職位描述
初級中式烹調(diào)師培訓(xùn)內(nèi)容包括以下方面：
理論知識
- 飲食文化：了解中國飲食文化的基本特點(diǎn)、菜系分類及主要風(fēng)味特色。
- 原料知識：學(xué)習(xí)常用烹飪原料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、品質(zhì)鑒別和儲存方法，如各類蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等。
- 營養(yǎng)衛(wèi)生：掌握食品營養(yǎng)基礎(chǔ)知識，了解食品衛(wèi)生與安全的相關(guān)法規(guī)和操作規(guī)范。
- 工具設(shè)備：熟悉中式廚房常用工具和設(shè)備的名稱、種類、使用方法及維護(hù)保養(yǎng)知識，如爐灶、刀具、鍋具等。
實(shí)操技能
- 原料處理：學(xué)會對各種原料進(jìn)行初步加工，如宰殺、洗滌、切割、初步熟處理等。
- 調(diào)味與配菜：掌握基本味型的調(diào)配方法，能根據(jù)菜肴要求進(jìn)行合理配菜，考慮營養(yǎng)搭配和色彩搭配等。
- 烹調(diào)方法：學(xué)習(xí)炒、燒、燉、蒸、炸等常見烹調(diào)方法，掌握一般菜肴的制作流程和技巧。
- 菜品制作：能夠獨(dú)立完成一些簡單中式菜肴的制作，達(dá)到一定的色、香、味、形要求。
符合以下條件，享受政府補(bǔ)貼培訓(xùn)，無需繳納任何費(fèi)用！
培訓(xùn)對象(符合其中之一即可)：
1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動者（農(nóng)村戶口）
2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員
3、困難家庭勞動者
4、初高中未再升學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生
5、大中專院校應(yīng)屆畢業(yè)生
年齡要求：
女性16-54周歲
男性16-59周歲
學(xué)歷要求：初中（含）以上文化
培訓(xùn)方式：線下培訓(xùn)（理論+實(shí)操）
培訓(xùn)地點(diǎn)：桂林市象山區(qū)中山南路31號以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。
公司簡介
桂林市天宇職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2020年.是經(jīng)桂林市人力資源和社會保障局.桂林市民政局批準(zhǔn)成立的一所民辦職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校.地址位于桂林市象山區(qū)中山南路31號.我?，F(xiàn)有以下職業(yè)工種培訓(xùn):電工(初.中級).中式烹調(diào)師(初.中級).西式面點(diǎn)師.中式面點(diǎn)師.保育師(初.中級).育嬰員(初.中級).物業(yè)管理員.母嬰護(hù)理(月嫂).家居保潔.電商直播.手機(jī)短視頻拍攝與制作.桂林米粉制作.傳統(tǒng)螺螄粉烹制.SYB+網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn).我校擁有一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富.實(shí)操技能全面.精干高效的教師隊(duì)伍.在職業(yè)技能培訓(xùn)方面具有豐富的教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn).建立了規(guī)范的教學(xué)管理體系和完善的監(jiān)督機(jī)制.有完善的培訓(xùn)體系.嚴(yán)格按照有關(guān)管理部門的職業(yè)培訓(xùn)要求設(shè)置課程.學(xué)員上課采用多媒體教學(xué).實(shí)訓(xùn)課程采用高仿真模擬以及實(shí)際操作教學(xué).教學(xué)與考試實(shí)行全程監(jiān)控.我校常年在桂林市各城區(qū)和各縣開展職業(yè)技能短期培訓(xùn).并為培訓(xùn)學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)工作.為企業(yè)站位.提升行業(yè)人員素質(zhì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
招生對象:
1.城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員(持就業(yè)創(chuàng)業(yè)證)
2.農(nóng)村轉(zhuǎn)移就業(yè)勞動力(農(nóng)村戶口)?
