職位描述

1、2年以上廚師經(jīng)驗,具備扎實的廚藝基礎(chǔ),熟悉各種食材的處理和烹飪方法,善于烹飪大鍋菜、家常菜,確保菜品品質(zhì)。
2、全面負(fù)責(zé)廚房運(yùn)營,包括菜單設(shè)計、菜品研發(fā)、成本控制及團(tuán)隊管理。
3、聽從安排,按質(zhì)按量完成餐飲供應(yīng)任務(wù),保證員工按時用餐等服務(wù)。
4、對食品安全與衛(wèi)生方面有一定了解和認(rèn)識,持健康證上崗。

公司簡介

桂林漓佳金屬有限責(zé)任公司是廣西北部灣國際港務(wù)集團(tuán)有限公司三級子公司、廣西西江開發(fā)投資集團(tuán)有限公司的二級子公司,北港集團(tuán)是中國500強(qiáng)企業(yè),廣西政府直屬的大型國有獨資企業(yè)。桂林漓佳金屬有限責(zé)任公司始建于1976年,是銅加工國有控股企業(yè)、中國有色金屬加工業(yè)協(xié)會理事單位、國家高新技術(shù)企業(yè)、廣西出口重點企業(yè);公司坐落于國家高新產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)鐵山工業(yè)園內(nèi),占地300余畝。公司是一個生產(chǎn)銅及銅合金管、棒、排、型材的現(xiàn)代化有色金屬加工企業(yè)。公司堅持“特、新、異、精”的產(chǎn)品發(fā)展方向,主要產(chǎn)品為各種牌號的銅及銅合金管、棒、排材及鑄錠,產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于機(jī)械、電子、熱交換、石油、化工、汽車、船舶、裝飾材料、衛(wèi)浴潔具、海水淡化、海洋工程等行業(yè);產(chǎn)品遠(yuǎn)美、英、澳大利亞、中東、歐洲等眾多國家和地區(qū),在歐美、東南亞等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)擁有穩(wěn)固的市場。公司發(fā)展形勢良好,規(guī)模不斷壯大,熱忱歡迎各類人才加盟公司共謀發(fā)展大計。

上班地點

工作地址: 桂林市七星區(qū)鐵山路4號 查看上班路線

可能感興趣的職位

桂林-臨桂區(qū)
初中以上
1年以上
30-40歲
1、負(fù)責(zé)早餐日常管理, 2、負(fù)責(zé)早餐準(zhǔn)備并做好提前備餐; 3、負(fù)責(zé)各類早餐的配比; 4、主要中式早餐的準(zhǔn)備; 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作 6、會簡易的炒菜
2025-06-25
陳經(jīng)理
員工餐廚師
3500-4000元
桂林-秀峰區(qū) 1年以上
30-45歲
桂林桂花公社文化傳播有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
1、負(fù)責(zé)公司員工餐烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對菜品的出品質(zhì)量和成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取員工的意見,不斷提高菜品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握相關(guān)物料的貨源情況,及時訂貨、補(bǔ)貨,保證質(zhì)量 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、按公司規(guī)定執(zhí)行員工餐管理制度
2025-06-25
黃女士
人事經(jīng)理
廚師
3000-6000元
桂林-象山區(qū)-火車站
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)小龍蝦及各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、配合店長臨時安排其他工作。
2025-06-25
陸先生
招聘者
西廚廚師長
5000-5500元
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
30-45歲
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù),精通西式餅房、西廚熱菜; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時間:9:00-18:00,月休5天 有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號
2025-06-25
周女士
招聘
桂林-靈川縣
桂林凱飛裝飾材料有限公司
家居/室內(nèi)設(shè)計/裝潢/建材
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、普通廚師,有一點經(jīng)驗即可,不需要會做很多菜。我們只做小龍蝦一種,不會可以教,有基礎(chǔ)即可。
2025-06-25
曾先生
HR
幼兒園廚師
3500-4500元
桂林-臨桂區(qū)-匯榮·桂林桂林 3年以上
1、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項制度,搞好廚房、餐廳衛(wèi)生,注意安全,講究衛(wèi)生,防止食物中毒。搞好廚房滅蠅等工作,嚴(yán)格消毒,嚴(yán)查、嚴(yán)堵污染源,確保安全衛(wèi)生。 2、擬定每周菜譜,并在菜肴烹調(diào)質(zhì)量控制方面提供合理化的調(diào)配建議,葷素搭配合理,保證菜式的色、香、味俱全,促進(jìn)幼兒食欲,保證營養(yǎng)質(zhì)量。合理使用原料、調(diào)料,節(jié)約能源,準(zhǔn)確控制成本,杜絕浪費。 3、提高安全意識,加強(qiáng)水、電、氣的管理,做好安全防范檢查,消除一切不安全隱患。 4、有廚師證,中小學(xué)學(xué)校廚房工作經(jīng)驗。
2025-06-25
凌小姐
午餐廚師
1800元/月
桂林-七星區(qū)-五里店果蔬批發(fā)市場
1、采購或驗收食堂所需的食材,保證食材的新鮮衛(wèi)生 2、食堂煮飯煮菜,只做中午餐 3、負(fù)責(zé)買菜,洗菜,做飯,收拾完畢即可下班 4、做好食材保管 基本要求: 1、身體健康,有健康證,愛干凈、無不良生活習(xí)慣; 2、踏實肯干,誠實守信; 3、其他要求面談。
2025-06-25
陳剛
法人
廚師
6000-8000元
桂林-象山區(qū)-華僑大廈
有意者請拔打我公司留招聘平臺的電話聯(lián)系,勿投簡歷。工資待遇: 大廚底薪6000元+績效,月休4天(節(jié)假日另計)。 酒店廚務(wù)的工作職責(zé): 1.為客人提供優(yōu)質(zhì)的菜肴,提高菜肴質(zhì)量。 2.負(fù)責(zé)根據(jù)市場需求,不斷更新菜肴,以增加客源。 3.負(fù)責(zé)與各部門緊密聯(lián)系,及時了解各部門對菜肴的反饋意見, 并及時調(diào)整和改進(jìn)。 4、確保菜肴的衛(wèi)生安全,擬定措施嚴(yán)格執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)對部門的經(jīng)營情況作出分析,及時向上級提供經(jīng)營決策。 任職資格: 身體健康、五官端正、能吃苦耐勞、具備團(tuán)隊協(xié)作精神,有酒店廚務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2025-06-25
負(fù)責(zé)人
炒菜廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-45歲
工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。
2025-06-25
麥姐
人事專員
扒烤廚師
3500-4200元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上; 3.個人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點:體育店:穿山東路12號體育館里面
2025-06-25
麥姐
人事專員
桂林漓佳金屬有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林漓佳金屬有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 電子
成立時間 35年(1989年8月2日)
企業(yè)性質(zhì) 國有企業(yè)
公司規(guī)模 100-499人

該公司其他職位

食堂服務(wù)員

¥2600-2800元

桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園 初中以上 2年以上 30-45歲

質(zhì)量管理員

¥2800-3500元

桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園 本科以上

紀(jì)檢監(jiān)察主管

¥3500-4500元

桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園 本科以上 2年以上 23歲以上

生產(chǎn)操作工

¥3000-4000元

桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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