職位描述

1、負(fù)責(zé)日常糕點(diǎn)、西點(diǎn)制作工作;
2、正確使用西點(diǎn)設(shè)備,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;
3、對原材料等門店訂購物品完成收貨,驗(yàn)貨流程;
4、按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生;
5、執(zhí)行營運(yùn)制度和流程,嚴(yán)格管控產(chǎn)品品質(zhì)及做好內(nèi)控。

公司簡介

企業(yè)宗旨:公司秉承著制作時(shí)尚美味,? ?共享快樂生活的企業(yè)宗旨。
企業(yè)使命:質(zhì)量是船,品牌是帆
企業(yè)目標(biāo):做健康食品,創(chuàng)品牌服務(wù),
建設(shè)規(guī)模企業(yè)
企業(yè)精神:誠實(shí)、協(xié)作、熱情、高效
企業(yè)作風(fēng):今日事,今日畢
做人標(biāo)準(zhǔn):做誠實(shí)的人,做守信的人
產(chǎn)品特色:新鮮、衛(wèi)生、美味、時(shí)尚
企業(yè)的生產(chǎn):專業(yè)、專心、專注
企業(yè)的服務(wù):細(xì)心、愛心、關(guān)心
企業(yè)運(yùn)作模式:最先進(jìn)店市場建設(shè)、最有效店商業(yè)動(dòng)作、最完備店標(biāo)準(zhǔn)化管理、最人性化的情感關(guān)懷
企業(yè)發(fā)展準(zhǔn)則:嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、做合格產(chǎn)品、做良心工程
企業(yè)經(jīng)營理:念規(guī)范、統(tǒng)一、創(chuàng)新
桂林市彤妍物語食品有限公司成立于2006年12月,公司位于桂林市七星區(qū)環(huán)城南一路穿山科技產(chǎn)業(yè)園,主要從事糕點(diǎn)(烘烤類糕點(diǎn)、油炸類糕點(diǎn)、蒸煮類糕點(diǎn)、熟粉類糕點(diǎn)、月餅)的生產(chǎn)及銷售。彤妍物語食品有限公司在桂林有7家直營店和1個(gè)現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)工廠。公司秉承著制作時(shí)尚美味,共享快樂生活的企業(yè)宗旨,以一流人才、一流產(chǎn)品、一流服務(wù)、一流待遇的經(jīng)營理念,以形成桂中、北高端烘焙市場的典范為公司戰(zhàn)略目標(biāo)。?桂林金手指食品有限公司成立于2006年12月,現(xiàn)擁有國內(nèi)大型現(xiàn)代化無菌生產(chǎn)工廠和完善的物流配送體系,9家連鎖店遍布桂林市區(qū)區(qū)。? ? 經(jīng)過多年的發(fā)展,彤妍物語取得了社會的充分認(rèn)可,憑借著良好的口碑成為了深受桂林消費(fèi)者喜愛的蛋糕品牌,歷獲“桂林市十佳月餅”、“桂林市面包烘焙大賽金獎(jiǎng)”以及被全國烘焙協(xié)會評為“杰出餅家”等百余項(xiàng)殊榮。十幾年來,彤妍物語以美味、營養(yǎng)、健康、時(shí)尚、包裝精美為消費(fèi)者熱捧。?作為作為桂林市烘焙單位,彤妍物語始終堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,始終以“奉獻(xiàn)社會、創(chuàng)新自我”為己任,以“創(chuàng)造健康美味生活、營造燦爛微笑世界”為宗旨,在“規(guī)范、統(tǒng)一、創(chuàng)新”的企業(yè)經(jīng)營理念下,用“心”嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、用“心”做良心工程、用“心”做合格產(chǎn)品,努力為廣大消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更健康的美味享受,與消費(fèi)者共同分享彤妍物語帶來的喜悅與快樂!

