職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳日常營(yíng)運(yùn)及員工的管理,保障餐廳長(zhǎng)期穩(wěn)健經(jīng)營(yíng);
2、根據(jù)公司要求的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),擬定餐廳營(yíng)銷策略和方案,并組織、制定、實(shí)施目標(biāo)計(jì)劃;
3、負(fù)責(zé)完善和執(zhí)行餐廳服務(wù)流程及操作標(biāo)準(zhǔn);
4、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成餐廳各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)(餐廳營(yíng)業(yè)額指標(biāo)、餐廳綜合成本指標(biāo)、餐廳費(fèi)用指標(biāo)等),并按財(cái)務(wù)預(yù)算要求,做好財(cái)務(wù)成本費(fèi)用控制;
5、對(duì)餐廳實(shí)施全面管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)、高效、快速的餐飲服務(wù);
6、負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中突發(fā)事件的處理和解決;
7、妥善處理客人投訴,針對(duì)客戶意見(jiàn)和建議及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量;
8、檢查和監(jiān)督餐廳做好各項(xiàng)安全防護(hù)工作,確保餐廳安全;
9、完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,企業(yè)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè),具有8年以上知名餐飲管理運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),有高端餐廳或星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2、熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)管理,熟知餐飲日常運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范,參與過(guò)大型餐飲或新店開(kāi)業(yè)等;
3、具備餐廳內(nèi)部管理能力,對(duì)外銷售市場(chǎng)開(kāi)拓能力,外圍關(guān)系維護(hù)能力等相關(guān)綜合能力;
4、具有良好的組織協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、營(yíng)銷策劃、運(yùn)營(yíng)管理能力;
5、積極熱情,責(zé)任感強(qiáng),踏實(shí)誠(chéng)信;
6、熟練使用PPT、EXCEL、WORD等辦公軟件。
公司簡(jiǎn)介
廣西麗紫文化產(chǎn)業(yè)有限公司主營(yíng)主題公園、度假酒店等文娛休閑產(chǎn)業(yè)。2010年,標(biāo)志著麗紫文化起飛的南寧鳳嶺兒童公園項(xiàng)目正式啟動(dòng)。麗紫文化依托集團(tuán)成功的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),正以國(guó)際先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念、管理體系和技術(shù)設(shè)備,全力打造一個(gè)集娛樂(lè)性、觀賞性、趣味性于一體的廣西最大、最豪華水陸主題公園——鳳嶺歡樂(lè)世界(鳳嶺兒童公園內(nèi))。極具發(fā)展?jié)撡|(zhì)的項(xiàng)目、創(chuàng)新性的營(yíng)運(yùn)、營(yíng)銷理念與卓越的游客服務(wù),麗紫文化夢(mèng)幻歡樂(lè)世界定將開(kāi)創(chuàng)娛樂(lè)市場(chǎng)新的篇章,成就廣西首屈一指的主題樂(lè)園。公園占地835畝,分為鳳嶺歡樂(lè)世界(陸地公園)、鳳嶺水世界兩大板塊,鳳嶺歡樂(lè)世界引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,建成了海盜船、雙層轉(zhuǎn)馬、幸福摩天輪、大擺錘、搖頭飛椅等豪華游樂(lè)設(shè)施;鳳嶺水世界為大型水上樂(lè)園,游樂(lè)項(xiàng)目眾多:超級(jí)大喇叭、巨獸碗、各種競(jìng)速滑道、垂直極限、海嘯造浪池、大滑板、兒童戲水池、超級(jí)水寨等;既有高速驚險(xiǎn)*的激情享受,又有悠然自得的戲水休閑體驗(yàn),是老少皆宜的新型度假天堂。
廣西麗紫文化產(chǎn)業(yè)有限公司是廣西麗誠(chéng)東投資公司(以下簡(jiǎn)稱麗誠(chéng)東集團(tuán))旗下的新興企業(yè)。麗誠(chéng)東集團(tuán)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)涉及地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、物業(yè)投資、金融投資、生物制品等眾多領(lǐng)域,公司成立至今,成功開(kāi)發(fā)了麗園小區(qū)、柳沙麗園、和美家園、北湖國(guó)際布藝城、麗原天際、麗匯工業(yè)園等眾多商住精品樓盤(pán)和工業(yè)地產(chǎn),成立了麗原生物股份公司、重組了南寧金剛水泥廠。經(jīng)公司同仁的共同努力,公司現(xiàn)已與政府、投資機(jī)構(gòu)、企業(yè)建立了長(zhǎng)期信任和合作關(guān)系,成長(zhǎng)為區(qū)域商業(yè)知名品牌,建立起企業(yè)良好口碑。
上班地點(diǎn)
工作地址:
青秀區(qū)云景路25號(hào)鳳嶺兒童公園 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
餐飲主管領(lǐng)班4000-5000元南寧-橫州-太陽(yáng)廣場(chǎng)購(gòu)物廣場(chǎng)(寶華西路)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運(yùn)營(yíng) - 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度 - 組織并實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì) 任職要求 - 具備出色的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)管理能力 - 能夠有效處理前廳運(yùn)營(yíng)中的各種情況 - 對(duì)工作充滿熱情,有強(qiáng)烈的責(zé)任心和職業(yè)操守10小時(shí)前張仁愛(ài)
-
小湯總連鎖餐飲店廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)者, 職位要求: 1、有過(guò)1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡25-38歲 3.愛(ài)干凈,服從安排。2025-07-10尚勇
-
餐飲廚師長(zhǎng)6000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)服務(wù)員7名:工資2800-3500 收銀員前臺(tái)1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長(zhǎng)1名:4000+ 店長(zhǎng)1名4000+2025-07-10盧明
-
