單位食堂廚師

工作內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜，湘菜廚師工作經(jīng)驗者， 職位要求： 1、有過1年以上工作經(jīng)驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈，服從安排。

崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉廚房各項設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊合作精神,責(zé)任心強; 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級證書。

崗位要求： 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗及管理經(jīng)驗； 2.熱愛餐飲行業(yè)，熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程； 3.熟悉基本的電腦操作，能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作； 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗優(yōu)先。

一、薪資福利： 公司提供包吃住，試用期2個月底薪3300元/月+加班費；轉(zhuǎn)正后加獎金到手4000-4800元。本崗位技術(shù)要求不高，工作量不算很大（300多人的員工餐我們配備3名炒鍋師傅，2名切配），所以不能接受這個薪資范圍的請繞道看別的公司；入職免費購買商業(yè)險，有帶薪年假，節(jié)假日加菜/禮品/紅包等。 二、上班時間：07:00-16:00，月休4天。 三、上班地點：南寧市經(jīng)開區(qū)金凱工業(yè)園6棟（江南客運站附近） （定位青秀區(qū)思賢路45號創(chuàng)投中心為公司總部，面試在總部，通過面試后在金凱創(chuàng)業(yè)園上班） 四、工作職責(zé)： （1）每天準(zhǔn)備300人左右的員工餐（午餐、晚餐，每餐只需做一肉一素，米飯門店可以自行解決），保證飯菜質(zhì)量，按時按量提供，由司機(jī)配送至門店； （2）定期整理廚房、食物儲物間擺放及清潔，虛心聽取員工們對伙食的意見，研究改善伙食的措施； 五、崗位要求： （1）年齡23-45歲, 身體健康，能吃苦耐勞，有1年以上廚房工作經(jīng)驗（有無炒鍋經(jīng)驗都可，無炒鍋經(jīng)驗會有人帶），有健康證，對餐飲工作有較高的工作熱情； （2）有員工食堂廚師經(jīng)驗者優(yōu)先。 （3）需通崗切配，不忙時協(xié)助中央廚房加工部做一些其他事情，能接受再投遞簡歷。

加班費

工作內(nèi)容：在汽修廠做員工的飯，一日三餐 職位要求：要求有一定手藝，會做飯做菜。 工作時間：正常上班時間 任職資格： 1、年齡35—52歲，性別不限，身體健康； 2、具有責(zé)任心，良好的溝通能力。 3、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。 4.川菜，湘菜，東北菜優(yōu)先考慮

崗位職責(zé)： 1、協(xié)助上級做好后廚管理工作； 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量； 3、每日班前會，對日常問題及時解決、督導(dǎo)、落實； 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度； 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表，檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實情況情況； 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用，負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下； 2、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責(zé)任心； 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗； 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。

燒鹵師傅 崗位職責(zé)：1.?根據(jù)每日生產(chǎn)計劃主要負(fù)責(zé)鹵制.炒制等工作及人員協(xié)調(diào)，生產(chǎn)工具.設(shè)備清潔整理，區(qū)域衛(wèi)生2.?嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，做到色.香.味.型完全達(dá)標(biāo)，按時按質(zhì)按量提交每日生產(chǎn)任務(wù)3.?安全意識強.講究衛(wèi)生????任職資格：1.?年齡18-45歲有較好的溝通和協(xié)調(diào)能力2.?務(wù)實肯干.品行端正.有良好的團(tuán)隊意識3.?服從管理，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。4、有一定的食品研發(fā)經(jīng)驗。負(fù)責(zé)鹵菜系列產(chǎn)品的研發(fā)，包括開發(fā)新品種.老產(chǎn)品的口味優(yōu)化等等2.執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示；3.負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)；4.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程工藝標(biāo)準(zhǔn)的檢查5.上級安排的其他工作任職資格：1.年齡三十歲以上，身體健康.精力充沛2.具有強烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；6、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地.規(guī)格.質(zhì)量.一般進(jìn)貨價7、對成本控制管理.食品營養(yǎng)學(xué).廚房的設(shè)備知識有相應(yīng)的基礎(chǔ)。責(zé)人給出的產(chǎn)量進(jìn)行備貨；8、按照生產(chǎn)需求時間進(jìn)行分工協(xié)作準(zhǔn)時完成生產(chǎn)任務(wù)；9、根據(jù)各門店需求量進(jìn)行分貨配貨；10、做好加工中心日常“4D5?！甭涞貙嵤?1、監(jiān)督貨品庫存及損耗管理，把握商品損耗尺度；12、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交代的工作任務(wù)。?崗位要求：1.有廚師工作經(jīng)驗1年以上，熟悉肉制品鹵制/烤鴨/涼菜等任意一種菜品的燒制方法。13、身體健康，吃苦耐勞，勇于創(chuàng)新，懂得控制成本。14、團(tuán)隊協(xié)作意識強，心態(tài)樂觀，傳播正能量。4.年齡45歲以下。 崗位福利: 可*** 教育背景: 有道德修養(yǎng)

擺盤 上菜 換骨碟 收桌

來賓市小平陽鐵路貨運站 招食堂煮飯阿姨1名 一、工作地點：來賓市興賓區(qū)小平陽鎮(zhèn)小平陽鐵路貨運站宿舍。 二、有健康證、熟悉菜品加工、煮家常菜，干凈衛(wèi)生。 三、食堂工作人員工資由底薪、業(yè)績、獎金三部分組成。 1.月底薪2000元。 2.業(yè)績1500元。工作業(yè)績按煮25個人飯菜1500元計算（超人數(shù)后，則按比例提高業(yè)績報酬） 3.獎金1000元。