南寧餐飲運(yùn)營督導(dǎo)招聘

桂聘提供2025年10月南寧餐飲運(yùn)營督導(dǎo)最新招聘，良慶區(qū)2條青秀區(qū)1條，平均工資約為5321元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗(yàn)要求不限最多，更多餐飲運(yùn)營督導(dǎo)連鎖餐飲督導(dǎo)餐飲運(yùn)營督導(dǎo)招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求相關(guān)崗位相關(guān)企業(yè)

食品研發(fā)工程師

10000-12000元

廣西豬霸王餐飲管理有限公司

南寧-良慶區(qū) 1人餐飲酒店投遞:2人瀏覽:106

2025-10-19

韋女士

崗位內(nèi)容：1、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配，能夠獨(dú)立研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程，制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)書；
2、熟練掌握新產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)的各個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)及生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低運(yùn)營成本；
3、將通過審核的新產(chǎn)品推廣到各門店，確保生產(chǎn)人員熟練掌握加工要領(lǐng)，索取反饋意見并加、以完善；
4、協(xié)助解決各店產(chǎn)品從原料到成品加工過程中各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的質(zhì)量問題，經(jīng)常檢查原料情況、防止變質(zhì)、短缺，把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)；
5、能夠收集研究有關(guān)新產(chǎn)品的信息，跟蹤、了解餐飲及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息，隨時(shí)掌握與菜品研發(fā)、相關(guān)的政策及行業(yè)法規(guī)，并且與菜品研發(fā)相結(jié)合；
6、良好的表達(dá)溝通、觀察分析、判斷及組織協(xié)調(diào)能力，參加菜品相關(guān)培訓(xùn)及到其它餐飲企業(yè)、學(xué)習(xí)，提高自身研發(fā)能力，參加公司及廚政的相關(guān)會(huì)議并傳達(dá)落實(shí)會(huì)議精神
7、負(fù)責(zé)研發(fā)和試制新菜品，保證新品質(zhì)量和口味，提高顧客、對(duì)菜品的認(rèn)可度；
8、負(fù)責(zé)新菜品開發(fā)的計(jì)劃排期，根據(jù)公司規(guī)劃，定期組織菜品研究與開發(fā)，并負(fù)責(zé)完成各個(gè)、時(shí)期菜品研發(fā)責(zé)任指標(biāo)及菜品研發(fā)工作總結(jié)、匯報(bào)；
9、根據(jù)研發(fā)結(jié)果，制定新菜品的菜品標(biāo)準(zhǔn)算，對(duì)生產(chǎn)及主要崗位進(jìn)行培訓(xùn)，檢查督導(dǎo)、對(duì)新菜品標(biāo)準(zhǔn)和制作流程的執(zhí)行情況，確保新菜品標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行；
10、負(fù)責(zé)新工藝的開發(fā)和新設(shè)備的引進(jìn)，負(fù)責(zé)所有產(chǎn)品的保質(zhì)期測(cè)試和配方優(yōu)化，根據(jù)不同季、節(jié)和重大節(jié)目，組織特色食品節(jié)，推出季節(jié)菜，增加品種，促進(jìn)銷售；
11、負(fù)責(zé)對(duì)各門店的菜品銷售量排名進(jìn)行分析、匯總，將優(yōu)勢(shì)菜品納入日常銷售菜牌中，同時(shí)、剔除非優(yōu)勢(shì)菜品。
福利:五險(xiǎn)一金、工作餐、生日假、父母孩子生日陪伴假、生日禮品、節(jié)日禮品、法定假期休假、團(tuán)建等。

督導(dǎo)/巡店（廣西、海南區(qū)域）

4000-9000元

上海正新食品集團(tuán)有限公司

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-時(shí)代天驕 1人瀏覽:20

2025-10-19

夏春雷

品牌是“正新雞排”，全國近2000多家直營店，10000多家加盟店，員工上萬人。
崗位職責(zé)：
1.管控商品訂貨、陳列、店鋪布局，店內(nèi)整體環(huán)境，促進(jìn)銷售業(yè)績(jī)的達(dá)成；
2.負(fù)責(zé)線下門店走訪，對(duì)加盟店開展盤點(diǎn)巡視，保障門店運(yùn)營制度規(guī)范的有效落地；
3.對(duì)區(qū)域內(nèi)門店?duì)I業(yè)情況負(fù)責(zé)；帶領(lǐng)門店達(dá)到公司要求的目標(biāo)；
4.負(fù)責(zé)區(qū)域市場(chǎng)核心商圈及競(jìng)品信息收集、更新及反饋，洽談潛在加盟客戶；
5.組織安排加盟商培訓(xùn)、活動(dòng)等；
6.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事宜。
任職要求：
1、大專以上學(xué)歷，市場(chǎng)營銷專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先；
2、有一年以上餐飲行業(yè)管理運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，同行業(yè)優(yōu)先考慮；
3、1年以上督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn)，具有直營督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
4、較強(qiáng)的市場(chǎng)調(diào)研、分析、溝通和協(xié)調(diào)能力；
5、需出差
福利待遇：
1、優(yōu)厚的工資加獎(jiǎng)金和提成；
2、良好的工作環(huán)境和發(fā)展空間；
3、年終獎(jiǎng)勵(lì)