上班地點(diǎn)

工作地址: 靈川縣定江鎮(zhèn)八定路88號 查看上班路線

可能感興趣的職位

桂林-秀峰區(qū)-萬象城 18-35歲
1、根據(jù)訂單需求,制作西餐面點(diǎn)、甜品 2、按照配方、配料調(diào)制面團(tuán)、面糊、甜品原料、巧克力和糖漿,使用工具、模具制作面點(diǎn)生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、點(diǎn)心,設(shè)置冰箱溫度使甜品定型 3、保證出貨質(zhì)量與成功率 4、維護(hù)西點(diǎn)制作環(huán)境和清潔衛(wèi)生,保證食品安全合規(guī) 5、創(chuàng)新西點(diǎn)款式與配方,不斷研發(fā)新產(chǎn)品
1小時(shí)內(nèi)
李生
經(jīng)理
桂林-靈川縣 18-35歲
桂林利興食品科技有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
### **1. 基礎(chǔ)技能學(xué)習(xí)** - **熟悉工具與材料**:認(rèn)識裱花嘴、裱花袋、轉(zhuǎn)臺等工具的使用方法,了解不同奶油(如動(dòng)物奶油、植物奶油)的特性。 - **練習(xí)基本功**:掌握擠花、抹面、調(diào)色等基礎(chǔ)手法,通過反復(fù)練習(xí)提升手部穩(wěn)定性和力度控制。 - **學(xué)習(xí)裝飾技巧**:模仿常見花型(如玫瑰、康乃馨)、邊飾(如貝殼邊、曲奇邊)和字體裱寫。 --- ### **2. 協(xié)助師傅完成工作** - **準(zhǔn)備工作**:協(xié)助準(zhǔn)備裱花材料(如打發(fā)奶油、切割蛋糕坯)、清潔工具和工作臺。 - **簡單裝飾**:在師傅指導(dǎo)下完成蛋糕的簡單裝飾,如填色、鋪底、擺放水果等。 - **訂單協(xié)助**:根據(jù)客戶需求,協(xié)助完成基礎(chǔ)款蛋糕的裱花部分。 --- ### **3. 質(zhì)量與衛(wèi)生管理** - **保持衛(wèi)生**:確保工作區(qū)域和工具清潔,遵守食品安全規(guī)范(如奶油儲存溫度、工具消毒)。 - **成品檢查**:協(xié)助檢查蛋糕裝飾的完整性,避免瑕疵(如奶油塌陷、色彩不均)。 --- ### **4. 創(chuàng)意與知識積累** - **模仿與創(chuàng)新**:學(xué)習(xí)經(jīng)典款式,同時(shí)嘗試在師傅指導(dǎo)下設(shè)計(jì)簡單原創(chuàng)圖案。 - **記錄學(xué)習(xí)**:整理裱花技巧筆記,收集靈感素材(如花型參考、配色方案)。 --- ### **5. 其他職責(zé)** - **客戶服務(wù)**:了解客戶需求,協(xié)助解答基礎(chǔ)問題(如保存方法、口味搭配)。 - **庫存管理**:協(xié)助清點(diǎn)裱花材料庫存,及時(shí)補(bǔ)充消耗品。 --- ### **注意事項(xiàng)** - **耐心與細(xì)心**:裱花是精細(xì)工作,需反復(fù)練習(xí)并注重細(xì)節(jié)。 - **團(tuán)隊(duì)協(xié)作**:與烘焙師、其他學(xué)徒配合,確保訂單按時(shí)完成。 - **安全操作**:正確使用工具(如避免裱花袋破裂),注意刀具安全。
6小時(shí)前
廖生
主管
桂林-臨桂區(qū)-樂和工業(yè)園 1年以上
桂林市憶口香食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、根據(jù)訂單需求,制作西餐面點(diǎn)、甜品 2、按照配方、配料調(diào)制面團(tuán)、面糊、甜品原料、巧克力和糖漿,使用工具、模具制作面點(diǎn)生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、點(diǎn)心,設(shè)置冰箱溫度使甜品定型 3、保證出貨質(zhì)量與成功率 4、維護(hù)西點(diǎn)制作環(huán)境和清潔衛(wèi)生,保證食品安全合規(guī) 5、創(chuàng)新西點(diǎn)款式與配方,不斷研發(fā)新產(chǎn)品
10小時(shí)前
謝女士
行政人事主管
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
20-60歲