餐飲營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)10000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)管理與追蹤區(qū)域門(mén)店的日常營(yíng)運(yùn)管理工作,對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)營(yíng)運(yùn)結(jié)果負(fù)責(zé); 2.對(duì)所轄區(qū)域門(mén)店實(shí)行全面管理,完成區(qū)域月度銷售和管理指標(biāo);; 3.負(fù)責(zé)所轄市場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)組建及人才梯隊(duì)建設(shè); 4.負(fù)責(zé)執(zhí)行并追蹤門(mén)店?duì)I運(yùn)系統(tǒng)執(zhí)行,評(píng)估執(zhí)行的結(jié)果; 5.負(fù)責(zé)及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)門(mén)店存在的問(wèn)題,確定改善方法及追蹤進(jìn)度; 6.負(fù)責(zé)合理處理各類突發(fā)事件及維護(hù)對(duì)外公共關(guān)系。 職位要求: 1.大專以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷,酒店管理連鎖經(jīng)營(yíng)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.5年以上連鎖門(mén)店及3年以上營(yíng)運(yùn)經(jīng)理任職經(jīng)歷,熟悉連鎖行業(yè)管理流程及營(yíng)運(yùn)系統(tǒng); 3.有知名連鎖餐飲行業(yè)和背景者優(yōu)先; 4.具備較強(qiáng)沖勁和目標(biāo)感,具備快速開(kāi)拓與團(tuán)隊(duì)組建的2025-07-10曾錦華人事經(jīng)理
-
奶茶品牌督導(dǎo)5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團(tuán)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)加盟商門(mén)店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績(jī) 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費(fèi) 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證2025-07-10石艷珠
-
靈山小湯總連鎖餐飲店長(zhǎng)4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門(mén)店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門(mén)店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門(mén)店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門(mén)店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門(mén)店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門(mén)店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門(mén)店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門(mén)店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。2025-07-10尚勇
-
防城港小湯總連鎖餐飲店長(zhǎng)4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門(mén)店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門(mén)店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門(mén)店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門(mén)店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門(mén)店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門(mén)店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門(mén)店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門(mén)店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。2025-07-10尚勇
-
崇左大新店小湯總連鎖餐飲店長(zhǎng)4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門(mén)店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門(mén)店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門(mén)店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門(mén)店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門(mén)店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門(mén)店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門(mén)店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門(mén)店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。2025-07-10尚勇
-
桂林高新萬(wàn)達(dá)小湯總連鎖餐飲店長(zhǎng)4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門(mén)店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門(mén)店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門(mén)店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門(mén)店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門(mén)店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門(mén)店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門(mén)店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門(mén)店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。 也招廚師和收銀服務(wù)員2025-07-10尚勇
-
博白小湯總連鎖餐飲店店長(zhǎng)4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門(mén)店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門(mén)店客戶服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門(mén)店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門(mén)店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門(mén)店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門(mén)店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門(mén)店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門(mén)店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。2025-07-10尚勇
南寧相關(guān)熱門(mén)崗位
行業(yè)招聘

- 廣西麗紫文化產(chǎn)業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/廣告/旅游
- 成立時(shí)間 14年(2011年5月30日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --