職位描述
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時間：
公司簡介
桂林興進(jìn)旅游投資有限公司主要從事旅游景點(diǎn)設(shè)計(jì)、開發(fā)；旅游策劃咨詢服務(wù)；場地租賃服務(wù)；會議、會展服務(wù)，批發(fā)零售土特產(chǎn)。
上班地點(diǎn)
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2025-09-10
韋小姐 -
燒臘師3000-3500元桂林-七星區(qū) 2年以上 25-55歲廣西振興保安服務(wù)有限公司生活服務(wù)1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全2025-09-10
郭經(jīng)理人事
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廚師4000-8000元桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城 高中以上 5年以上桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)負(fù)責(zé)公司下達(dá)菜品的加工，并且搞好衛(wèi)生才能下班2025-09-10
龍總
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廚師4000-5000元桂林-陽朔縣 3年以上 25-50歲桂林陽朔頤養(yǎng)莊園健康產(chǎn)業(yè)有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生1、負(fù)責(zé)公司接待餐、員工餐的烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量。 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品。 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定餐單及市場采購工作。2025-09-10
羅歡人事總監(jiān) -
廚師助理3000-6000元桂林-雁山區(qū)-廣西師范大學(xué)(雁山校區(qū))邊沃優(yōu)選快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)?崗位職責(zé)? 協(xié)助主廚完成食材清洗、切配、腌制等預(yù)處理工作； 負(fù)責(zé)廚房用具清潔、消毒及設(shè)備簡單維護(hù)； 按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行菜品裝盤、擺盤及出餐檢查； 遵守食品安全規(guī)范，保持操作區(qū)域整潔。 ?任職要求? 年齡18-45歲，身體健康； 有餐飲后廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 吃苦耐勞，團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識強(qiáng)； 工作時間：早9:00-13:00，15:00-19:002025-09-10
沈經(jīng)理人事主管
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煮飯大姐2000-2200元桂林-靈川縣-八里街 2年以上 40-60歲桂林韻寧小曾物流有限公司交通/運(yùn)輸/物流. 在物流買菜煮中餐和晚餐，打掃下衛(wèi)生 2.時間自由，在小麻雀物流基地停車場里面小曾物流。煮完就可以回去休息2025-09-10
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熟食制作（烤炸/鹵拌）3500-4000元桂林-七星區(qū) 初中以上工作地址：象嘉生活超市（大圩店） 上班時間：6：30-11：30 15：00-18：00 工作內(nèi)容： 烤炸/鹵拌 1.按流程制作炸雞、烤翅 、鹵菜 涼拌菜等食品； 3.每日使用前后清潔，發(fā)現(xiàn)故障及時上報或簡單處理； 4.保持工作區(qū)整潔。2025-09-10
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廚師2800-3500元桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園 初中以上 3年以上桂林日清食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取可能的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、上班時間：07：00-12：00，14：00-17：30，單休。 8、試用期3個月，轉(zhuǎn)正后五險。 9、吃苦耐勞，品行端正。 10、上班期間，不能攜帶手機(jī)，不接受者請勿投簡歷。2025-09-10
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炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁（英特萊莊園對面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作思路清晰。2025-09-10
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扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求： 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗(yàn)1年以上； 3.個人衛(wèi)生良好，服從安排，吃苦耐勞。 工作時間：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)：體育店：穿山東路12號體育館里面2025-09-10
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許可項(xiàng)目：旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：會議及展覽服務(wù)；市場營銷策劃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
農(nóng)業(yè)/投資 10人以下 -
酒店/投資 50-100人 -
旅游/文化傳播 30-50人 -
一般項(xiàng)目：信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；社會經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；融資咨詢服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；新能源汽車換電設(shè)施銷售；新能源汽車電附件銷售；機(jī)動車充電銷售；電車銷售；代駕服務(wù)；汽車拖車、求援、清障服務(wù)；停車場服務(wù)；裝卸搬運(yùn)；國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；汽車零配件零售；汽車零配件批發(fā)；道路貨物運(yùn)輸站經(jīng)營；小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù)；新能源汽車整車銷售；汽車銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項(xiàng)目：道路旅客運(yùn)輸經(jīng)營；道路貨物運(yùn)輸（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
文化旅游項(xiàng)目投資，商務(wù)信息咨詢服務(wù)（不含證券、期貨、保險），酒店管理服務(wù)，房地產(chǎn)開發(fā)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
一般項(xiàng)目：貿(mào)易經(jīng)紀(jì)；國內(nèi)貿(mào)易代理；離岸貿(mào)易經(jīng)營；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；銷售代理；市場營銷策劃；集貿(mào)市場管理服務(wù)；寄賣服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；會議及展覽服務(wù)；日用百貨銷售；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；個人商務(wù)服務(wù)；航空商務(wù)服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；社會經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；融資咨詢服務(wù)；以自有資金從事投資活動；標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)；知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)（專利代理服務(wù)除外）；土地調(diào)查評估服務(wù)；認(rèn)證咨詢；企業(yè)管理咨詢；旅游開發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
本公司，致力于體育事業(yè)投資，重點(diǎn)為體育彩票行業(yè)。公司計(jì)劃打造標(biāo)準(zhǔn)化體彩銷售端，從硬件設(shè)施、技術(shù)服務(wù)、投資管理等方面，為客戶提供全方位的投資服務(wù)環(huán)境。 -
許可項(xiàng)目:旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目:票務(wù)代理服務(wù);會議及展覽服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
以商業(yè)管理，商業(yè)策劃，商業(yè)投資為主業(yè)
- 桂林興進(jìn)旅游投資有限公司|桂林興進(jìn)旅游投資有限公司
- 所在行業(yè) 旅游/投資
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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