區(qū)域經(jīng)理

6000-10000元

廣西豬霸王投資管理有限公司

南寧-良慶區(qū) 1人投資瀏覽:40

2025-10-18

張黎明

【崗位職責(zé)】
1、對(duì)區(qū)域內(nèi)門店的經(jīng)營狀況進(jìn)行檢核與評(píng)估，透過運(yùn)營運(yùn)作的角度，尋找和發(fā)現(xiàn)問題，擬定適當(dāng)?shù)母纳品桨福⒃谂c經(jīng)營者充分溝通協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)上進(jìn)行督導(dǎo)，協(xié)助其業(yè)務(wù)的正常運(yùn)作。協(xié)調(diào)區(qū)域內(nèi)人員、物料、設(shè)備，確保區(qū)域內(nèi)所有餐廳QSC及改善，確保人員發(fā)展，執(zhí)行公司政策達(dá)到公司目標(biāo)，創(chuàng)造最佳QSC和最合理利潤。
2、執(zhí)行運(yùn)營中心規(guī)劃的戰(zhàn)略目標(biāo)和計(jì)劃方案，對(duì)目標(biāo)和結(jié)果負(fù)責(zé)。
3、餐廳年度、季度、月度經(jīng)營計(jì)劃制定；餐廳提升營業(yè)額對(duì)策提交與執(zhí)行。
4、經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成之執(zhí)行，各月經(jīng)營成果分析并提交改善之行動(dòng)方案。
5、區(qū)域餐廳的統(tǒng)籌管理，協(xié)調(diào)合作店加盟商的溝通，并對(duì)接財(cái)務(wù)部核準(zhǔn)利潤和成本分析。
6、全面負(fù)責(zé)南寧區(qū)域管理工作，檢查管理制度執(zhí)行情況，完成每周工作計(jì)劃及工作報(bào)告、總結(jié)，匯報(bào)給運(yùn)營總監(jiān)或總經(jīng)理。并完善豬霸王營運(yùn)的各大管理系統(tǒng)，更加標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、系統(tǒng)化。
7、負(fù)責(zé)南寧、外地開店任務(wù)，做好培訓(xùn)、考核、采購、籌備、試業(yè)、開業(yè)指導(dǎo)以及后期輔導(dǎo)工作。
8、組織安排各種活動(dòng)、并進(jìn)行監(jiān)督。
9、監(jiān)督餐廳例會(huì)及每周衛(wèi)生、安全大檢查。
10、核查餐廳財(cái)務(wù)和物品定期進(jìn)行的盤點(diǎn)。
11、審閱員工考勤表、工作日?qǐng)?bào)表，餐廳工作計(jì)劃和各類管理表格的完成。
12、完成門店值班經(jīng)理每月工作評(píng)定、考核。
13、組織王者學(xué)院的學(xué)習(xí)和教務(wù)工作。
14、訓(xùn)練餐廳經(jīng)理并完成對(duì)他們的工作考核。
15、協(xié)助餐廳經(jīng)理改進(jìn)營運(yùn)體系。
16、幫助營運(yùn)部開設(shè)新店。
17、幫助餐廳經(jīng)理完成全年人員計(jì)劃，達(dá)到管理組人員目標(biāo) 。
【任職要求】
1、不限學(xué)歷，看重心態(tài)和能力，年齡30至45歲，
2、五年以上餐飲連鎖管理工作經(jīng)驗(yàn)，同崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、知名連鎖快餐經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4、能承受較大的工作強(qiáng)度，有正確的價(jià)值觀，高度的工作熱情。
職位招聘3-5人

行政總廚

18000-23000元

廣西壹座城二十四味餐飲有限責(zé)任公司

南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊 1人瀏覽:124

2025-10-15

人事部

一、崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)制定廚房各種工作計(jì)劃； 2、監(jiān)管所有廚房的運(yùn)營成本，并采取措施降低開支； 3、對(duì)廚房出品質(zhì)量和食材成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 4、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題 …… 二、崗位要求： 1、有8年以上中高端餐飲廚師長崗位工作經(jīng)驗(yàn)，精通粵菜、川湘菜等菜系，有一線城市中高端大店管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮； 2、熟悉分子料理，對(duì)擺盤有一定的見解的優(yōu)先考慮； 3、有食物成本控制及菜單定價(jià)技巧的經(jīng)驗(yàn)