職位描述
能吃苦耐勞
公司簡介
跨世紀(jì)大酒店是一家以弘揚中國傳統(tǒng)文化、展示中國傳統(tǒng)藝術(shù)為經(jīng)營品牌的精品文化酒店,成立于1999年12月30日,是廣西首家民營涉外四星級酒店。酒店位于南寧市的黃金地帶民族大道東段,毗鄰區(qū)黨委、市人民政府、南寧晚報社,是廣西新的政治、經(jīng)濟、文化、金融中心,北接桂海高速公路,憑借其天賦的地理位置而盡覽青山綠水的韻致,是商務(wù)、宴會、休閑、娛樂的極佳之地。酒店設(shè)施齊全,裝修精致典雅,設(shè)計別具一格,由餐飲、客房、休閑茶吧等部門組成,經(jīng)營面積25000多平方米,其中餐飲面積6000多平方米,可供1500多人同時用餐;設(shè)有總統(tǒng)套房、行政套房、標(biāo)準(zhǔn)間等各種類型客房共206間,可滿足各類客人的不同需求;大小會議室共10個,可同時容納1000多人舉行會議(多功能會議廳具有同聲傳譯功能)。酒店現(xiàn)有員工500多人。酒店餐飲24小時營業(yè),名廚精英薈萃,以粵菜、北京官府菜、川菜等為主,菜式豐富,口味上乘。
酒店一貫注重品質(zhì)管理和品質(zhì)服務(wù),2001年11月通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證,同年12月加入國際飯店金鑰匙組織,目前酒店擁有金鑰匙5名。酒店先后榮獲“南寧市十佳旅游星級飯店”、“南寧城市旅游名片——最具文化品位酒店”、“影響南寧市民生活100品牌”、“南寧市‘希望工程圓夢行動’愛心企業(yè)”、“廣西價格誠信單位”、廣西希望工程20周年貢獻獎等稱號。2009年10月16日,酒店被國家體育總局評為“2005—2008年度全國群眾體育先進單位”,董事長黃冠杰受到胡錦濤總書記等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見。
位于酒店五樓的跨世紀(jì)書畫藝術(shù)館云集中國歷代及當(dāng)代書畫家的珍品近萬幅,“名家即席揮毫,賓客芝蘭滿堂”是跨世紀(jì)的尋常景象。南寧跨世紀(jì)大酒店以其高品位的文化和藝術(shù)氛圍,成為酒店業(yè)一朵耀眼的奇葩。
上班地點
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西廚冷廚資深廚師6000-7000元南寧-青秀區(qū)廣西荔園飯店投資有限公司金融/投資/證券【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。2025-10-02陳主管
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé): 按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求: 1.45歲以下,1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗,熟練使用刀具; 2.身體健康,無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃,外地人包吃包住。2025-10-02呂天成
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廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長的領(lǐng)導(dǎo),嚴格遵守操作程序。 一、遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制,保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規(guī)程,同時,要針對員工不同的飲食習(xí)慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料,精工細作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。 九、要努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長請假,經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。2025-10-02盧明
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西廚熱廚廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西荔園飯店投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工,完成自助餐、宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.中職以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5.工作有責(zé)任心,做事認真負責(zé)。2025-10-02陳主管
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廚師3000-8000元南寧-青秀區(qū) 25-55歲廣西宏瑞貿(mào)易有限公司金融/投資/證券1. 應(yīng)車次增開需求,現(xiàn)需急招四名普快餐車廚師?。?! 車次從南寧火車站出發(fā)北京,一個班次來回三天,白班廚師一趟來回700-800,晚班廚師一趟來回600-700 ,薪資月結(jié)每月15號發(fā)工資,節(jié)假日員工禮品等。 招聘要求:僅限25-55歲男性,有廚師經(jīng)驗,身高體重正常范圍內(nèi),無任何犯罪記錄,穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等,吃苦耐勞,服從經(jīng)理、廚師長安排,能長期穩(wěn)定工作者。 能盡快上班且有意者請投遞簡歷2025-10-01林曉娟人事經(jīng)理
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廚師5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大商匯國際建材城1、會炒機關(guān)食堂大鍋菜、會做接待餐(圍桌); 2、服從項目工作安排,能夠獨立開菜單及采購清單,包括成本核算管理。 上班時間:9:00-18:30,周末休息,節(jié)假日隨機關(guān)單位放假。2025-10-01陳靜
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2025-10-01王繼濤
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廚師3000-4000元南寧-興寧區(qū)廣西運德汽車運輸集團有限公司保修廠汽車及零配件工作內(nèi)容:在汽修廠做員工的飯,一日三餐 職位要求:要求有一定手藝,會做飯做菜。 工作時間:正常上班時間 任職資格: 1、年齡35—52歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的溝通能力。 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 4.川菜,湘菜,東北菜優(yōu)先考慮2025-10-01人事部
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廚師4000-5000元南寧-邕寧區(qū)萬達商業(yè)管理集團有限公司南寧萬達茂分公司貿(mào)易/進出口崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對食品進行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量; 4.負責(zé)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.中專以上學(xué)歷,2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護。 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.認同萬達企業(yè)文化,具有較強的工作責(zé)任心。2025-10-01陸女士
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廚師4000-6000元南寧廣西南寧夢之島購物中心(有限公司)其他行業(yè)職位描述: 年齡:20-45歲 學(xué)歷要求:職高及以上 薪資待遇:4.8-6.7K 職位要求: 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先2025-09-30劉
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- 廣西跨世紀(jì)大酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 14年(2011年6月20日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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