職位描述
1.協(xié)助餐飲總監(jiān)分管餐飲部餐廳樓面的工作。
2.負(fù)責(zé)各餐廳人員安排及日常接待。
3.負(fù)責(zé)跟進(jìn)重大接待及餐廳活動(dòng)。
4.負(fù)責(zé)日常餐廳衛(wèi)生,服務(wù)質(zhì)量的跟進(jìn)及督導(dǎo)。
5.負(fù)責(zé)餐廳菜品促銷及日常預(yù)訂工作。
6.負(fù)責(zé)餐廳管理人員的培訓(xùn)及日常評(píng)估。
公司簡(jiǎn)介
崇左市泊隱酒店管理服務(wù)有限公司位于崇左市江州區(qū)東盟大道和崇文路交叉東南側(cè)萬象匯旁,于2021年7月7日成立。致力于打造崇左最高端酒店。公司堅(jiān)持以市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)為導(dǎo)向,以賓客服務(wù)為基石穩(wěn)健發(fā)展。酒店遵循淡泊恬靜、大隱于市的理念,隱逸于都市繁華之中,在心靈凈土獨(dú)善其身,尋得一份內(nèi)心得以安放的平靜。
核心優(yōu)越的地理位置:毗鄰大型城市綜合商業(yè)體萬象匯,生態(tài)金龍湖公園,市體育中心,中泰產(chǎn)業(yè)園,距高速入口3.2公里,高鐵南站3.8公里。是崇左城市發(fā)展的新方向,也是周邊區(qū)域文旅資源的幾何中心,交通發(fā)達(dá)。
獨(dú)具特色的配套設(shè)施:占地25畝,主樓15層。配有超大豪華全景景觀房156間套(40-95㎡),大型宴會(huì)廳會(huì)議室、戶外泳池、休閑健身房、養(yǎng)生SPA、愜意咖吧、頂層180°觀光餐廳、16F空中酒吧等特色設(shè)施。超大標(biāo)雙房(1.5米雙人床)、旅游親子房、豪華套房等每一間精心設(shè)計(jì)的客房都讓您感受回歸自然,舒適愜意,是崇左最具代表性的特色星級(jí)酒店之一。
上班地點(diǎn)
工作地址:
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酒店餐飲部經(jīng)理5000-6000元崇左-江州區(qū)崇左市佳威投資發(fā)展有限公司金融/投資/證券餐飲經(jīng)理 1、制定和執(zhí)行餐飲部日常管理制度 2、全面負(fù)責(zé)餐飲部日常管理工作 包括績(jī)效考核,技能培訓(xùn)等 3、菜品管理 4、財(cái)務(wù)管理 5、賓客意見反饋處理 6、食品衛(wèi)生及安全管理 7、團(tuán)隊(duì)建設(shè) 月休5天 法定節(jié)假日一比2補(bǔ)休2025-04-16趙琳佳
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2025-04-16林明津
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餐廳經(jīng)理3000-5000元崇左-龍州縣龍州縣龍嘉經(jīng)貿(mào)開發(fā)有限責(zé)任公司金融/投資/證券1.負(fù)責(zé)確定餐廳的運(yùn)營(yíng),制訂短期工作計(jì)劃和長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃。 2.掌握市場(chǎng)行情,確定餐飲制品的成本標(biāo)準(zhǔn),善于分析經(jīng)營(yíng)成本,以保證銷售和利潤(rùn)指標(biāo)的完成。 3.定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能,提高服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí),定期檢查并做好培訓(xùn)記錄。 4.負(fù)責(zé)下屬部門負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo),定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。 5.建立良好的賓客關(guān)系,主動(dòng)征求客人對(duì)餐廳的意見和建議,采取正確方法處理客人投訴。 6.重視安全和飲食衛(wèi)生工作,認(rèn)真貫徹實(shí),施\"食品衛(wèi)生法\"開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、消防教育,確保賓客安全和餐廳、廚房及庫房的安全。 7.查管理人員的工作情況及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施,完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 8.定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作和人員情況。2025-04-16林助理人事行政
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西餐廳主管3000-4000元崇左-江州區(qū)-崇左市職業(yè)技術(shù)學(xué)校廣西華坤酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2.協(xié)助餐廳經(jīng)理開展西餐廳的入場(chǎng)工作。 3.保證客人的用餐的滿意度,處理客人的簡(jiǎn)單投訴。 4. 對(duì)下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。2025-04-16
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餐飲部經(jīng)理6000-8000元崇左-江州區(qū)-崇左市職業(yè)技術(shù)學(xué)校廣西華坤酒店管理有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲部的日常管理工作,確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度 - 監(jiān)督和指導(dǎo)員工,提升團(tuán)隊(duì)整體績(jī)效 - 管理和維護(hù)餐飲部的設(shè)施設(shè)備,確保其正常運(yùn)行 任職要求 - 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力 - 能夠有效處理顧客投訴和問題,保證良好的服務(wù)體驗(yàn) - 具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心,能夠承擔(dān)工作壓力2025-04-16
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中餐廳主管4000-5000元崇左-江州區(qū)-崇左市職業(yè)技術(shù)學(xué)校廣西華坤酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé):負(fù)責(zé)中餐包廂及宴會(huì)管理及服務(wù)工作2025-04-16
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行業(yè)招聘

- 崇左市泊隱酒店管理服務(wù)有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 3年(2021年7月7日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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