3.防止返貧監(jiān)測對象(脫貧戶)
4.城鄉(xiāng)未繼續(xù)升學(xué)的應(yīng)屆初高中畢業(yè)生
5.畢業(yè)年度高校畢業(yè)生
6.就業(yè)困難人員
年齡要求:男/女16周歲以上.到退休年齡(未享受養(yǎng)老待遇)
培訓(xùn)次數(shù):可免費(fèi)參加三次不同工種的國家補(bǔ)貼培訓(xùn)(一年一次)
培訓(xùn)專業(yè):電工(初.中級).中式烹調(diào)師(初.中級).西式面點(diǎn)師.中式面點(diǎn)師.保育師(初.中級).育嬰員(初.中級).物業(yè)管理員.母嬰護(hù)理(月嫂).家居保潔.電商直播.手機(jī)短視頻拍攝與制作.桂林米粉制作.傳統(tǒng)螺螄粉烹制.SYB+網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
就業(yè)方向:可選入職城市:北京.上海.廣州.深圳.廈門.福州.東莞.南京.蘇州.無錫.杭州.寧波.泉州.漳州.重慶.成都.南通.江陰.長沙.天津.龍巖.青島.濟(jì)南.日照.鄭州.石家莊.武漢.溫州.
上班地點(diǎn)
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王女士人事HR
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許可項(xiàng)目：從事藝術(shù)培訓(xùn)的營利性民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（除面向中小學(xué)生、學(xué)齡前兒童開展的學(xué)科類、語言類文化教育培訓(xùn)）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
培訓(xùn)/培訓(xùn)學(xué)校 -
一般項(xiàng)目：教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動）；從事藝術(shù)培訓(xùn)的營利性民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（除面向中小學(xué)生開展的學(xué)科類、語言類文化教育培訓(xùn)）；組織文化藝術(shù)交流活動；教育教學(xué)檢測和評價活動；會議及展覽服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
教師資格考試、成人學(xué)歷教育、教師招考、園長證、保育員證培訓(xùn)輔導(dǎo)等服務(wù)和咨詢，相關(guān)培訓(xùn)書籍銷售。 -
許可項(xiàng)目：對營銷員開展培訓(xùn)及日常管理；收取營銷員代收的保險費(fèi)、投保單等單證；分發(fā)保險公司簽發(fā)的保險單、保險收據(jù)等相關(guān)單證；接受客戶的咨詢、投訴；經(jīng)公司授權(quán)，營銷服務(wù)部從事部分授權(quán)險種的查勘理賠。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
藝術(shù)類培訓(xùn)：體育舞蹈、中國舞、街舞、打擊樂基礎(chǔ)樂理（培訓(xùn)對象：幼兒、小學(xué)生、初中生、高中生）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
一般項(xiàng)目：從事藝術(shù)培訓(xùn)的營利性民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（除面向中小學(xué)生開展的學(xué)科類、語言類文化教育培訓(xùn)）；從事語言能力培訓(xùn)的營利性民辦培訓(xùn)服務(wù)機(jī)構(gòu)（除面向中小學(xué)生開展的學(xué)科類、語言類文化教育培訓(xùn)）；文藝創(chuàng)作；組織文化藝術(shù)交流活動（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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培訓(xùn)/藝術(shù)培訓(xùn)
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培訓(xùn)/食品
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計(jì)算機(jī)操作員(初級)、計(jì)算機(jī)排版、養(yǎng)生按摩、農(nóng)村電商、育嬰員、保育員、母嬰護(hù)理(月嫂)、面包烘焙、桂林米粉制作、廣西地方油茶制作培訓(xùn)。(業(yè)務(wù)范圍中屬于法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定須經(jīng)批準(zhǔn)的事項(xiàng),依法經(jīng)批準(zhǔn)后開展)
- 桂林市天宇職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
- 所在行業(yè) 培訓(xùn)/培訓(xùn)學(xué)校/學(xué)校
- 成立時間 4年（2020年4月27日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下
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該公司其他職位
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管培生
￥3000-6000元
桂林-象山區(qū) 大專以上 應(yīng)屆畢業(yè)生 18-23歲 -
服務(wù)中心主任
￥4000-8000元
桂林-象山區(qū) 20-50歲 -
網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營主管
￥2000-6000元
桂林-象山區(qū) 20-50歲
