃?耐苦?勞,無不?嗜良?好,服?管從?理,能長?駐期?外工作。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試 簽證辦理周期:1.5個月左右 薪?福酬?利: 1、薪資人?幣民?打卡。 2、首?簽次?訂2年合同,期?可滿?根據(jù)情?自況?由選擇?否是?續(xù)簽,能力?出突?者合同?內(nèi)期?還可?受享?調(diào)薪?晉及?升至?應(yīng)相?管理崗位。 3、工?期作?間公?包司?吃住,發(fā)?日放?常生活用品,公?提司?供完?生善?活服務(wù)?安及?全保障,無?顧后?之憂。 說明: 1.本崗位需服務(wù)費,出國費用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費、機(jī)票、保險等。 2.護(hù)照費、體檢費、國內(nèi)交通費根據(jù)實際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。
2025-09-24
陳經(jīng)理
招聘顧問
桂林-象山區(qū)
初中以上 18-50歲
1. 初級中式烹調(diào)師培訓(xùn)內(nèi)容包括以下方面: 理論知識 - 飲食文化:了解中國飲食文化的基本特點、菜系分類及主要風(fēng)味特色。 - 原料知識:學(xué)習(xí)常用烹飪原料的名稱、產(chǎn)地、特點、品質(zhì)鑒別和儲存方法,如各類蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等。 - 營養(yǎng)衛(wèi)生:掌握食品營養(yǎng)基礎(chǔ)知識,了解食品衛(wèi)生與安全的相關(guān)法規(guī)和操作規(guī)范。 - 工具設(shè)備:熟悉中式廚房常用工具和設(shè)備的名稱、種類、使用方法及維護(hù)保養(yǎng)知識,如爐灶、刀具、鍋具等。 實操技能 - 原料處理:學(xué)會對各種原料進(jìn)行初步加工,如宰殺、洗滌、切割、初步熟處理等。 - 調(diào)味與配菜:掌握基本味型的調(diào)配方法,能根據(jù)菜肴要求進(jìn)行合理配菜,考慮營養(yǎng)搭配和色彩搭配等。 - 烹調(diào)方法:學(xué)習(xí)炒、燒、燉、蒸、炸等常見烹調(diào)方法,掌握一般菜肴的制作流程和技巧。 - 菜品制作:能夠獨立完成一些簡單中式菜肴的制作,達(dá)到一定的色、香、味、形要求。 符合以下條件,享受政府補(bǔ)貼培訓(xùn),無需繳納任何費用! 培訓(xùn)對象(符合其中之一即可): 1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動者(農(nóng)村戶口) 2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員 3、困難家庭勞動者 4、初高中未再升學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生 5、大中專院校應(yīng)屆畢業(yè)生 年齡要求: 女性16-54周歲 男性16-59周歲 學(xué)歷要求:初中(含)以上文化 培訓(xùn)方式:線下培訓(xùn)(理論+實操) 培訓(xùn)地點:桂林市象山區(qū)中山南路31號以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。 ? 歡迎加入。
2025-09-24
周女士
HR
莊園夫妻工
3000-5000元
桂林-興安縣 35-50歲
崗位職責(zé): 女方:負(fù)責(zé)莊園內(nèi)公共區(qū)域及指定區(qū)域的衛(wèi)生清潔、整理工作。 男方:承擔(dān)莊園內(nèi)餐飲制作(如員工餐、客人餐等),負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及食材處理。 夫妻雙方共同協(xié)助莊園內(nèi)的蔬菜種植、日常照料(如澆水、除草等)工作。 任職要求: 夫妻二人共同應(yīng)聘。 男方具備廚師相關(guān)經(jīng)驗,能獨立完成餐食制作;女方有衛(wèi)生清潔經(jīng)驗者優(yōu)先。 具備蔬菜種植基礎(chǔ),了解基本種植技巧。 工作地點:興安。
2025-09-24
韋女士
人事
桂林金皇國際大酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林金皇國際大酒店有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時間 13年(2012年7月16日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

前臺接待員

¥2600-3000元

桂林-象山區(qū)

前臺夜班接待

¥3000-3500元

桂林-象山區(qū)

酒店客房服務(wù)員

¥2500-4000元

桂林-象山區(qū) 初中以上 25-50歲

銷售經(jīng)理

¥4000-7000元

桂林-象山區(qū) 22-45歲
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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