職位描述
中式面點師學(xué)習(xí)內(nèi)容包括以下方面：
理論知識
- 基礎(chǔ)知識：了解中式面點的歷史、特點、分類，熟悉面點原料的基礎(chǔ)知識，如面粉、糖、油脂等的性質(zhì)和用途。
- 營養(yǎng)衛(wèi)生：掌握食品營養(yǎng)與衛(wèi)生知識，了解不同原料的營養(yǎng)成分，以及面點制作過程中的衛(wèi)生要求和安全操作規(guī)范。
- 工具設(shè)備：認(rèn)識中式面點制作常用的工具和設(shè)備，如爐灶、蒸籠、搟面杖等，了解其使用方法和維護(hù)保養(yǎng)知識。
實操技能
- 面團(tuán)調(diào)制：學(xué)習(xí)水調(diào)面團(tuán)、膨松面團(tuán)、油酥面團(tuán)等多種面團(tuán)的調(diào)制方法，掌握面團(tuán)的軟硬度、彈性、韌性等特性。
- 餡心制作：學(xué)會制作各種葷素餡心，如肉餡、素餡、甜餡等，掌握調(diào)味技巧和餡心的水分控制。
- 成型技術(shù)：練習(xí)包、捏、搟、卷、搓等多種成型手法，制作饅頭、餃子、包子、面條、餅類等常見中式面點。
- 熟制方法：掌握蒸、煮、煎、炸、烤等熟制方法，了解不同熟制方法對面點品質(zhì)的影響，能夠根據(jù)面點特點選擇合適的熟制方式。
符合以下條件，享受政府補(bǔ)貼培訓(xùn)，無需繳納任何費用！
培訓(xùn)對象(符合其中之一即可)：
1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動者（農(nóng)村戶口）
2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員
3、困難家庭勞動者
4、初高中未再升學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生
5、大中專院校應(yīng)屆畢業(yè)生
年齡要求：
女性16-54周歲
男性16-59周歲
學(xué)歷要求：初中（含）以上文化
培訓(xùn)方式：線下培訓(xùn)（理論+實操）
培訓(xùn)地點：桂林市象山區(qū)中山南路31號以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。
公司簡介
桂林市天宇職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2020年.是經(jīng)桂林市人力資源和社會保障局.桂林市民政局批準(zhǔn)成立的一所民辦職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校.地址位于桂林市象山區(qū)中山南路31號.我?，F(xiàn)有以下職業(yè)工種培訓(xùn):電工(初.中級).中式烹調(diào)師(初.中級).西式面點師.中式面點師.保育師(初.中級).育嬰員(初.中級).物業(yè)管理員.母嬰護(hù)理(月嫂).家居保潔.電商直播.手機(jī)短視頻拍攝與制作.桂林米粉制作.傳統(tǒng)螺螄粉烹制.SYB+網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn).我校擁有一支教學(xué)經(jīng)驗豐富.實操技能全面.精干高效的教師隊伍.在職業(yè)技能培訓(xùn)方面具有豐富的教學(xué)管理經(jīng)驗.建立了規(guī)范的教學(xué)管理體系和完善的監(jiān)督機(jī)制.有完善的培訓(xùn)體系.嚴(yán)格按照有關(guān)管理部門的職業(yè)培訓(xùn)要求設(shè)置課程.學(xué)員上課采用多媒體教學(xué).實訓(xùn)課程采用高仿真模擬以及實際操作教學(xué).教學(xué)與考試實行全程監(jiān)控.我校常年在桂林市各城區(qū)和各縣開展職業(yè)技能短期培訓(xùn).并為培訓(xùn)學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)工作.為企業(yè)站位.提升行業(yè)人員素質(zhì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
招生對象:
1.城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員(持就業(yè)創(chuàng)業(yè)證)
2.農(nóng)村轉(zhuǎn)移就業(yè)勞動力(農(nóng)村戶口)?
3.防止返貧監(jiān)測對象(脫貧戶)
4.城鄉(xiāng)未繼續(xù)升學(xué)的應(yīng)屆初高中畢業(yè)生
5.畢業(yè)年度高校畢業(yè)生
6.就業(yè)困難人員
年齡要求:男/女16周歲以上.到退休年齡(未享受養(yǎng)老待遇)
培訓(xùn)次數(shù):可免費參加三次不同工種的國家補(bǔ)貼培訓(xùn)(一年一次)
培訓(xùn)專業(yè):電工(初.中級).中式烹調(diào)師(初.中級).西式面點師.中式面點師.保育師(初.中級).育嬰員(初.中級).物業(yè)管理員.母嬰護(hù)理(月嫂).家居保潔.電商直播.手機(jī)短視頻拍攝與制作.桂林米粉制作.傳統(tǒng)螺螄粉烹制.SYB+網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
就業(yè)方向:可選入職城市:北京.上海.廣州.深圳.廈門.福州.東莞.南京.蘇州.無錫.杭州.寧波.泉州.漳州.重慶.成都.南通.江陰.長沙.天津.龍巖.青島.濟(jì)南.日照.鄭州.石家莊.武漢.溫州.
上班地點
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面點廚工2800-3200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 初中以上 3年以上 25-50歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：根據(jù)公司要求出品面點產(chǎn)品； 職位要求：男女不限，吃苦耐勞，服從安排，從事面點工作1年以上 工作時間： A班：8:00-12:00/13：00-17:00 上班地點： 麥香坊體育店穿山東路12號體育館2025-04-25
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面點師3200-4500元桂林-象山區(qū)-安新小區(qū)1.確保職責(zé)工作：面點生產(chǎn)的各種品種、數(shù)量、質(zhì)量的要求。 2.品種質(zhì)量要求色純正，形狀大小均勻，分量適當(dāng)，餡心制作門味好，成品符合衛(wèi)生要求。 3.安全使用機(jī)械，嚴(yán)格操作規(guī)程，以免發(fā)生事故。 4.聽從領(lǐng)導(dǎo)安排，做好衛(wèi)生整潔，積極落實衛(wèi)生崗位責(zé)任制，保證干凈整潔。2025-04-24
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面點幫廚3000元桂林-臨桂區(qū) 1年以上 20-50歲桂林威龍保安服務(wù)有限公司生活服務(wù)1.具備一定的面點制作知識和技能，熟悉不同種類面點的制作流程和配方。 2.有較強(qiáng)的團(tuán)隊合作精神和責(zé)任心，能夠協(xié)調(diào)和配合團(tuán)隊的工作。 3.注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)，對面點制作有較高的追求，確保面點產(chǎn)品的質(zhì)量和口感達(dá)到要求。 4.身體健康，愛干凈，遵守廚房衛(wèi)生規(guī)定，保持工作環(huán)境的整潔。 5.服從廚師的管理和日常工作安排，能夠按時完成工作任務(wù)。2025-04-24
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面點師3500-6000元桂林-臨桂區(qū) 55歲以下崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)制作各種手工面點，如包子、餃子等，確保食品的質(zhì)量與口感。 任職要求：熟練掌握面點制作技巧，有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，會做包子、餃子者優(yōu)先。 薪資范圍：3500-6000元/月 公司按時發(fā)工資，轉(zhuǎn)正以后增加店鋪績效獎勵、提成等收益，公司提供培訓(xùn)及晉升空間。2025-04-23
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餐廳面點師4000-5500元桂林-象山區(qū) 2年以上 25-40歲桂林溢達(dá)紡織有限公司服裝/紡織/皮革崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)面點出餐 2.負(fù)責(zé)茶歇和自助單品 3.兼顧蒸飯，做湯 4.協(xié)助完成公司各項活動的出餐任務(wù)。 5.上班時間：早班：5：30-13：30；中班：8：30-17：30；晚班：8：30-13：30，14：30-18：00；周日單休 崗位要求： 1.40歲以下，學(xué)歷不限 2.能單獨制作面點 3.有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗2025-04-22
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面點師3000-5000元桂林-臨桂區(qū)-時代香耕苑桂林老薌親餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)職工餐廳的面點制作。 2、應(yīng)根據(jù)就餐人數(shù)制作面點，杜絕浪費。 3、各種機(jī)器，用具進(jìn)行清潔。 4、不得使用變質(zhì)，變味等不衛(wèi)生的食品及配料，調(diào)料。 5、負(fù)責(zé)餐廳及設(shè)備的保管及衛(wèi)生清潔工作。 月休四天，上班時間9;30-14；00 17:00-21:00 1、1年以上職工餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗者。 2、熟悉面點的制作流程。 3、工作認(rèn)真，責(zé)任感強(qiáng)。2025-04-22
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專門從事中小學(xué)各學(xué)科培訓(xùn)的專業(yè)機(jī)構(gòu)，集數(shù)奧、同步數(shù)學(xué)、寫作、識字、閱讀、英語等學(xué)科教育培訓(xùn)與教育研究為一體 -
培訓(xùn)/培訓(xùn)學(xué)校 -
一般項目：教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動）；從事藝術(shù)培訓(xùn)的營利性民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（除面向中小學(xué)生開展的學(xué)科類、語言類文化教育培訓(xùn)）；組織文化藝術(shù)交流活動；教育教學(xué)檢測和評價活動；會議及展覽服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
許可項目：從事藝術(shù)培訓(xùn)的營利性民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（除面向中小學(xué)生、學(xué)齡前兒童開展的學(xué)科類、語言類文化教育培訓(xùn)）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
許可項目：對營銷員開展培訓(xùn)及日常管理；收取營銷員代收的保險費、投保單等單證；分發(fā)保險公司簽發(fā)的保險單、保險收據(jù)等相關(guān)單證；接受客戶的咨詢、投訴；經(jīng)公司授權(quán)，營銷服務(wù)部從事部分授權(quán)險種的查勘理賠。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
藝術(shù)類培訓(xùn)：體育舞蹈、中國舞、街舞、打擊樂基礎(chǔ)樂理（培訓(xùn)對象：幼兒、小學(xué)生、初中生、高中生）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
一般項目：從事藝術(shù)培訓(xùn)的營利性民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（除面向中小學(xué)生開展的學(xué)科類、語言類文化教育培訓(xùn)）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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培訓(xùn)/藝術(shù)培訓(xùn)
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外語培訓(xùn)。
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計算機(jī)操作員(初級)、計算機(jī)排版、養(yǎng)生按摩、農(nóng)村電商、育嬰員、保育員、母嬰護(hù)理(月嫂)、面包烘焙、桂林米粉制作、廣西地方油茶制作培訓(xùn)。(業(yè)務(wù)范圍中屬于法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定須經(jīng)批準(zhǔn)的事項,依法經(jīng)批準(zhǔn)后開展)
- 桂林市天宇職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
- 所在行業(yè) 培訓(xùn)/培訓(xùn)學(xué)校/學(xué)校
- 成立時間 4年（2020年4月27日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下
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初級電工學(xué)員
桂林-象山區(qū) 初中以上 18-60歲 -
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桂林-象山區(qū) -
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￥3000-8000元
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