桂林賓館招聘兼職: 【招聘崗位】 西廚餅房 1人200元/人 【工作時(shí)間】 7月10-11日12:00-19:30 共2天 可任意報(bào)名一天或多天 【要求】負(fù)責(zé)西廚面包及蛋糕的制作,要求熟練工,兩年面包師經(jīng)驗(yàn)以上。穿全黑鞋、黑襪、黑褲(牛仔褲緊身褲小腳運(yùn)動(dòng)褲除外),無傳染性疾病。 【薪酬福利】做完現(xiàn)結(jié),包工作餐自備碗筷。 【其他要求】報(bào)名后不可隨意取消,有事來不了要提前找好頂替自己的人后報(bào)給人資部,請大家謹(jǐn)慎報(bào)名。 【聯(lián)系方式】180 07 83 5 7 0 8(微信同號)
2025-07-12
周女士
招聘
裱花師
3000-5000元
桂林
桂林美滋餐飲管理有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé): 1、按所接訂單制作裱花和翻糖蛋糕; 2、提前預(yù)備門店所經(jīng)營的法式西點(diǎn); 3、掌握各種奶油食品顏色調(diào)制; 任職資格: 1、年齡18-26歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、有從事蛋糕裱花經(jīng)驗(yàn)的; 3、勤洗手、干凈衛(wèi)生、主動(dòng)積極; 4、熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí); 工作時(shí)間: 8:00-18:00 月休4天
2025-07-11
李小姐
西點(diǎn)師
3000-6000元
桂林-七星區(qū)
桂林美滋餐飲管理有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
做慕斯、西點(diǎn)、烘烤蛋糕、餅干、小蛋糕等,沒有經(jīng)驗(yàn)勿擾
2025-07-11
李小姐
桂林-靈川縣-八里街
[崗位職責(zé)] 協(xié)助蛋糕師完成蛋糕及其他甜點(diǎn)的制作,包括 但不限于翻糖、裱花、烘焙等工作;負(fù)責(zé)原材料的準(zhǔn)備與整理,確保食材的新鮮與衛(wèi)生;參與團(tuán)隊(duì)協(xié)作,保證生產(chǎn)流程順暢,按時(shí)完成訂單。 [任職要求] 具有一定的甜點(diǎn)制作基礎(chǔ),能夠熟練操作裱花袋進(jìn)行圖案裝飾;具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境;有責(zé)任心,注重細(xì) 節(jié),能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量。 [福利待遇] 月薪3000-5000元
2025-07-05
陳江春
老板
打蛋糕
3000-4000元
桂林-臨桂區(qū)-樂和工業(yè)園
桂林市憶口香食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
能吃苦耐勞,服從安排,生手可培訓(xùn)
2025-07-03
謝女士
行政人事主管
裱花師傅
3000-4500元
桂林-七星區(qū) 1年以上
桂林市沫香食品有限責(zé)任公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責(zé): 1、掌握產(chǎn)品制作流程以及注意事項(xiàng); 2、認(rèn)真鉆研,不斷提高產(chǎn)品制作的技術(shù)水平; 3、熟練掌握各種技巧,包括擠花、點(diǎn)綴、立體構(gòu)造 等; 4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與研發(fā)部門合作,配合開發(fā)新產(chǎn)品。 任職資格: 1、能夠快速響應(yīng)客戶需求,具備團(tuán)隊(duì)精神和高度的 工作熱情; 2、良好的溝通能力,積極,樂觀開朗,良好的自驅(qū) 力和進(jìn)取心。
2025-07-01
劉鑫沅
經(jīng)理
彤妍物語招聘:公司標(biāo)志 logo
彤妍物語
所在行業(yè) 食品
成立時(shí)間 6年(2018年9月29日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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